初めてインドネシア料理を食べました 。
カフェバリチャンプル / / / .
インドネシア料理はここが初めてでした✨🍽なかなかクセ強でした!お客さんの半分がインドネシアの方でした!結構混んでいるので、食べ始めるまでに時間がかかります。
しかも、調理されてる方お一人なので、時間に余裕を持たせて行かれると良いと思います🍽
食べたかったナシチャンプルいただきました。
日曜日だったので、開店直後に行っても満席。
人気です。
レモングラスやココナッツミルクなど使われており、どれも本当に美味しい。
塩気を少し強めにしているものと、優しい味わいのものとのバランスがいいです。
葉っぱに包まれているのは、ネギがたくさん入った蒸し肉団子みたいなものでした!スープもついてこの値段であればまた行ってしまいますね。
東京で食べられるおいしいナシチャンプルのお店。
バリ島が懐かしくなりました。
バリ島のローカル飯が好きな人にはおすすめです。
サテとガドガドがとてもおいしかったです。
窓側の席に葉っぱの上にお米が置いてあったらそれはたぶんお供えです。
そのまま置いといてください。
本格的なバリの料理を食べられるお店。
ナシチャンプル、ナシゴレン、ミーゴレンが食べられます。
ランチは、それぞれ900円1000円でボリューミーです。
スープも付きます。
美味しいです。
かなりオススメです。
野菜中心の色んなものを少しずつ食べられるナシチャンプルは美味しくてエスニック料理にありがちなクセも少なくて食べやすいと思います。
ランチは写真のワンプレートにスープも付いています。
小さいですが賑やかでいい感じのお店でした。
ランチのNasi Campurはかなり本格的なお味です。
現地の味をよく再現していると思います。
高円寺駅周辺で軽く飲んだ後に、お腹が減ってしまい、新高円寺駅に向かう途中に吸い寄せられる様に。
一階はスタンディングBARがあり、そこの活気に当てられたのかも。
こじんまりした店内。
店内に飾られたアートには値段が付いてあり販売されてるようです(写真無し)つまみにテンペ揚げ、串焼き、素揚げ鶏、メインはミーゴレン(焼きそば)まずテンペ。
大豆好きな私にはたまらない、シンプルに塩だけで頂きます。
この日はノンアルコールでしたが、絶対ビールに合うでしょうねw串焼きは甘辛なタレが止まりません。
後から辛いですが、濃い味付けで飽きません。
素揚げ鳥はパリッ!と香ばしくこれまたお酒が進むはずです😁締めのミーゴレンは量もタップ!スパイス感?のある塩気で止まりません!!盛られた目玉焼き以外にももう1枚目だが麺に混ざっていて、独特なアクセントになっていました。
😋次はランチで行ってみます。
バリ人のバパッが経営する本格バリ料理屋さんお店はパル商店街をずっとまっすぐ行って左手の2階にある。
作ってくれるのは、バリ人の優しくて笑顔が素敵なバパッ(u003d年上の男性、お父さん、おじさんの意)。
初めて行ったお店なのに、注文する時や料理持ってきてくれた時にいろいろ丁寧に話しかけてくれる。
外国人のお客さんも結構来ていて、有名みたい。
料理は本格的なバリ料理でどれも美味しくて、ついつい注文が増えてしまう笑笑友達も「いっぱい食べたからピサンゴレン(u003dバナナの天ぷら)食べ切れるかなぁ」とか言ってたけど、余裕で平らげてた笑笑バリの日常でよく聴く音楽の中での食事。
是非食べてみて欲しい。
ランチで伺いました。
店内は絵画など多数❗とってもアジアンアートな雰囲気です。
食事は、辛すぎたり、味が濃すぎたりしなくて、とても素晴らしい。
おいしい!日本でこの味が食べられるとは思わなかったです。
ナシチャンプルはウブドを思い出す。
ウブドの味!ナシチャンプルとピサンゴレンがお気に入りです。
バリの音楽の中ゆったりと食べれます。
ランチセットの魚介の旨味が効いたスープも美味しい。
現地で食べたインドネシア料理より美味しかった。
バリ料理のお店。
高級店ではなく、インドネシアにあるかのような、家族経営で庶民的な雰囲気のお店。
インドネシア人の友人お勧めのナシチャンプルーを大盛にして食す。
すると、パッと目がさめるようなおいしさを感じる。
店内は狭く、厨房も合わせて二人で回しているので、混んでる時は手の足りない時もある。
しかしオーナーさんの人柄か、ほんわかした、インドネシアらしい雰囲気の味わえるお店。
まさに、味、雰囲気共に、インドネシア。
東京でインドネシア料理を食べたければここ!
ランチプレートをよく注文する。
癖になる辛さとうまさ。
コーヒーはフィルターで濾して無いのでグラスの底に粉が沈んでる。
そこが本場っぽくて良い。
名前 |
カフェバリチャンプル |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3314-0320 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 12:00~15:00,18:00~23:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.5 |
初めてインドネシア料理を食べました 。
看板に惹かれました 。
味が辛くて酸っぱいです。
とても美味しかったです。
おすすめします。