今度は長く続いてほしいラーメン店です。
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台湾トジローラーメンを食べました。
豚骨感はあんまり無かったですが、二郎系だったので、量は多かったです。
麺は太麺でした。
白豚骨ラーメンを同行者が食べてましたが、そちらは豚骨感がすごく美味しそうでした。
いわゆる博多ラーメンです。
ランチセットで明太子ご飯を食べましたが、普通でした。
セリフのワンドリンクが付きます。
前から気になっていたので立ち寄りました。
九州の豚骨ラーメンを想像していくと少し違います。
豚骨風味ド～ンではないです。
鶴亀堂よりは塩っ辛くなくマイルドなお味でした。
土曜日のランチ時に来店しました。
私と息子は2人で中華そば(800円)と替え玉(120円)、熟成焼餃子6個(330円)を注文。
豚骨ラーメンのお店ですが、意外にも中華そばのスープが美味しくてビックリしました。
細麺は子供にも食べやすかったです。
麺の硬さが細かく指定出来るので、こだわりのある方には嬉しいサービスですね☺餃子は野菜の甘みが感じられて美味しかったです。
タッチパネルでの注文は簡単でしたが、メニューの説明が一切無く、メニュー名のみの表示だったので少し分かりにくく感じました💦それ以外は、綺麗で広々とした店内で入りやすかったです✨キッズメニューはありませんが、お子様用の食器貸出はありました🍽
この場所はどんな店舗が出ても続かない曰く付きの場所ですが、今度は長く続いてほしいラーメン店です。
平日はとてもお得です。
私の当てにならない味覚ですみませんが、ラーメンは美味しいです。
最近「朝ラー」を提供いただけるお店が増えてきたような気がする土日祝のみだがam7:00から「朝ラー」しているお店を見つけ自宅をam7:30に出てam8:00頃お店到着前客は1組･･･まったり朝ラーできる♪カウンター席に着座する調味料が豊富だ備え付けのタブレットにて本来ならお店が全力でおすすめの「豚骨ラーメン」だが「たまり醤油そば」「卵かけごはん」と「うずら卵」を押下配膳を待つ間に漬物を取り付ける条件反射で「ニンニク」をも盛ってしまう配膳された「たまり醤油そば」香ばしい濃度の高い醤油の香りで食欲増進スープを一口･･･これ好みですわ豚骨ラーメン用のストレート細麺固めがスープとの相性が良いのかわからんが「あり」だと思う「ニンニク」は麺を消化した後に投入TKGとともに完食するそんな、朝からこってりラーメンが楽しめるお店。
一番軒だった場所に朝ラーメンも食べれるお店が出たので行ってみました。
スープは甘めで魚介風味はほとんどしません。
鰹粉ぐらいかかっててもいいかも。
極太麺はモチモチで食べごたえあり。
注文はタブレットなので衛生的です。
美味しくいただきました。
豚骨ラーメンのお店です。
豚骨ラーメンの白、ニンニクが効いた黒、ぴりりと辛い赤などの種類があります。
土曜日、日曜日、祝日のみ朝７時から１０時までは朝ラーメンでの営業もしています。
たしか朝ラーメンは朝ラーメン専用の別メニューになります。
サイドメニューもあり、ご飯ものもあります。
また、会計時にレシートを入れるところも工夫があって面白いです。
小さいゴミ箱に中毒者、パスポート、インスタなどありレシートを入れる事でお店側はどんな客層が来てるかを確認出来るというシステムが面白いです。
土曜、日曜、祝日の朝ラーメンに行ってきました。
メニューも朝限定のものもあります。
朝からラーメン🍜何かいいですね。
月曜日はスタンプ2倍デーです。
できた頃から何度か行っていますがメニュー数が増えバリエーションがありますね。
基本となる豚骨ラーメンは泡っぽいような感じで臭みがなく食べやすいが僕としては少し旨みが足りない、一番軒の頃から味変わったかな？美味しいとは思います。
サイドメニューは唐揚げも餃子も微妙な味でした。
煮干し豚骨ラーメン美味しかった。
タブレット注文、サイドメニューも多数、飲みにもいい、店内コロナ対策もしっかりしていた。
駐車場も大きい。
というわけで、今日のランチは通りがかりのこちらのお店へ。
熟成とんこつです。
熟成なんて言われると期待してしまいます。
店内カウンター席に着席。
タッチパネルからメニュー注文します。
とんこつラーメンチャーハンセットワンドリンク付き。
ワンドリンク別にいらなかったけど、セットでついてきたので、コーラ飲みました。
麺の硬さははりがねで。
着丼熟成されているので、スープは濃厚なのかなと思いましたが、結構あっさりとんこつでした。
万人受けしそうなあっさりなとんこつラーメン。
チャーハンも普通に美味しいです。
店内も広く、ファミリーでも使いやすい感じですね。
ごちそうさまです。
名古屋周辺に店を構える豚骨ラーメンのチェーン店。
暖簾分けしたのかは知らないが、朝からラーメン食える店。
公式サイトや情報サイトには朝は限定メニューオンリーの様に記載されていたが、メインの豚骨ラーメンは勿論食えて酒まで飲める様だ。
朝限定の白醤油ラーメン食ったが他の店なら塩ラーメンでも通用する口当たりの良い、朝ラーメンとしても通常メニューとしても上物。
