場所はわかりやすく、入りやすい外観です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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豚の足骨(げんこつ)の味がしっかり感じられる本格派のとんこつラーメン。
しっかりしたトロミ、ぐぐっとくる旨味、スッキリした後口、これぞ豚骨。
シンプルなのに奥ゆかしさを感じます。
一度は食べておきたい、本場九州らしいラーメンです。
仕事で近くに行ったので、寄ってみました。
平日12時前に行ったので、流石にお客さんは誰もいませんでした。
駐車場が狭くて停めるのが大変でしたね。
店内は全てカウンターのみで10席程度。
とりあえずラーメンを硬麺で注文。
麺は細麺ストレート。
スープもなかなか美味しかったですね。
濃すぎず、濃ゆいのが最近もたれる私にはちょうど良かったですね。
家の近くにあればまた行きたいお店です。
女性の店主さんで期待も込めて星四です。
2021年3月11日のお昼に初訪問。
お客さんは自分を含め4人。
こじんまりとしたラーメン屋なので12人ぐらいで満員になるかもです。
ラーメン600円を注文。
あっさりした豚骨スープでちょい薄め。
ネギときくらげ、チャーシュー3枚のトッピングで、ストレート中麺です。
まあまあ美味しいですがこれといってインパクトもなく少し物足りなさを感じました。
女性店長さん？が一人で切り盛りしているのが印象深かったです。
ごちそうさまでした。
豚骨スープが濃いのに臭みが無く、とても美味しくいただきました(๑• •๑)♪
初の北九州ラーメン。
昼少し前に訪問。
博多とも久留米とも違う深みはあるアッサリ豚骨。
独特の豚骨臭さは取り除かれ、麺も細目だけれど喉越しの博多とは違うストレート。
他の方のコメントにもあった通り、店主は間違いなくきめ細かな美人(マスクしてたので分からず)。
チャーシューは博多でも久留米でもないしっかりした煮豚。
煮卵がメニューにあれば、間違いなく追加したい逸品。
博多ラーメンと久留米ラーメンの中間、両方の味わい。
オーナーの味です。
美味かった。
😀
素直に美味しいラーメンです。
自分はとん平が好きですが、とん平より濃くはないですが、決してあっさりではなく、コクがあるのにこってりし過ぎてなくて、北九のラーメン王座決定戦に出ても上位にくるようなラーメンだと思います。
ちょっと駐車場がせまいです。
ラーメンも美味しかったし、丸っこい唐揚げもいい感じ。
噂通りの美人ママさん。
味は好きでしたが、寒さのせいなのか、スープがぬるく感じました。
温まりたくてラーメンを選んだのに、残念でした。
天候によって、調整してもらえたらいいなと思います。
良い意味で、期待外れの大当たりでした。
ラーメンセット大変美味しゅうございました。
さっぱりな、豚骨スープは軽くお腹に入って行きます。
いつも行くラーメン屋さんが休みだったので食べに来ました😊味はいまいちだったし麺が美味しくなかったです😅
安くて旨かった。
自分が行ったときは空いていてすぐ食べられた。
店員さんの対応も気持ちよかった。
初めての訪問でしたが、場所はわかりやすく、入りやすい外観です。
デフォルトのラーメンをいただきましたが、子供の頃から慣れ親しんだ王道の北九ラーメンでした。
嫌な獣臭が全くしないスープですが、旨味はしっかりと入っています。
あっさり系であっという間に完食しましたが、どんぶりの底には白くてきれいな骨粉、髄が積もっていました。
これだけ煮込んでこれほどあっさりに仕上げるセンスは凄いと思いました。
また伺います！
女性店主が丁寧に作られる、あっさりな一杯。
ビールには、炙りチャーシューとキムチが付いてました(^_-)-☆Facebookページに｢いいね！｣すると、ぷちサービスが有ります。
スタミナラーメン🍜🍥は美味しいしゴロゴロチャシュウしちょぴり辛いけど美味しいかったです又食べたいです。
| 名前 |
暖や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-342-7950 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
暖や 行ってきました🥰ラーメン 650円とても美味しかったです。
また、伺います🥰※現金のみぽいです。