高級感溢れる店でした✨めっちゃ美味しくて満足できる...
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上握り「２８００円」出前をお願いしました。
個人的な感想では、少しネタが小さく塩見が強く上品なお寿司でした。
使い捨ての折りに入ってきました。
苦手なネタを伝えると代替えにも、対応して頂きました。
あまりこっち方面には行かないのでどうせならと昼会席5
ランチで利用しました。
お客さんが少ないのもあってカウンターで職人さんが色々説明してくれながら食事を楽しめました。
一品料理のキンキの煮付けも美味しかったので次はお酒片手にディナーを楽しみたいです。
ご馳走様でした。
お昼に伺い松コースを注文しました。
普通に美味しかったのですが、感動！とか、これが1番美味しかった！というものが無かったです。
また雰囲気を楽しみたい方にはおすすめしません。
値段がそこそこする割には、接客もいまいちです。
サラダを持ってくる時など、器の縁に指をかけて持ってきたり、お茶のおかわりを注文しても出てくるまで遅い（本来ならカウンターですし、注文しなくても握る方が先回りしてこちらに聞いてくれるのを期待します）また駐車場が縦列になっており、他のお客さんが帰るときに、車の移動が必要になります。
正直車を出す時間、せっかくお食事を楽しんでるのに、一旦ぶち壊しになるイメージです。
一旦外に出たり、衛生的にもいかがかなと思います。
駐車場は増やすか、ないならないで縦列はやめた方がいいかと思います。
リピートはないです。
娘の誕生日ランチで鮨をリクエストされ、検索しまくって東区のアイランドシティにあるこちらのお店を予約して初来店！都市高速がアイランドシティ方面まで拡張されたので、区外からでも大変便利に行けるようになりました！ビルの１階にあり、駐車場も完備されており、店内はとてもお洒落な作りで、カウンター、テーブル、掘りごたつ、個室と様々なパターンが揃っています！今回は娘と母と3世代での来店だったので個室を予約。
ランチは松コースをオーダー。
お鮨は味はもちろんのこと、どれも目で見ても楽しめるものばかりで、器も素敵でした(๑ ́ᄇ`๑)それぞれのお鮨自体に味付けがあり、お醤油を使わずに食べる創作的なお鮨で、一つ一つとても美味しかったです（*'∀'人）♥*+誕生日ということで予約時に＋1000円で誕生日プレートをお願いしていましたが、プレートにフルーツとワンカットケーキと、その上に花火がパチパチ付いていて娘も大満足していました₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡とても良い誕生日ランチになり、また機会があれば利用したいです！！！
以前よりインスタフォローしてて気になっていた照鮨さん。
こちらのお店は普段より贅沢なランチをしたい時におすすめです。
一貫一貫とても繊細で、上に乗せてあるもろみや大根おろし・生姜・海苔の佃煮などバリエーションが多くて味も見た目も楽しめました。
単品で追加したカワハギも美味しかったです。
料理とは関係ありませんが、お手洗いに茶香炉が焚いてあるのとイソップのソープがあるのに細部までのこだわりを感じました。
雰囲気的に子供は連れて行かないで、大人だけでしっかりお料理を楽しむのに向いているお店かと思います。
2回目訪問。
カウンターでランチを頂きました。
どれも美味しいのですが、コースのお魚！きんきの煮付けでしたかね。
これがめちゃくちゃ絶品で。
味も歯触りも良し。
自宅で再現したいくらい！できないけど笑煮付け定食出してほしいくらいの美味しさ。
お寿司はお醤油なしで頂ける創作寿司、穴子がめちゃくちゃ美味しい！あ、あとのどぐろ。
穴子ふわふわでした。
初めて生の穴子のお寿司も頂きました。
カウンターでの楽しい会話も良かったです。
夏にまた伺います。
今回、娘からの紹介で家族で伺いました。
とても雰囲気がいいんですが、固く無く、気軽に入れる高級寿司店って感じでした。
味は言うこと無しなんですが、それよりも、従業員さんの笑顔が、とてもも良く、大将のお客様への目配り気配りを常に感じていました。
コロナ禍で大変だとは思いますが、応援しています。
これからもお世話になります。
おまかせコース とても美味しかったです。
味も見た目も洗練されていて、何度も通いたい素敵なお店です。
接客やお店の雰囲気もとても良かったです。
高級感溢れる店でした✨めっちゃ美味しくて満足できる店です☺️また行きます☆
ずっと行きたいと思っていてランチで来店したのですが、めちゃくちゃ美味しくて感動しました！終始笑顔になりほっぺが落ちるほど美味しかったです☆お店の方の対応もとってもよくて誕生日ランチだったのを知ったお店の方が、サプライズな事までしてくれて本当に思い出に残りました！またゆっくり伺いたいと思います！
照葉にある家族でいけるお寿司屋さん。
こどもようランチも唐揚げたっぷりと茶碗蒸しプリプリの鉄火巻きやお寿司で1980円。
