お客がいっぱいで活気のある店です。
丸源ラーメン 春日井高蔵寺店 / / .
肉そば、定期的に食べたくなります。
他にはあまりないラーメンですよね。
今日はつけ麺にしましたが。
一人で伺いましたが、カウンターに足を向けると『テーブル席も空いてきたのでこちらへどうぞ』と広いテーブル席に案内してくれました。
清潔感のある店内で店員さんの元気もあり感じの良い接客で更にお店に活気を感じます。
お茶が無くなる前に新しいピッチャーを持ってきてくれたりと気の利く店員さんばかりでした。
肉そばは時々無性に食べたくなる美味しさの一杯で、もみじおろしがさっぱり感を出してくれて最後まで美味しくいただけます。
麺はプリっとした食感の麺ですが、自分は替え玉を固麺でいただくのが好きで、麺の美味しさコシ等ダイレクトに感じられます。
辛い野沢菜醤も美味しくて癖になります。
いろいろな丸源さんに行きましたが、個人的に今のところこちらが一番と思い星5つにしました。
お店の皆様頑張ってください。
ありがとうございます。
夜に食べるラーメンだったから背徳感満載でめっちゃ美味しかったです😳また近くに来たら寄って行きます😳
普通のチェーン店系のラーメン屋さんなんですが甘いスープと薄切り豚肉それにニンニクチップを多めに入れて食べると美味しいです。
昼のアイドルタイムが無いので昼飯時を逃してしまった時も安心してご飯を食べられるのも嬉しい所です。
肉そばチャーハンランチ美味しく頂きました。
スタッフさんの対応も好感が持てます。
ごまめやも良かったけど、丸源ラーメンも安定しており、ファミリーで来ても問題ありませんでした。
デザートのアイスも子供たちにはちょうど良く、値段もかなりお手頃で良かったです。
男性店員さんも気持ちの良い接客でした。
数年前に他の支店に行ったけど、自分には相変わらずスープの味が合わない!ラーメンスープの好みは、人によって様々!難しいと思う。
たまに利用しますが、とても美味しいです。
息子も気に入っており、結構利用しているようです。
店内は綺麗です、店員も凄く親切です。
肉ラーメンとチャーハンを頂きました。
ニンニクチップ等味変を楽しめます❗美味しかったです。
11時半に行きましたが、結構混んでました。
でも回転率は良いですね。
私はいつも肉そば家族は担々麺病み付き。
クーポン割引使いましたが、当月のみだったり、2ヶ月通しのがあったり、説明読めば確かにわかるけど小さな字は読みにくい。
簡単明瞭が良いですね。
愛知県春日井市高蔵寺のラーメン屋さん。
深夜まで営業していてありがたい。
2020(令和2年)10/16 21:00~こちらのお店は初めての訪問になります。
去年の冬にオープンとの事なので店内はとても綺麗ですね。
金曜日の夜なのにお客さんの数はかなり少な目。
道沿いの回転寿司店は待ち客もかなりいたのにこの違いはなんだろうか?さて注文したのは『熟成味噌ラーメン750円税抜』と『丸源餃子6個290円税抜』です。
醤油ラーメン推しみたいな感じですが今回は『味噌』が食べたかったのです。
また、『どろだれラー油』と『野沢菜醤』も名物らしい。
詳しい食べ方はメニュー表裏面に詳しいので是非実践してみて欲しい。
味と雰囲気はまあ悪くはないかな!
幹線道路沿いにある丸源さんです。
反対車線からも交差点右折で入れます。
見慣れた店内にテーブルに置いてある調味料類。
開店時間からそれ程経ってない時間に入店したけど、サービス品の野沢菜キムチの量が少な目。
店員さんに聞いたら「少し少な目にいれてあります」との事。
推測ですが、気温も高めなので衛生面を考えて、敢えて少な目にしていると思いました。
ラーメンのお味は変わりなく美味!しかーしココは商品提供までに少し時間が掛かっている印象。
ハッキリ言って「遅い」店内も混雑している状態ではありませんでした。
改善してくれるといいな!
殆ど、行ったことはなかったが、友達が行こうと言うことで行ってみたが、悪くなく普通に美味しいかとは思った。
友達が言うには、市民病院前店と違うと言っていた。
店舗によって、違うのはあかんだろうけど、高蔵寺店は雰囲気共によい感じで、普通に食べに行けるラーメン屋ですね!※系列のお好み焼き本舗より、全然良いかと。
味噌ラーメン美味しい!スープ用、具用のレンゲ有り。
2つもいらない。
ガラス張りのテープル席は足元が暑い。
天気の良い日の日よけは下まであった方がいいですね。
丸源ラーメンチェーン店です。
多店舗と同じ味。
オススメはチャーハンですね。
チャーハンと一緒に食べると肉ラーメンが薄味に感じるので黒こがし豚骨にする事が多いですね。
肉そばをいただきました。
麺は食べやすい太さ・硬さで、お汁はこくがあって・くどくなく、とても美味しかった。
お店のスタッフの皆さんの気持ちのよい応対もよかった。
日曜ランチすごく混んでたが、回転が速くて17組待ちでも15分ほどだった。
味の好みはアッサリ系かな?リピートは後味が決めてと思うが、よし行こう、という程ではない。
スタッフの応対は👍グッド!
今月オープンしたばかりの「丸源」を訪問。
チェーン店でお店はあちこちで見ますが、意外と丸源自体初訪問です。
以前ここは「ごまめ家」というラーメン屋でしたが、ごまめ家の全店閉店に伴い、代わって入りました。
店内レイアウトは変わっています。
注文は肉そばのチャーハンセットと餃子。
程なくして料理が出てきました。
肉そばは豚肉がたっぷりのってます。
そのおかげで豚の旨味がスープに染みています。
鶏も使っているそうですが、味はひたすら豚。
背脂もありますが、その割にはさっぱりしてます。
もう少しコクがないことには、終盤は絶対飽きてきますからダメですね。
スープが豚や鶏の繊細な旨味を活かすものなら話は変わってくるんですが、このスープはそういうものじゃなさそうですし。
これでは醤油スープが中途半端にぼやけただけ、そんな印象を抱いてしまいますね。
ラーメンにはタマネギが入っています。
説明書きを見ると、スープの余熱がタマネギを温めて甘味を出すんだとか。
いいアイデアですよね。
ラーメンには意外とタマネギが合うんです。
その甘味がしっかりと出て、スープにコクとまろやかさを出してくれたなら良かったんですが、全然出てませんでしたよ。
タマネギの味が完全に抜けちゃってました。
真ん中に目立つオレンジ色の物体は、柚子胡椒のおろしだそうです。
はっきり言っていらないですね。
変に苦味が出て、スープの邪魔をしています。
チャーハンは普通のチャーハンです。
はやめに混ぜないとこびりつきますよ、自分も写真を撮っていたせいで、混ぜるのが遅れてしまいました。
ベストな状態で食べれるかは自分次第です。
餃子は厚みがあってもちもちしてて美味しいです。
パリパリともちもちのメリハリもあります。
肉そばは微妙でしたけど他にもいろいろなラーメンがあるので、次の丸源では別のものを試そうと思います。
ごちそうさまでした。
お客がいっぱいで活気のある店です。
健康を気にする人には糖質カット麺がウレシイですね。
名前 |
丸源ラーメン 春日井高蔵寺店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0568-37-0320 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
悪くはないが、あまりにも普通過ぎる。
麺が好みに合わないので、そもそも足が向かない。