入店まで20分近く待ちました。
ツッカベッカライ カヤヌマ / / / .
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2024年11月27日（水）11時訪問既に15組程並んでおり、入店まで20分近く待ちました。
クッキー缶A、ザッハトルテ、生クリーム、芥子の実とチョコレートのケーキを注文し、会計まで5分位でした。
クッキーはバニラ、チョコ、シナモンの3種の味が楽しめます。
サクッフワッ、食感がとても良く、私はシナモンが気に入りました。
お値段もお味も高級感たっぷりです。
クッキー缶ではないですが、クッキーとあんずのケーキを購入しました。
あんずは、こんなキラッキラでツヤツヤでピカピカの宝石で、一目惚れで購入。
職場に戻ってすぐ食べましたが見た目も味もテンションがあがる…！！甘く爽やかなあんずと、アーモンド？がきいたケーキは仕事に最高のご褒美でした。
ずっと食べたかったクッキーも購入。
クッキー缶だと食べすぎてしまうので、少量のものを購入しました。
開けた瞬間から香りがいい！！サクフワホロッ…あっという間になくなります。
1日1枚、ご褒美に頂いてます。
お店の接客も背筋の伸びる、素敵な気分にしていただけます。
お店も可愛いですしぜひ行って欲しいです。
長年食べたかったこちらのテーベッカライのB缶とザッハトルテを購入しました。
7年くらい前に予約なしで土曜日に伺ったところ、行列を前に諦めた経緯があり、今回は2日前に取り置きの予約をしました♪先ずテーベッカライは、バニラ、チョコ、シナモンの3種で、バニラはしっとりとした食感で甘さ控えめです。
チョコはバニラよりも軽い食感に仕立てられ何個でも食べられそうです。
シナモンは、これまで他で食べたことがなくシナモンの風味が新鮮で美味しいです。
家族や友人達からは、シナモンの人気が高かったです。
個人的にはチョコが好みでした。
お一人様限定5個というザッハトルテは、個人的には少し甘すぎるかなぁという印象でした。
機会があればまた伺いたいです。
いつかは食べてみたい！と噂のクッキー。
いただきました。
通販がないため、関西在住ではまず手にいれる事は不可。
お友達が買ってきてくれました。
店内の商品は1人3個までの個数制限があったようです。
貴重なひとつを…本当にありがたいです。
ココナッツの味、チョコ、シナモンとすべて上品に香るシンプルクッキーたちでした。
ご馳走さまです!
溜池山王交差点、六本木通りと外堀通りの交差点からドトールコーヒー店の角を外堀通りとほぼ並行に小道を霞ヶ関方面へ少し行くとある。
オーストリヤの国旗が目立つ。
店構えも格調高く、お店に入るとマダムなどが一人一人対応してくれる。
対応が丁寧で有名なブランドの洋服屋さんに行ったような感じ。
味はやはりそれなりに美味しい。
贈り物にしたり、我が家への特別な時のお菓子にしたり、そんな時に重宝なのが、クッキーの詰め合わせテーベッカライを求める。
色々な味が楽しめるのでよい。
しっとりとしているうちに口の中でゆっくり崩れている具合が良い。
お味も穏やか。
キラキラ主張する感じではない。
オーストリアの伝統を受け継いでいるのであろうか。
今度はザッハトルテをいただこう。
作れる人が少ないのか、販売される量も時間も限られているので、希少価値も手伝って価値を上げている。
3.8
なかなか足を運ばないエリアなので訪店する事がないのですが、10年振りくらいに行ってきました。
パティシエとしてバリバリ修行中だった頃にウィーン菓子に興味を持った切っ掛けのお店です。
その頃より年齢を重ね、プティガトーも1ヶ食べたら、もう何もいらないってなってしまったのですが、カヤヌマさんのプティは3ヶをペロリと完食してしまいました！自分でもビックリ‼︎店員さんと軽くお話を交わす事ができたので質問してみたのですが以前に利用されて頂いたオーストリア料理のレストラン、『カー・ウント・カー』さんは10年近く前に閉店されてしまったとの事でした。
足を運んでから、間も無くのタイミングで閉店されていたのかと驚きでした。
ちょっと前の頃に思いを馳せる時間となりました。
ケーキ、どれも美味しかったです。
ご馳走様でした。
ザッハトルテの名門とのことですが、クッキー缶がすぐ売り切れるそうで本日もありませんでした。
お目当てのザッハトルテは5個ありました。
単体でも濃厚な甘さと酸味があり美味しいのですが、一緒に売っているクリームで完成形。
上品な甘さで至福の時間。
紅茶は絶対欲しい。
また買いたいです。
食べログ百名店で日本一美味しいクッキーとも言われているクッキー缶が有名な高級洋菓子店『ツッカベッカライカヤヌマ』さん☆モグナゴの数ある食べてみたいクッキー缶の中でランキング1位だったお店！ずーっとずーっと気になってたけど東京にしかなく、お取り寄せもできずなかなか買える機会がなかったから頻繁に東京出張に行くお姉ちゃんにお願いして買ってきてもらった♡缶の種類は4サイズで中身はすべてバニラ、チョコレート、シナモンの3種類のクッキー♬とっても軽くてサクサクホロホロ♬甘さ控えめでとにかく食感が素晴らしい！大きな缶が欲しかったけど今回は予約なしの訪問だったので一番小さい缶「テーベッカライA缶¥3780」のみ！（1グループ３缶まで）予約有りなら5缶まで購入可能だそうです♫平日の午前中訪問で約1時間待ちの大行列だったらしい！美味しかった♪
