・ジェラート美味しい・建物もすごく綺麗。
はちみつレモンのジェラードをいただきましたレモンでさっぱり食べられますミルク味がやはり一番かと!チーズ、牧場の太陽、110グラム780円くらい牧場手作りだけあり、コクのあるおいしいチーズでした。
外房への旅行の時に立ちよりました。
観光牧場ではないため、動物と触れ合ったりすることはできませんが、牧場で取れたチーズの販売やジェラートやチーズをふんだんに使ったピザなどをいただくことができます。
滞在時間はそんなに長い時間は不要ですので、外房や南房総へ旅行へ行くときに立ち寄るにはとても良いと思います。
■施設:牧場の一角に加工品の販売をしているお店があり、そこで、チーズやピザ、ジェラートなどが買えます。
外のテラス席などでいただくこともできます。
テラス席からは牛さんが見れます。
壁一面に牛の生涯や酪農についての記載があり、酪農について一生懸命考えているのが伝わります。
■頼んだもの・ピザ マルゲリータ 1
牧場がやっているミルク工房は、ジェラートからピザやケーキなどのカフェのお店です。
だいぶ人気になのか、県外ナンバー多めで、注文もちょっと並ぶ感じでしたチーズも売ってますが、いつも売り切れなので、予約しないと買えないかも、、外では牛を見ながらのんびりとカフェを楽しめますが、12月の夕方は寒かった💦
2021/9訪問3年前以来、2度目の訪問。
まずは、事前電話で持ち帰りの乳製品を注文、お取り置きをお願いしました。
13時到着、注文後30分程待ち、クワトロフォルマッジとドリンクセット(ミルクティー)をテラスで。
牧場だから許される(臭い笑)が、牛を眺めながらなんともマッタリした時間だ。
ピザは、4種のチーズがトッピングされ、ハチミツがけで甘い。
食後は、ミルクとキャラメルナッツのジェラートをダブルカップで頂きました。
以前食べた時は、ジェラートの美味しさに感動しました。
今回はそうでも無かったかな(_ _;)果実のフロマージュ(ブルーベリー)、リコッタ、モッツァレラは、お土産に。
自分用に、草原の青空、ミルクのたまご(プレーン)、モッツァレラを。
現在、オンラインショッピングだと1〜2カ月待ちとの事だ。
2021.07.22牧場のテラスで食べる美味しいチーズピザとジェラート。
ピザは、高秀牧場さんの4種のチーズがのった、クワトロフォルマッジ(1800円)。
ジェラートは、ラムレーズンをチョイス。
クワトロフォルマッジは、チーズに蜂蜜がかかっていて、絶妙な甘さが美味しい。
ジェラートは、この暑さですぐに溶け始めます。
モッツァレラとその他のチーズと牛乳とじゃがいも(はるか)をテイクアウト。
休日とあって、開店から1時間の11時にはチーズ類かソールドアウトでした。
早めに到着してよかった。
2021/05/29、日曜日12時前に訪問。
アド街出演後に人気が爆発したとの事で覚悟して行ったがそこまで人は多くなかった。
チーズのテイクアウトの他、ピザやシチュー、チーズフォンデュ、ジェラートなどを屋外のテーブルで食べる事ができる。
マルゲリータ、クワトロフォルマッジ、ビスマルク、チーズのキッシュをオーダー。
マルゲリータはあんまりモッツァレラチーズを感じられなかった。
クワトロフォルマッジはチーズのコク、クセとハチミツの甘さが合わさってかなり美味しかった。
ビスマルクのホワイトソースは普通に美味しかった。
ピザ生地のクオリティは過度な期待は禁物。
デザートにジェラートのトリプル(ミルク、ラムレーズン、甘酒)とブルーチーズケーキをオーダー。
ミルクはさすが、コクがあって美味しかった。
お酒系は1つでよかった、注文ミス。
美味しかったけど。
ブルーチーズのケーキは、ブルーチーズのクセが程よく鼻を抜け、濃厚で、かなり美味しかった。
これが1番感動した。
チーズのテイクアウトは大人気で買えなかった。
ここはスタバか!?と思えるくらい若いスタッフが多い。
いすみ市の選りすぐりの若い人材がこの牧場に集まってきているのだとしたらすごいと思う。
ミルクの味は言うまでもなく美味。
店一番のオススメを聞いたら、店長が「とにかくクリームシチュー」とゴリ押し。
絶品だった。
ネットで検索して行きました。
アイスクリーム(ジェラート?)目的でしたの迷わずバニラ味を注文。
メチャクチャ濃厚で無くさっぱりとして美味しかったです。
チーズやスイーツ類、ドリンクメニューもあり。
場所が山の中にあるので、ナビ無しではたどり着けないと思いますので御注意して下さい。
コロナ禍でテラス席を増やした様です。
テラス席ではホルスタインを見ながら食事を楽しめます。
ホワイトカレー、クワトロフォルマッジ、ジェラートを食べました。
