自分にはお洒落すぎます(^^♪
地魚料理・地酒とワイン 桝屋 / / / .
かさごの焼き、牛たたき、イカ墨スパゲッティ最高に美味しかったです一人で来てしまったので頼みすぎてしまった分は持ち帰ることもできましたまた来ます!今度はコスパ最高のコースを前日に頼みますね^^
場所的に分かりずらく、見つけにくい所にある。
大通りから見れば分かる人は分かる。
初めての時は、店探すのけっこう大変(笑)しかし料理は絶品である。
早回しの安酒場ではないことが事前に暗黙でわかっているかが大事。
肩肘はらずにこだわりご飯をゆっくりお酒を飲みながら仲間と話して待つスタンス。
魚のつもりで行ったがお品書きの時点で楽しすぎて洋食へ。
店は手間を惜しまず提供する。
客は待つ。
良い意味で価格につりあわず、時間にはもちろんつりあう。
全体的にしっかりとした味付け。
一口毎にご飯→お酒→ご飯を想定しよう。
プロが提供する店は、場>プロ>>客。
場違いな方が紛れると飲食店はどこも大変。
何回か食事してとてもおいしかったんですが、この間行ったら以前にも食べたスパゲティがとてもしょっぱかったので、お店のかたに食べてみてくださいとお伝えしたら、冷めたらしょっぱくなるんです。
と返答でした。
冷める前に3人に取り皿わけてたべたんですが、その時からしょっぱかったですし、どうしても以前のスパゲティが食べたかったのでもう1品スパゲティをたのんだんですが、しょっぱかったです。
そもそも調理場から作ったであろう方が冷めたらしょっぱくなるとわたしどもの席で聞こえてましたし、店員の方も同じ返答でかえってきたので、冷めたらしょっぱくなると言われたらなにも食べられなくなると思います。
その対応はほんとに残念だったので✩一つにさせていただきます。
ほかの料理やお酒は美味しいのでその対応に残念でなりません。
名前 |
地魚料理・地酒とワイン 桝屋 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0299-36-7280 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 17:30~0:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
店内外の雰囲気、お酒、料理、接客サービスどれも最高でした。
ここぞ名店。
ご近所の方が羨ましいです。