急遽A缶が贈答用に必要になり、平日の当日購入を狙いました。
開店30分前の10時半到着で1番乗り。
現在3名ずつの入店制限中、最初の枠で入店できました。
普段は夕方訪問するのでケーキにはほとんど会えないのですが、今回は選び放題なので初めて購入。
【購入品】リンツァートルテ(1番好み✨)ザッハトルテキリシュトルテケーゼクレームシェネバーレン。
テイクアウトのみのオーストリア菓子のお店。
ザッハトルテを生クリームと一緒に購入しましたが、美味でした。
有名なクッキーは売り切れ。
事前の予約が必須です。
土曜日の開店時間1分前に到着。
最高気温34℃の中、既に20人ほど並ばれていました。
事前に電話で予約をしていましたが、一旦列に並び待ちます。
2〜3分ほどでスタッフの方から「ご予約されていらっしゃる方はいますか〜？」と声掛けがあり、そこで予約番号と名前を伝えます。
その際に〇追加購入予定はあるか〇今後予約希望の日はあるかの質問がありました。
そこからはスムーズに入店し、お会計をして帰宅。
久しぶりに食べましたが、スパイス系の品のあるクッキー。
分かりやすいガツンとしたバターの香りや甘味はないので好みは別れますが、食べれば食べるほど旨味が広がる大人のクッキーです。
アイスコーヒーと一緒に頂きましたが、とても美味しかったです。
若い頃に食べた時より美味しく感じたので、味覚が大人になったのかなぁとニンマリしながら食べました。
笑。
高級クッキー🍪で有名なお店。
もちろん予約して伺いました。
お味は美味しいです。
バターたっぷり感が強いです。
サクサクと軽いクッキーではなく、濃厚クッキーという感じです。
ケーキはザッハトルテを購入。
もちろん生クリームも付けて♥️ケーキの直径は５センチ。
小さめですが味は私好み☺️こってり濃厚。
食べ終わったあと幸せ♥️な気持ちになります。
缶を開けた瞬間からバターの良い香り。
1つ手にとって食べるとほろほろの食感とちょうど良い甘みとバターの風味。
何個でも食べれるクッキーです。
東京都港区、溜池山王駅近くのツッカベッカライカヤヌマのザッハトルテ@840円/個(税抜)。
ザッハトルテの超有名店。
価格も結構するので食べるのも緊張してしまう一品。
超濃厚なチョコレートの味と香りが脳天を突き抜ける。
これは1つで十分楽しめるので、価格設定には理由があるなぁと感じました。
酸味の強いブラックコーヒーか、スモーキーなウイスキーなどが合うと思います。
#東京都 #東京 #港区 #赤坂 #溜池山王#チョコ #チョコレート#ツッカベッカライカヤヌマ#ザッハトルテ #超濃厚。
焼き菓子系のケーキとクッキー缶を購入しました。
スパイスが香るケーキでとってもおいしかったです。
バター味のクッキーとかケーキが好きな人は、あまり好みじゃないかもしれません。
ただここの焼き菓子を機会に、スパイス入ったお菓子好き！！ってなる人はいると思います！
ザッハトルテとクッキーを購入しました。
クッキーは2週間後予約して伺いましたが、予約をしていても並んで15分ほど待ちました。
味はさすが名店、バター感が強くとても美味しいクッキーでした。
バニラ、チョコレート、シナモンの3種類入っていますが、チョコレートとシナモンが好きだったので味の組み合わせを選べたりできたらいいのにと思いました。
価格は高い…美味しいですが、ちょっと高すぎる気がします。
自分用と言うより完全にプレゼント用ですね。
予約していたクッキーをとりに伺いました。
クッキー自体はすごくおいしいです。
ただ、来店した時に店内を見ていいとのことだったので少し見ていると間もなくレジにいた女性店員の方から「○○様(私)お決まりでしょうか？(圧)」と何度か声をかけられました。
圧を感じたのでレジに並びました。
確かに忙しい時間だったのかもしれません。
早く決めて欲しかったのかもしれません。
しかし、あまり良い気分で買うことができませんでした。
第1印象がそんな感じなので次に購入するにはあまり気が進みません。
⚫バニラキプフェル 1200円(税抜き)テーベッカライも予約無しで買える状態でした！でも先ずはお味見から。
甘い香りと香ばしさ。
凄くナッティです。
サックリしているのにどこかしっとり。
⚫ケーゼクレーム 500円バタークリームだったり、スポンジ生地主体だったり、フレッシュなケーキがこれしか見当たらずこちらを。
クリームチーズにさくらんぼのブランデー漬けが入っています。
ドイツって感じがします。
バニラビーンズの粒が沢山入ってシャリシャリします。
クリームチーズがねっとり。
