餃子u0026唐揚げ食べてみよぉ☺️
安定の旨さと回転の速さ。
材料費が高騰する中か…。
一杯あたりの単価が1000円を見といた方が良いでしょう。
お値段はちょっと高めだと思いましたが、ラーメン、餃子、チャーハン共に程よく美味しかったです。
長州屋 厚南店実は私、味噌ラーメン好きではありません。
麺は細麺〜極細麺が好きで、太麺嫌いです。
なのですが!!長州屋さんの味噌ラーメンは美味しくて大好きです(笑)今日は一番シンプルな味噌ラーメン700円唐辛子(唐辛子を油で炒めてる?)を入れましたが、入れ過ぎました。
かなり辛いのでご注意をニンニクもしっかりと効いてて美味しい〜麺を食べたら、残りの汁にご飯を入れて最後まで美味しくいただきました!食べ終わったら身体ポッカポカぜひお勧めします!(厚南以外にも支店が出来てます。
数年後には県内で有数の名店になりますよー)
まあまあかなぁ!甘めの味噌ラーメン!
私に合った出汁と味付けです‼️年齢を鑑み週一回だけとしています。
味噌ラーメンのお店です。
スープはやや甘めに感じました。
麺は中太の縮れ麺で美味しかったです。
辛ネギ味噌ラーメンを注文してみました。
ネギのトッピングで200円は高めだと思いましたが沢山乗ってました。
ネギをラー油で味付けしてるので、スープがラー油味になります。
普通の味噌ラーメンもスープがこってりしてるので、豚骨ベースかなと思いました。
とっても美味しいですサイドメニューの手羽唐揚げ、おすすめですウエットティッシュを用意してもらえるので手が汚れても安心です。
宇部市内でラーメンを食べようと調べたところ、現在地から近くGoogleの口コミ件数が多かったため初訪問しました。
お店の前にはそれなりの大きさの駐車場がありましたので車で大丈夫そうです。
祝日の12時台の入店で満席でした。
待っているお客さんは居なかったのですぐに席に案内していただきました。
食券制になります。
ランチの味噌ラーメンu0026半チャーハンセット1010円をいただきました。
味は美味しかったのですが、特別美味しいかと言われると良く分かりません(自分が豚骨好きなこともあると思います)。
入店時に大勢のこども連れのお客さんがいましたが、こどもさんへの対応を含めて店員さんの接客は良かったと思います。
以前、初めて長州屋(東岐波)さんを訪れた際は、時節柄カレーラーメンをいただきましたが、この度は本店の暖簾をくぐるということで、本命の「とろ旨ホルモンヌ(¥1090)」をいただきました。
宇部味噌らぁめん 長州屋山口県宇部市妻崎開作445-4初めてなのと、あまり辛くない方が好きなので、とりあえず1辛で。
感動的なビジュアルですね。
すごく食欲をそそられます。
旨味のあるコクと独特のスパイシー感、私には初めての味わいですが、コレは本当に美味しいですね。
ホルモンや背脂の口当たりも心地よく、まったくクドさが無く、レンゲも箸も止まりません。
投稿や噂には耳目にしていましたが、まさかこれほど美味いとは…、恐れ入りました。
味噌ラーメンの新しい世界ですね。
辛味も1辛ならそれほど気にならず、むしろ味噌やホルモンの甘味が感じられ、辛味よりもコクのある濃厚な口当たりを楽しむ一杯への印象を深く受けました。
これは長州屋さん基本の味噌ラーメンも食べなくてはならないですね。
ホルモンラーメン美味かった。
店長さん?の愛嬌も良く子供連れでも気を使わず食べれました😋
新しく始まった、替え玉がまた美味しい。
替え玉専用の麺なので、通常注文のラーメンの麺と違って2度楽しめる。
ここのラーメン🍜🍥屋さんはよく行きます。
いつも私は醤油ラーメンを頂きます。
とても濃くがあって美味しいですよ‼️
山口県で味噌ラーメンというイメージはありませんが、とっても美味しい味噌ラーメンです。
人気なので、並ぶことも覚悟です。
