ビール好きの知り合いへのプレゼント用に。
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ビール8種類。
他の系列店や缶の販売が終わったものもあり。
ラインナップが系列店より尖った印象がある。
食事はフランクフルトのみだが、持ち込み可らしい。
今回は3杯いただいたが、どれも美味。
特に「小麦の真髄」というビールが最高にうまかった。
買って帰りたかったが、なかった。
本当に飲めてよかった。
ヘイジーだが、最近のフルーツ感が強いものではなく、麦の味が強く、後味がさっぱりしている。
小麦ビールの一つの完成形のように思える。
店員さんが直接ビールを醸造している方でもあり、ビール自体の知識も豊富であり、出しているビールをどういう考えで作っているかも聞けて、それもすばらしかった。
元々ワイマーケットのファンで、ここに行くために名古屋まで行ったが、正解だった。
また行きたい。
今度はこの周辺に宿を取って、ご飯を持ち込んで、昼夜を過ごしたい。
それくらい最高の店だった。
KEG NAGOYA開店からのお付き合いの岡田屋さん、YMB初期よりなぜなぜどうして？バランスよくてダンクなビール作り。
工場もでき、とうとうここまで来たかっ！感。
せっかくなのでトレンド？に合わせて、工場内のタンクを眺めながら飲めるとなお楽しいかと。
シアトルやポートランドではよく見たスタイル。
柳橋にあるY.MARKET BREWINGの新工場。
5月4日よりいよいよ週末のTap Roomの営業が始まります。
営業時間は、土日の12時〜18時。
| 名前 |
Y.MARKET BREWING 名古屋西工場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-908-0758 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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ビール好きの知り合いへのプレゼント用に。
店員さんが気さくで知識豊富な方だったので、ビールを全然知らない私でも楽しく選ぶことができました。
17時ごろ伺ったらいくつかの缶ビールが売り切れていたので、今度は早めに伺いたいです。
支払いは現金かpaypayのみです。