クワトロフォルマッジのチーズは全て同牧場で作ったもので逸品です。
ジェラートを頂きました。
ミルクですがふんわり柔らかくてさっぱりしてます。
とても美味しいです。
ダブルやシングル、カップかコーンが選択出来ます。
シルバーウィークは混んでましたが車を停める場所はありました。
ミルク工房は行列で20分ほど待ちましたが、店内に小さなベビースペースがあったのでなんとか2歳の息子も待つことが出来ました。
なしのシャーベット、ピスタチオ、ミルクティのアイスクリームを頂きました!美味しかったです。
家族と訪れました。
カフェオレアイスクリームを注文、とても美味しかったです。
コーヒーも良し。
牛がたくさんいてのどかな雰囲気。
少し歩けば牧場もあり、散歩もできる。
おすすめです。
チーズケーキを 頂きました。
美味しかった。
持ち帰りのチーズが 無くて 買えなかったのが 残念!車で 3時間かけて 高速で 行ったんだけど…
冬の閑散期でもお客様が多く来店されていました。
テレビでも紹介されてチーズ工房での生産が間に合わないようです。
牧場の副業としてのサロンや手作りチーズ、アイスなどを展開してるようですね~、いすみ市にはチーズ工房がいくつかあるようですし、房総の魅力アップに頑張って頂きたいですね。
少し場所を探すのに不安があるかもしれませんが、道はしっかりしています。
千葉の里山と田園風景を楽しみながらドライブして見つけて下さい。
牛模様のロールケーキ400円、レアチーズケーキ400円。
ケーキを頼むとジェラートのキッズsizeが100円、コーヒーは200円で注文できます。
もちろん全部美味しい😍🎶 テラスで牛を見ながら頂きました😋
いすみ市には、お隣の夷隅郡大多喜町の一軒を含め、6軒の手作りチーズ工房が有り、それぞれ魅力が有りますが、その中ではここが一番大きなお店で人気かな。
と言っても牧場の副業としてやってる小さなショップですが、テーブル席があって、ジェラートや搾りたてのミルクの他、チーズたっぷりのピザや、チーズ盛り合わせ等、その場で食べられるのが魅力。
日本や国際コンクールで受賞したチーズも魅力的。
ジェラート目当てで伺いました。
私的には場所が少し難しいところにありましたが、牧場の敷地内にあるお店なので当たり前かもしれませんね。
先ずはナビでセットして車で向かったのですが、1本の登り道を心細く登ります。
登り道を抜けると、パッと牧場のような少し世界が変わったような場所にでます(ドキドキ、ワクワクしました)1本道を進むと、左右に2つ牧場があり建物が見えないほうが高秀牧場でした。
駐車場に白線はないですが、スペースをみると軽く7台ぐらいは駐車場できると思います。
お店に入ると、テーブルが3つあり、奥にジェラートやレアチーズなどがあります。
左手はカフェオレ等、ドリンクもありましたね。
ジェラートは季節により種類が異なるようです。
程よいコクがあり、それでいてスッキリとした後味。
ソフトクリームもよいですが、ジェラートもおいしいので来て良かったです。
日曜の11時ごろに伺ったのですが、そのあと3組ほどカップルやファミリー組が来ていたので、人気があるんですね。
@ふるみね。
・ジェラート美味しい・建物もすごく綺麗。
・自転車用ラックあり・従業員の方がとても感じが良い・自家製チーズを使ったピザとか、ランチメニューも必ずまた行きます(´∀`*)7月10日再訪・マルゲリータ 1500円・アイスコーヒー 200円(ピザのセット価格)・ブルーチーズのチーズケーキ 450円どれも美味しかったです。
ちょうどお昼時で、お客さん結構来てました。
のどかな田園風景が広がる夷隅の台地上には、小さな牧場が幾つも存在するが〜ここ高秀牧場もそのひとつですね……ミルク工房ではカフェもできるし、美味しい各種味のジェラードアイスが頂けます!のんびりと牧草を噛む牛サン達を眺めながらのカフェタイムで癒されました。
名前 |
高秀牧場ミルク工房 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0470-62-6669 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
こんな所にこんな場所があったのか!と思うほど、田舎道進むとアメリカの田舎を連想させる、広大な農地がありその一角にあります。
子供にちょっと動物を見せたいならおすすめの場所です。
ジェラートや搾りたて牛乳を買って、お店裏のテラスで牛を間近に見ながら、飲食できます。
子供用のカップをリクエストすれば牛柄のカップが出てきました!ハンモックやスイングチェアーもあるので、混んでなかったら子供たちが大いに楽しめます!