あっさりしていて、食べたあと口に残る感じがありません。
味噌ラーメンを初めて食べましたがすごく美味しかったのとチャーシューが分厚く食べごたえがありました!しいて言うならネギの辛味が強かったのでネギが苦手な方はネギが無いラーメンを頼んだ方が良さそうです。
チャーシューも美味いし味噌も美味しいが、ちょっと味は濃い目で脂も多め。
宇部ラーメンが好きな方向け。
子供向けの小皿やフォーク等はあるが、前述の通りなので個人的には小さなお子様連れにはオススメ出来ない。
いつも同じメニュー、辛豚味噌らぁめんの2辛です。
一度3辛に挑戦しましたが私には辛すぎてダメでした。
2辛くらいが味噌の旨味もわかってちょうど良かったです。
キムチチャーハンもオススメですが、普段はらぁめんと一緒に食べるには多いのでキムチの入っていない半チャーハンにしてます。
キムチチャーハンの半盛りがメニューに追加されると嬉しいです❗手羽先唐揚げは、サクサクでジューシーに揚がっていてこれもオススメですいつか普通の味噌らぁめんを食べようと思ってますが、お店の券売機前に行くと辛豚味噌らぁめんを押してます。
追記、唐揚げがとっても美味しいです。
山口県では珍しい味噌ラーメンの店。
特製味噌を食したが、レベルは高いと思う。
近くに来たらまた食べてもいい。
次はホルモン食べたい。
特性味噌ラーメン、唐揚げセット、餃子を注文。
総評としては、餃子以外美味しくない。
ごはんに合わんラーメンとか唐揚げ食べたんは初めて。
ジューシーなもも肉が勿体ない。
ラーメンの汁は飲み干せるぐらい美味しいのに、麺には絡んでおらず、全てがバラバラ。
コクのあるスープやけど、あっさりしすぎてて何食べとるかわからん状態。
接客は普通にいい。
ラーメンu0026チャーハン美味しかったぁ😊お店の雰囲気、お姉さんの対応も気遣いも凄い良かったです😊今度は、餃子u0026唐揚げ食べてみよぉ☺️
宇部で色んなラーメンを食べたけど、ここはその中でも屈指のお店だと思う。
味噌スープはまろやかで辛くもクセもなく、チャーシューは厚く旨みがあり、かと言っても胃がたれるような脂こさなく、ガッツリいけます。
そこら辺のラーメン店よりは遥かに美味しいと思いますので1度どご賞味あれ。
特製味噌ラーメンをいただきました。
優しい味の味噌ラーメンです。
チャーシューは、香ばしく、柔らかく、分厚いので食べ応えもあります。
テーブルの上に置いてある一味?で味変出来ますが、はじめは少しずつ入れた方がいいかもしれません。
今回は、ラーメンだけでしたが、次回は、唐揚げや餃子なども頼んでみたいと思います。
味噌ラーメン専門店だが期待し過ぎた。
万人向け?チャーシューは厚いのが二枚と嬉しかったが、スープにパンチが足りないと私は思った。
岩国市~宇部市に味噌ラーメン食べに行ったが次は無いかな‼️
特製味噌ラーメンを食べました。
味噌ラーメンなので、よくある豚骨系のラーメンと違って脂っこくないのが良いです。
チャーシューも分厚いけど、脂身が少ないので、飽きにくいです。
あと、半熟卵のゆで具合が絶妙でした。
店内も綺麗です。
一つ失敗は、テーブルに置いてある南部鉄器に入った七味?、うっかり入れ過ぎたら、めちゃくちゃ辛くて汗だくになりました。
名前 |
長州屋 厚南店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0836-43-9901 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
豚辛の鬼辛食べたんですが、なかなか辛くて良かったですが、スープがドロドロになりすぎで香辛料の入れすぎか…ってな感じてしたね!スープがさらさらなら良かったのですが、ムリなんですかね?次は他のも美味しそうだったのでまた行きたいです。