よもぎ麺の肉ごぼう、ボリューム満点！
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よもぎうどんが気になってたので初めて行きましたがとっても美味しく満足でした(^o^)
平日の13時すぎに初めていきましたが一旦通りすぎて再度控えしました。
5台位駐車できますが斜めに駐車のため大きい車は駐車しにくい。
店内はカウンター５席と2座席でした。
13時にも関わらずご飯が無くなったと聞き早くないと思いました。
注文はよもぎではなく白肉ゴボウ天うどんを頂きましたが生姜入りでゴボウの食べごたえもあり私的には普通。
定食が食べたかった!少し高い値段が高く感じたこととお昼時は屋外で待つようになるでしょう。
非常に健康的に良いお店と思います。
よもぎ麺の肉ごぼう、ボリューム満点！！ごぼう天が大きい！そして美味しい！ごぼうのかき揚げも美味しいです！！メニューもたくさんあり飽きません！！オススメです！夜の営業も開始されているので行ってみたいです！！
ネットで、見つけて食べたくなって、ナビをセットして、向かうもなかなか辿り着けず、幟を見つけてようやく到着です。
一見すると、普通の家のようでした。
店内も広くなく、サービスが行き届くのではないかと思います早速注文、よもぎ肉ごぼう天うどんと、スパムおにぎりよもぎうどん、初めて食べましたが、よもぎの風味が感じられクセになる味でした。
お肉も甘辛いコロコロしたお肉、こちらも美味しかったです一際目立つごぼう天は、美東ごぼうという事で、びっくりするくらい大きく食べ応え十分です。
単品のごぼう天はワサビ塩？が付いていて、また違った楽しみが出来ます。
そして、これまたオススメがスパムおにぎりです。
(*^^*)初めて食しましたが、これは美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!肉厚のスパムと海苔、マヨネーズの組み合わせが良く本当に美味しかったですテイクアウトしたら良かったです(*^^*)是非食べて欲しい一品です。
店員さんの雰囲気もよく、子供達にゼリーのサービスを頂き、子供達も喜んでいました(*^^*)ありがとうございました夜の居酒屋メニューも気になります。
リピート必須のお店になりました。
久しぶりに訪麺😊前から、気になっていた蓮根麺の肉うどんを注文しました。
生姜がきいていて蓮根の風味が負けている気もしましたが私的には好みのうどんとスープでネギも沢山乗ってて美味しくいただきました👍
ヨモギ麺は好みによるかもですね。
肉肉うどんは小倉、福岡市内で色々食べ過ぎたせいか別物ですね。
ごぼう天もしかり。
無難かと。
よもぎのうどん美味しかったです。
天ぷらも美味しかったです。
価格は普通でした。
よもぎ麺を使用した肉うどんセット頂きました！よもぎ麺初体験でした。
麺にエッジがあり、ほのかによもぎを感じました。
それよりも、肉うどん自体が美味しいです。
やや濃いめの甘い出汁と、生姜の相性が抜群でした。
肉も出汁か染み込んでいて、私好みでした。
750円の定食をいただきました。
甘めのスープによもぎの太麺、少し大きめの牛すじが入り、生姜が効いていて美味しかったです。
麺が少し太くて少し食べにくいかな…？よもぎの香りはしっかりでした！
よもぎ麺ごぼう天うどんを肉トッピングでいただきました。
もちろん味良し！なのですが、ごぼう天の長さにビックリ！なんと、割り箸よりも長いではありませんか！美味しいお出汁を残すのはもったいなかったので敢えて肉を残し、ご飯を追加注文して器に入れて完食したした。
また食べに行きたい、忘れられないうどんですね♩¨̮
よもぎ麺！ちょっと食べてみようと寄ってみました。
背脂の入った濃いめのスープです。
スープの濃さでよもぎの風味がないかと思ってましたが太麺で後から少しよもぎの風味がきました。
ごぼうの天ぷらもGOODでした。
よもぎのうどんの麺がめっちゃ美味しいかった。
けっこう値段も安くて食べごたえがあった。
北九州の味、よもぎ肉うどんを初めて食べてきました。
うどんと小料理の店 ◯家(まるや)山口県防府市今市町16-29メニューを見ると、よもぎ麺の肉うどんが730円。
そのセットが750円と、その差が20円しかありません。
中身が違うのか女将さんに伺うと、メインのうどんは全く同じものを提供されているとのこと。
ほとんど同額で、ご飯、天ぷら、小鉢、香の物がついてきます😋当然の如くセットをお願いしました。
さて、よもぎうどんを初めて食べましたが、しっかりとした腰があり、予想に反してたいへん美味しくいただけました。
山口もそうですが、北九州のうどんも「丸うどんで柔らかめ」が定番化していますので、端からそれを連想していました。
ところがこのよもぎ麺は、エッジの立った太打ち。
これが讃岐のような強い弾力を持ち、口の中で心地よく弾けるのです。
うどんつゆも、一般的な魚介出汁のつゆではなく、少し甘みのある、どことなく昆布出汁のような、穏やかな風味のスープです。
これがうどんはもとより、トッピングの牛すじ肉と下ろし生姜と絡み合い、絶妙な美味しさを醸し出していました。
柔らかいうどんも美味しいですが、私個人としては、弾力のあるうどんが大好きです。
まさか今日、このようなうどんを、それもたいへん美味しい出汁つゆでいただけるとは思いもよらず、感動させていただきました。
付け加えになりますが、此方のお店の女将さん、かなりの拘りを持っておられますね。
セットの天ぷらの揚げ加減も本職なみ。
香の物の柴漬けも、一般的な市販品よりはるかに香りが良く、厳選されているのが伝わってきます。
中でもご飯…色艶とも美しく、その炊き加減は絶品。
少し柔らかめに炊き上げられたご飯の、なんと美味しいことよ。
後で伺ったところ、阿東産米でした。
ラーメン党を自負する私ですが、此方のうどんには本当に感動しました。
コレに美味しいご飯のセットが付いての750円は、此方が申し訳なく思うほどお得です。
女将さん、ご馳走さまでした🤗
普通の肉うどんとは違い、大きな肉がゴロッと入っており、生姜がたっぷりのうどんです。
よもぎが練り込んだうどんと、普段の白いうどんの２種類あります。
自家製の手打ち麺だと思いますが、然程コシはありません。
お惣菜2種と漬物2種がカウンターにあり、自由に取って食べる事ができます。
その他ふりかけも3種類程置いてありました。
定食には、かき揚げと奴、白ご飯がついてきます。
お惣菜が食べ放題なので、すごくお腹一杯になりました。
住宅の一部を使ってお店をされているので、座敷4人席が2つ、カウンターが5席程です。
生姜たっぷりのうどんは、体が温まって美味しかったですよ。
なかなか県外に行くのが難しいこのご時世にこうやって北九州の味が頂けるのはありがたいですし、以前食べた時よりも甘くなくて美味しかったのでまた行きたいです。
| 名前 |
うどんと小料理のお店 ◯家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0835-55-1040 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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美味しかったので、再訪問！でしたが、Ｒ6.1.26より検査入院のためお休みでした。
(2/3現在)元気に再開されること、お待ちしています！！元気になられれて良かったです！必ずまた再訪問します。
大好きな味なので、応援しています。