朝は無料でライスと生卵も付くが替え玉もできたので生粋のラーメンキ◯◯イには最高（＾Ｏ＾☆♪対してたまり醤油ラーメンはピリッとした辛さがクセになる、なんとなく富山ブラック彷彿とさせる味。
こちらには替え玉より卵とごはんが合います。
看板メニューの白豚骨も朝から食える。
背脂少なめにしたら牛乳かと思うほどクリーミー！注文は席備え付けのタブレットから、漬物やおろしニンニク等も取り放題です。
朝からやっている店故にワンオペ、客入り次第では待つ事も考慮してください。
豚骨ラーメンのお店です。
豚骨ラーメンの白、ニンニクが効いた黒、ぴりりと辛い赤などの種類があります。
土曜日、日曜日、祝日のみ朝７時から１０時までは朝ラーメンでの営業もしています。
たしか朝ラーメンは朝ラーメン専用の別メニューになります。
サイドメニューもあり、ご飯ものもあります。
また、会計時にレシートを入れるところも工夫があって面白いです。
小さいゴミ箱に中毒者、パスポート、インスタなどありレシートを入れる事でお店側はどんな客層が来てるかを確認出来るというシステムが面白いです。
土曜、日曜、祝日の朝ラーメンに行ってきました。
メニューも朝限定のものもあります。
朝からラーメン🍜何かいいですね。
お店変わってから初めて行きました。
黒豚骨ラーメンはなかなか美味しかったですが、ネギを切らしているみたいで、替わりにもやしが入ってました。
替わりになるかっ！笑 それなら一言欲しかったな。
しかたなく白髪ネギをトッピング。
駐車場広いし家の近くだから行く感じですね。
熟成豚骨ラーメン戸島に来ました！今日は贅沢黒豚骨ラーメンと炒飯をいただきました。
クリーミーで濃厚のラーメンがとても美味しいです！麺も固さが選べて好みの固さにできます。
炒飯も美味しいしその他のサイドメニューもありいい感じのラーメン屋さんです。
店内広く店員の接客も良かったです。
久しぶりに行ったらおつけものが、フリーでとれるようになってた。
辛味噌は、以外にも本気で辛めでした。
中辛でも、充分辛い。
美味しかったです。
店内とても綺麗です。
ヘアゴムなども置いてあって気が利いてます。
一番軒系のようで味はあまり変わりません。
熟成豚骨と銘打ってるので違いを期待しましたが、一番軒と同様のあっさりめのスープです。
いかんせんお値段が高いと感じました。
高菜などのトッピングも充実してません。
男性には少し少なく感じる麺の量なので替玉を頼みたいところてすが、替玉も150円です。
白贅沢豚骨拉麺を注文しました。
味玉、チャーシュー、海苔。
贅沢なの？って感じです。
味は普通。
麺はちょい少なめでチャーハン頼んで腹9分目ですね。
チャーハンはめっちゃ旨かったです。
一日限定15食の肉そばを頂きました。
ひつこくなく、あっさりと頂けました。
先週の日曜の夜18時頃に行きました。
駐車場には車が５～６台停まっている程度で、混んではいませんでした。
辛いのは苦手なので、とんこつラーメンと博多麺？チャーハンを頼みました。
価格が結構高い印象なので美味しくなかったら結構あれだよなあと思いながら、待つこと５分、速攻でラーメンが出て来ました。
早っ！バリカタで頼んでいましたが、バリカタってこんなに柔らかいのかなあ？カタメンくらい？と思い、速攻で食べて替え玉ハリガネを注文しました。
ハリガネならどこのお店でも硬いし、大丈夫じゃなかろうか？と思いましたが、噛んでみると、これがバリカタなのでは？という硬さでした。
お味は結構おいしかったですねえ。
器が小さいので女性でも食べられるくらいなのかなと思いました。
特に美味しかったのはラーメンではなく、チャーハンでした。
卵がふわふわ～で、ご飯も相性が良かった？すごい良い時に行ったのかな？もう一度行って同じ味ならリピするかもしれません。
一番軒のお弟子さんのようですが、一番軒とは少し違う「白」の長浜ラーメン。
私はここの方が出汁が効いていて、それでいてクリーミーな豚骨です。
好き。
知らん間にお店が変わってました。
内装は変化なく綺麗で席数も多いのでお店的にはいいと思います。
ラインナップは少し増えたけどそんなに変わってなさそうです。
気を取り直して、、、限定10食の油そば食べてみました。
美味いのは美味いんですが、麺どうしがくっついて食べにくかったです。
もう一度食べようとは思わない感じでした。
ここは前から変わってなければ多分普通の豚骨に高菜ぶち込むのが1番美味いかもです。
個人的に。
なんなら一緒に頼んだスタ飯が卵黄とからんで美味かったです。
笑ニンニクもそんなにキツくないので営業周り中でも食べられそうです👍大人数でラーメン屋行くことになった時はまた使ってもいいかな。
って感じのお店です。
参考になれば幸いです🙇u200d♂️
| 名前 |
俺の豚骨 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3618-6799 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
毎回行ってるけどスープの美味さがとても美味しい。
豚骨好きの自分にとても合っていて毎回替え玉します。
笑。