お蕎麦屋さんつみっこ定食を食べました。
手打ちそば 戸隠茶屋 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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モツ煮美味しかったです。
ご馳走様でした。
フツー蕎麦屋って14時位でいったん休憩する所がほとんどじゃん？(個人の見解です)だけどここは、【11:00〜17:00まで】ノンストップで営業してるのだ!!今回は【つみっこ戸隠セット】【ニシン】【そばがき】を頂きました。
“つみっこ”とはいわゆる“すいとん”の事らしいが、このお店のは、中に“そばの実入り青とう辛子”が入ってて、小さなお子様には辛くてオススメ出来ないな。
それが3個と、やや幅広の乱切り？うどんとやや硬めのお蕎麦の“愛もり”(←メニューにこー書いてあるw)になってて¥700は安いと思う。
が、大盛りにした方がいーかな？“蕎麦つゆ”はチト薄かったな。
(個人の意見です)“そばがき”は砂糖醤油だった。
そーやって食うトコもあるみたいだが、初めてでした。
うどん＆そば以外にも選択肢があって価格もリーズナブルで良いと思います。
私はけんちんうどん食べました。
赤味噌？八丁味噌？を使っているんだと思いますが、濃厚なのに塩辛さは感じなくて美味しかったです。
店を徹底的に掃除してください。
異臭がきつすぎます。
味は普通です。
セットメニューがお得です❗
お蕎麦屋さんつみっこ定食を食べました。
つみっこは単純なやつじゃなくて、中に何か入ってました。
普通に美味しいですよ。
正直いって屋号は名前負け、蕎麦の味はまあまあにしても、つゆが出汁がきいていないし、フロアー担当のおばさんのエプロンが汚なすぎるし、愛想もまるっきり無し。
当然２度と行きたくない。
麺の切り方が素人です・・・。
細いの太いの入り交じって・・・。
手切りにこだわっているのかも知れませんが、ゆで加減どうやって調整するんですかね？均一に切れる腕がないなら、機械切りの方が良いと思います。
大根おろしの辛味が長野を思い出させた。
そばも手打ちらしく、不揃いだがとても美味しかったです。
久しぶりにおいしいそばに出会えました。
美味しいお蕎麦が食べられます。
| 名前 |
手打ちそば 戸隠茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0495-77-2840 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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安くて便利です。