チーズの酸味がありつつカスタードっぽい風味はバニラのせい？カカオパウダーの苦味がアクセント。
土台はむちっとしっかりしたカカオスポンジ。
お店の方々はベテラン世代の落ち着いた接客でしっとりしています。
ブルクテアターを食べてうっとりするような感動を味わいまして、ぜひ有名なクッキー缶を とお店まで…佇まいからして凛としてすてきでしたそして、こんなにも上品で美味しいクッキーを食べたのは初めてでした。
さっくりした歯ざわり、上質な小麦粉とバターのリッチな香り、軽やかです。
また缶も格好いい。
都会のお菓子だなぁ要予約です。
贈り物に何度かクッキーを購入しています。
どっしりしたクッキーで、少しずつ食べています。
いつも予約して買いに行きます。
店員さんはいつも丁寧に対応してくださいます。
開店後すぐから並んで１時間後で店頭で買えるクッキーが無かった。
店頭分は知らんが、後日発送分なのにA缶を選べないのはなぜだ？A缶が、すぐに売り切れるの解ってるんだから大きい缶を減らしてA缶を多くすれば良いのにリピが無いと思って、高い大きい缶の数を減らさないのか？たまたま近くに行く機会があったので店頭でお取り寄せ注文したけど、そんなに騒ぐほどの味でもない。
もさもさしていて、喉の奥に残る感じのどこが上品なんだ？と思った。
オーストリアのクッキーというものが、私に合わなかっただけなのか？情報に踊らさた一人として、買う機会が次にあったとしてもクッキー缶のリピはしない。
あ。
ザッハは、リピする価値のある美味しさでした。
最近は電話がつながらず、予約ができません。
店内が混み合っていますので後ほどおかけください、とメッセージの後はずっと話し中になります。
そして、それが閉店まで続き、閉店後には、本日の営業は終わりました、というメッセージになります。
予約を受け付けないのであれば、アナウンスするべきと思います。
二週間それが続き、流石にもうここで買うのはやめようと思いました。
銀座のハプスブルクの方で今後は購入します。
そちらの方が高級感があり、美味しいです。
テーベッカライは本当に美味しいです。
キメが細かくしっとりとしていて香り高いクッキーは甘さも引かいえ目で、どんどん食べられてしまいます。
お持たせにはぴったりで、いつも持っていくとどこの？と聞かれます♪他のトルテも美味しいので買いすぎ注意です。
皆さん仰るように確実に買うには予約がベターですが、小さいサイズのものは平日の午前中であれば買える可能性は高いようです。
大きいサイズは予約かと思います。
| 名前 |
ツッカベッカライ カヤヌマ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3582-5689 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木土] 11:00～18:00 [金] 11:00～18:30 [月日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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お客様のお土産を購入しに伺いました！何度かお伺いしてます、クッキー缶が有名ですが私はこちらのザッハトルテが大好き！甘い物を沢山食べないのですが、こちらのザッハトルテは、生クリームも全部ペロリと食べれてしまいます！(//∇//)娘達はこちらのクッキー缶が大好き！クッキー缶は予約をしてからのご来店がおすすめ、小さな缶は朝にある時もありますが、お昼に行って見たことがなく売り切れています。
なんでこんなに美味しいんだろ？と、気になり調べました！オーストリア菓子を作る有名店、栢沼オーナーパティシエ、オーストリア国家公認の菓子職人マイスターという資格を持ち、その資格は人生で一度きりの超難関資格だそうです！∑(ﾟДﾟ)オーナーシェフはその資格を外国人で初めて取得した素晴らしい方！オーストリア国家公認 コンディトールマイスター、現代の名工 、文化庁長官賞 、黄綬褒章受賞などなど輝かしい功績。
美味しいはずですね╰(*´︶`*)╯♡お家で夜中、仕事の休憩中頂きました！(*´艸`)ザッハトルテは少しの苦味と甘み、濃厚で中はしっとり、外はサクサク！生クリームを付けて頂くと最高です！٩(๑\u003e∀\u003c๑)۶生クリームだけでも美味しく、娘達はクッキー付けて食べます（笑）私は生クリームだけでも美味しい（笑）クッキー缶、テーベッカライバニラアーモンドの風味とバニラの香りで甘さ控えめで食感はホロホロと崩れるソフトクッキー！チョコレートチョコレートの苦味と香ばしさを感じるクッキー生地に、甘過ぎないらコクのあるチョコレートがサンドされています！シナモンシナモン風味のザクッとサクっとしたクッキー！どれも美味しく、クッキーが嫌いな方でもこちらのクッキーは好きと言われます！お客様にお持ちしても喜ばれ、どんな方にも手土産に喜ばれる事間違いなしです！╰(*´︶`*)╯♡ご馳走様でした！