妻とお昼に豚骨タンメン食べました。
豚骨ラーメンとフルーツサンド、かき氷の珍しい組み合わせのお店。
僕は豚骨タンメン+肉汁焼餃子。
かみさんはかけラーメン+餃子が付いたお得なセットを注文❗️まず餃子がやってきて、その後ラーメンが到着です^ ^、豚骨タンメンは薄くカットされたチャーシューがたくさんトッピングされ、その他もやしやきゃべつなどタンメンらしい野菜も乗ってます。
ちょっと塩味が濃い目の味付けですが、案外さっぱりしているスープ。
肉汁焼餃子はお店でもイチオシの一品。
鉄皿に5つ乗ってやってきて、熱々です。
掲示されているように作法があり、①まずはなにもつけずにそのままで②酢と塩胡椒③特製たれ④あとは気にいったものでとなってます。
この日はたれの気分❗️更に餃子に付いてきたラー油メンマ?も餃子にトッピングして食べるとこれが本日の一番かも?結局ラーメンと餃子を食べたら腹パンになり、結局この日もかき氷までたどり着けず。
味噌タンメンを頂きました。
娘は濃厚つけ麺。
にんにくのパンチが効いててとてもおいしかったです。
麺はタンメンなので細麺。
つけ麺は中太めん。
餃子は皮が厚く、肉汁がすごいです。
豚骨辛味噌タン麺+チャーシュートッピング1100円を食べました。
キャベツ、もやしたっぷりのチャーシューあります。
一味唐辛子かかった赤いスープはなめらか、やや辛の美味しい味!薄切り黒豚の赤身チャーシュー柔らかです!細ストレート麺は食感なかなかです。
ただ、タン麺にしてはキャベツ、もやし少ないです!具がネギだけの焦がしニンニクチャーハンは、ニンニクが香り食感もいいです。
まるっこい肉汁焼餃子は片面カリット焼かれ肉汁出ます!なかなかの餃子!440円します。
食べるべし!!
バーナーで炙ったような焦げた臭いの薄いチャーシューと味のしない炒め野菜がのった豚骨ラーメン。
細いちぢれ麺も絶妙に合わず、見た目と反して中々カオスな一杯でした。
黒豚押しです。
チャーシューはおいしかったですが、肝心のラーメンの味が薄かったです。
餃子の味は普通でした。
初見であれば人数分頼まず好みの味か確認した方がいいかもしれません。
でてくるのが遅めです。
画像だとわかりづらいですが、ラーメンにもやしが結構入っています。
前々から気になっていた自家製焼餃子を食べました。
皮がモチモチと厚め、丸っとした見た目、下の部分を揚げ焼きにしたような硬さ、私的にはナシです。
ごめんなさい。
オリジナル感が好きで、点心が好きな方にはオススメかも。
ラーメンは豚骨タン麺をいただきました。
こちらは可も不可もなく、普通に美味しいです。
豚骨タン麺のスープは豚骨ベースにしては甘みが強く、後味はあっさりとした感じでした。
野菜も薄切りチャーシューも多めで、一般女性なら一杯で十分な量だと思います。
あと、焦がしニンニクチャーハンはしっとり系で、醤油と胡椒の香りがきいていて満足度は高いかと。
さてさて本日のランチは今年1/25にオープンした自家製餃子&豚骨タン麺【六花(ろっか)】さん家にswitch-on(^3^)/場所は春日井総合体育館のすぐ近く県道25号線沿い!!春日井市岩野町1丁目_〆(゚▽゚*)無煙ロースターの名残りが焼肉店の跡地を居抜きでってストーリーが窺える(*σu003e∀u003c)σ駐車スペースは店頭に8台分φ(..)おもろいのんはラーメン屋で川久のオリジナルかき氷が頂ける『六恋花(ろっかれん)』が一つ屋根の下に同居してんのよ( ゚д゚)ポカーン!!そこでこの日ゴチしたんは◉〖豚骨タン麺〗…具材は黒豚チャーシュー・キャベツ・モヤシ!!意外や意外あっさりとした〈豚骨+鶏ガラ〉スープとキレキレbeautifulな細麺との絡みは超抜群φ(..)普段豚骨はち~とと避けてたワテでも即虜になってまったがね~(^3^)/◉〖自家製焼餃子〗…めちゃくちゃジューシーな焼餃子!!半端ない肉汁が噛みつくと中からドバ~~~って感じφ(..)ウミャ~ウミャ~(^3^)/◉〖抹茶のかき氷〗…食後サービスとして六恋花のキメ細やかなかき氷@400yen☛@300yenって事で12種あるアイテムから抹茶!!ふわふわさくさくvery'good(^3^)/うんうん自家製餃子&豚骨タン麺【六花(ろっか)】さん&極上かき氷【六恋花(ろくれんか)】さん!!想定外に気分は上げポヨ(*´艸`)そろってリピ決定でおますハイ!!switch-onしてよかったにゃん☆⌒(*^∇゜)v
妻とお昼に豚骨タンメン食べました。
塩豚骨ぽい優し目のスープに炒めた野菜の旨味と薄切りだけどお肉の味のしっかりしたチャーシューが相まって美味しく頂けました。
餃子は小籠包のように中からスープが飛び出るので熱いうちはちょっと注意が必要です。
こちらは3分割のタレざらで好みの味付けしながら楽しめました。
デザートのかき氷はふわふわで濃厚な蜜とのハーモニー。
正に川久のそれですね。
正直”どうなんだろう?”と入りましたが満足して帰ることが出来ました。
ご馳走様でした。
名前 |
六花 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0568-40-2528 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
豚骨タンメン(細麺)¥600豚まん¥190初訪問です中々来れなかったけど、やっと来れましたスープも麺もちょっと塩っ気が強いですねモヤシとキャベツはたっぷり入ってます豚まんはアツアツで肉汁たっぷりで中々美味しかったですご馳走様でした┏○ペコッ