どれも旨い‼️細麺だから、スルスルっと食べれちゃう...
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熊本ラーメンが推しのラーメン屋さん🎵ビールと麻婆豆腐で1杯🍺〆でラーメンと炒飯を注文相方はチャンポンを注文いやぁニンニクチップと豚骨が最高に旨い😋炒飯もベチャではなくパラパラでもなく丁度いい🎵またゆっくり行きたいです⤴️
大通り沿い交差点にあるお店。
看板には熊本ラーメンを謳っている。
以前から気になってはいたけど駐車場が分からず行ってませんでした。
駐車場は西側高架下に３台分ありますが、少し分かりにくかった、縦列っぽく停める感じ。
ちゃんぽん＋ランチチャーハン注文。
提供は早かったです。
ちくわ多めのしっかりちゃんぽん。
スープ美味しい、野菜の出汁も出ていてスッキリ豚骨。
麺が少し柔らかく、プツプツ切れやすいのは少し好みからはハズレ。
店の外に向かってカウンターあり、ガラス外はすぐに大通り、多くの車の行き来を無音の店内から眺めながらのランチタイム。
なんかゆったりとした気分になりました。
今どき珍しく、店内喫煙OKみたい。
自分の利用時は喫煙者は居ませんでしたが、喫煙者には有り難く、吸わない方には評価が分かれる所かな。
ちゃんぽんが食べたくなり訪問。
スープは気泡立つクリーミーで味濃いめで野菜も多く美味しかったです。
店内は狭くこじんまりとしており、ゆったりくつろぐ感じではないかな？駐車場は裏手の高架下に有り。
ご馳走様でした。
2022年10月下旬にランチで初めて行きました。
午前中近くに用事あり、前日にGoogle Mapsでランチの店を検索し、こちらを発見11時半過ぎに入店。
カウンター席のみ十数名ぶんあり先客は4名1組のみですんなり座れました。
厨房1名、ホール1名で営まれており、私はちゃんぽんにランチサービス(プラス50円)でミニチャーハン追加、付き添いは味噌ラーメンを注文待つこと約5分で味噌ラーメンとミニチャーハンが、その数分後にちゃんぽんが着丼チャーハンはベーシックな感じの美味しさ。
量的はちゃんぽんがボリュームあるのでベストでした。
ちゃんぽんは濃厚な豚骨スープに炒めた野菜と太麺が絡み私好みボリュームあるので、途中で辣油を加えピリ辛にして味変を楽しみました。
店員さんの対応もストレス無し期待通りでしたので大満足で店を後にしました。
福岡から出張で名古屋に来てて、豚骨ラーメン食べたくなって検索して来ました。
店に入ろうとすると看板には「熊本ラーメン」と言う文字が。
「え？」ってなりました。
愛知県で熊本ラーメン！親近感湧いたって話です。
店内へ入ると中国人の店員さんでした。
中華料理店っぽさがあったのはコレかとなりました。
そして、私はスタンダードにラーメンを頼みました。
ランチサービスで麻婆飯も付いてました。
ラーメンはとってもクリーミーな豚骨ラーメンで美味しかったです。
麻婆飯も色が薄いなと思いましたが、まぁ美味しかったです！友達は味噌ラーメンを頼んでましたが、見た目は普通のラーメンと変わらず。
間違って普通のラーメンが届いたのかと思い店員さんに確認すると「味噌ラーメンです！」との事でした。
どうやら、味噌の味は分かりにくかったようですがちゃんと味噌の味はしたので味噌ラーメンで間違いはないようです。
美味しかったと言ってました。
僕は一安心です。
店内の清潔感が気になったので星は3つに留めておきました。
以上です！
九州の食堂で出てくる様なチャンポンをいただきました。
とても美味しかったです。
次回はラーメンに挑戦したいです。
熊本ラーメン美味しく頂きました。
具財はチャーシュー、板ノリ、紅しょうが、クラゲ、ネギ、揚げニンニクとシンプル。
スープによく合います。
特にチャーシュー。
箸でほぐれます。
月曜日～土曜日のランチタイム(11:30～14:00)には『ライス』か『少チャーハン』か『少麻婆飯』のいずれかをチョイスできます。
駐車場はお店から西に50～60m行った名古屋鉄道の高架下に『一番星P』3台確保してありました。
むかし良く通ったな～・・・ここで良く飲んでたな～・・・若かりしころの思い出がよみがえるお店。
熊本ラーメンのお店「一番星」さん。
栄や名駅にも「一番星」さんがあるけど、関係性は不明です。
自分にはそんなことは関係なく、昔からここに通っていたから、ここが好き。
それだけです。
お店は交差点の角にあります。
駐車場は交差点を西に進み、高架下を左に入ると高架下駐車場が確保されています。
「１」「７」「１１」番です。
車を停めてお店へ向かうと、道を挟んだところにもラーメン屋さんらしきお店ができていました。
昔のままの「一番星」さんはガラスに「熊本」「一番星」と貼られています。