こどもも楽しめるお寿司屋さんはかなり貴重！大人のお寿司葉本格派で、新鮮なお魚のお寿司をしっかりたのしめます。
お酒好きだから肴がもっとたくさんあるとうれしいなぁという感じですがいつも大満足！何度も行っているおすすめのお店です。
平日夜18時半に予約して大人４人と子供で来店、6名席の個室に案内されました。
松コースのお寿司、鯛のあら炊き、天ぷら盛り合わせ、華味鳥の唐揚げ、ヒレ肉ステーキ、最後に南関いなりを注文。
お寿司は間違いなし、本物です、美味しいです。
シャリは小さめで一口サイズ、あらかじめ味がついておりテーブルに醤油なし、新鮮なネタを楽しめる上品なお寿司でした。
あとは鯛のあら炊きが抜群に美味しかったです、煮汁をご飯にかけて食べたら絶対美味しいやつ。
その他料理もちゃんと作ってます、量は少ないですが全部美味しい。
締めの南関いなりもジューシーでおススメです。
お昼のランチは予約だけで1000人待ちだとか。
なので当分予約は受け付けないと聞きました。
飛び込みは無残に断られますよ。
困ってませんからこのお店は。
たしかにランチならいいですよね安いし。
夜は1人1.3万円？のコースでした。
普通に美味しいですが、この僻地でこの値段なら天神薬院あたりで食べるかな。
ここは必ずタクシーでしか帰れない場所です。
いまは照葉に寿司屋がないので、ブルーオーシャンで一人勝ちですが、焼肉屋みたいにいくつもできたらその天狗の鼻は折られるでしょうね！それまでせいぜい稼いでくださいな。
ランチコースをいただきました。
すごく美味しかったです。
ただ、フグの唐揚げを別注文したのですが２切れで1200円。
しかも、１つはほぼアラ・・・ちょっとガッカリでした。
店の雰囲気もすごくよくまた行きたいと思います。
博多の某有名店で長年料理長をされた方が独立されてオープンされたお店のようです。
価格もお手頃で店内の雰囲気もよくお寿司🍣もネタが新鮮で美味しくいただきました。
また行きたいです。
子連れで行ったのですが子どもが食べやすい好むようなお任せ握りをご用意してくださっておもてなしも最高です。
照葉という環境はご家族の世帯が多いのでオススメです。
再訪しましたので編集します。
お刺身、お寿司間違いないです。
博多弁で言う所の「バリうま」です。
A yuさんも書かれていますが予約無しで訪れ、入れないから悪評とは呆れますね。
評価だけで決めないで一度、予約をしてから訪れてみて照葉の街に待ちに待った飲食店です。
しかも予想の斜めに行ったお寿司屋さんです。
大将は“たつみ寿司”で修行された様で醤油無しで食べるスタイルの江戸前寿司です。
非常に美味しく頂けました。
但し、場所柄（恐らく地代が高い）コストは高めです。
家族のお祝い事等でまた利用したいです。
2019/07/01 お昼に来訪。
福岡の名店『たつみ寿司』総本店で店長をされていた田上さんのお店が出来たと聞けば、行ってみたくなるのは、当たり前。
平日のお昼に時間が取れたので、行ってきました‼️家からは、バスで１時間弱かかるのですが、わざわざ行く価値ありました😁今回は5000円のお昼の懐石コースを頂いたのですが、昼から美味しい料理の数々とお酒で、とても堪能出来ました。
天神や博多からは、少し距離がありますが、足を伸ばして行く価値ありです💫今度は、夜に伺いたいです🤗
ランチAコース頼みました！とてもボリュームと満足感があり、出汁が美味しく、とても上品なお鮨でした。
どちらかと言えば創作料理に近い感じです。
今はプレオープンみたいで、またメニューが6月25日以降変わる様でした。
また、次が楽しみです！！お客さんも多く、予約は必ず必要です。
お店は和風モダンな落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事が出来ます。
お祝い事に利用するのもいいと思いました。
掘りごたつ、カウンター、テーブル席とあります。
駐車場も6台停めるスペースがありますよ。
| 名前 |
照鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-719-1777 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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お友達の誕生日祝いでお伺いしました。
照鮨の玉手箱は蓋を開けると玉手箱のように煙がもくもく〜中からはキラキラしたお刺身が登場しとても豪華！わさびとは別に青唐辛子も付いていて、青唐辛子でお刺身をいただくのは初めてでしたがコレがまた美味しくてびっくり。
これはクセになる。
そして握りも私たちのペースに合わせて一つひとつ丁寧に握って下さり、どれも大変美味しく今回も大満足でした。
お料理が美味しいのはもちろん、お店の方々がとても温かく親切で大好きなお鮨屋さんです。
美味しいお鮨と素敵な時間をありがとうございました。