看板には「らーめん」「皿うどん」「ちゃんぽん」と入口の木製の看板には「本場熊本ラーメン一番星本店 本部」と書かれています。
小さな店内はそこそこお客さんが入っておりました。
相変わらずの人気です。
すすけた感じが懐かしさを増大させる落ち着くお店です。
当時は熊本ラーメンだとか、何にも気にすることなくただただ美味いラーメンのお店という感覚で通っておりました。
●にんにくラーメン 900円●チャーシューチャーハン 850円なんとなくニンニクを補給したくなってお願いしたにんにくラーメン、にんにくチップが一面に広がるビジュアルが脳裏に浮かび、にんにく控えめでお願いしました。
にんにくラーメンはかなりのクリーム色をした豚骨スープですが、臭みがなく、とてもまろやかなスープです。
そこににんにくチップが散りばめられていて、これがよく合う！にんにく控えめにしてもこの量！キクラゲ、海苔、紅生姜、刻みネギが入っています。
埋もれて見えないですが、チャーシューも入っています。
変わらずとても美味しい。
チャーシューチャーハンは刻んで混じるのではなく、上にチャーシューをおくタイプのチャーシューチャーハン。
結構な食べ応えがあります。
若い頃はプラス餃子やビールがあっても余裕でお腹に収まったはずが、今やこの量でも大苦戦…。
ナサケナイ…また、ちゃんぽんも人気です。
ちゃんぽんて長崎じゃないの？と思われがちですが、熊本は天草ちゃんぽんが有名らしく、日本３大ちゃんぽんなんて言われているようです。
詳しくは知りませんが…。
思い出にひたりながら美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
初めてのランチで来店しました。
ちゃんと美味しいラーメン店はお酒のあとじゃない時に食べなきゃと昼に来ました。
熊本のとんこつスープ。
くどくなく生姜との愛称は抜群です。
何を頼んでも間違いなし。
皿うどんもおすすめです。
スープも麺も安定の美味しさですが飲んでないためか塩分が強くて残してしまいました。
回りのお客さんはみんな昼からビールやら日本酒を飲んでいました。
やっぱり飲んだあとの方がたまんないんだよね。
駐車場が裏の高架下に３台しかないのでそこだけですね。
また利用させてもらいますね。
御馳走様でした。
頑張って下さいね。
チャンポン頂きました!具沢山！麺が太く！クリーミーなスープ！美味しかったです！
むちゃくちゃ旨かった！自分の口に最高に合う旨味です！ここのスープは大好きです！口の中に広がる豚骨の風味！麺に絡みつく豚骨スープ！紅生姜の旨味が溶けだしてスープと絡み合った旨味！最高です！チャーシューも絶妙的な歯ごたえと旨味！出来れば替玉が欲しかった！
裏に駐車場3台あります。
麻婆飯、ラーメン、チャンポンおいしい😋🍴💕チャンポン、皿うどんの麺は太麺だけど細麺に変えてくれます( ≧∀≦)ノおでんもあるし、ランチ、夕方メニューはお得です💖💖💖
まだ、食べてない。
食べてから評価する。
駐車場は、３台分あり。
駐車場がお店の裏にあります。
駐車場がわからなかったので、お電話しましたら、親切に対応してくださいました。
お店の方が、外にでてきていただきまして、駐車場に案内をしてくださいました。
ありがとうございました。
おいしかったです。
おススメは、お店の方に聞きましたが、がっつりなのを頼みました。
お腹いっぱいになるには、ちょうどいい量でした。
大盛りにしていませんが、中々いい感じでした！
80年代、子供の頃に地元熊本で食べてた味そのもの！！様々な評価つけられてますが、これは間違いなく、本物の熊本ラーメン！好き嫌いはあるでしょうが、これは本物の熊本ラーメンです。
今どきの、チェーン展開、工場でスープを生産している九州とんこつラーメンではなく、昔ながらの熊本の豚骨ラーメンが食べてたい人へ、ここで食べられるよってお知らせしたい。
長浜、久留米の豚骨とは、また違ったラーメンです。
妻が結婚前からずっと気になっていたというので近くで用事を済ませた後に行ってきました。
外観は古くてちょっと期待が持てましたw中に入って注文する前に妻のテンションが上がるおでんがっ！！！1本100円で大根やたまご、お揚げなどをつまみにビールを飲んだ後、メインのメニューを注文しました。
麻婆豆腐やニンニク炒飯・そして熊本ラーメンなので味噌豚骨ラーメンを頼みました。
どれも美味しく一番のメインの味噌豚骨ラーメンはびっくりするほど美味しかったです。
| 名前 |
一番星 道徳店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-694-3072 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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