素敵なお庭を見ながら食事が出来ます。
目の前でイケメンシェフがお料理を作ってくださる、素敵な鉄板焼き初めていただくお料理の数々全てとても美味しかったです建物の雰囲気とお料理、シェフとの会話全てが楽しい時間でしたご馳走さまでした。
素敵なお庭を見ながら食事が出来ます。
有形文化財に指定された建物で、ゆったり鉄板役を楽しませてくれます‼︎最後のご飯をガーリックライスか白米か選べますが、小梅を刻んで加えたガーリックライスがとっても美味しくて‼︎さっぱりいただけるガーリックライスでした♪
雰囲気ある建物を利用したお洒落なお店です。
記念日に利用しました。
目の前で調理していただけるので、次の品ができあがっていく過程を見て楽しみ、気分が昂ったところで食べることでより一層美味しくいただけます。
シェフとの会話も楽しかったですし、シェフのレシピが書いた手帳がボロボロだったことには思わず笑ってしまいました。
デザートは別室に移動していただきました。
コーヒーの他に紅茶も何種類か選べるようになっており、それぞれの香りを確認し選ぶことができます。
記念撮影を提案していただくなど、サービス精神もあり充実した時間を過ごすことができました。
頻繁にはいけませんが、特別な日に利用できればと思います。
誕生日に夫が予約入れ、来店しました。
奥村邸の奥の部屋と蔵が「鉄板フレンチ ラ メゾン カシュ 一灯」です。
奥の部屋に案内され、目の前には鉄板があるカウンター席に座りました。
窓からは手入れされたお庭にはもみじが植えられてましたから、秋の紅葉は見頃だと思います。
初夏の青もみじも綺麗でしょうね。
アミューズ、オードブル、スープ、季節のサラダ目の前で焼き上げられたメインのステーキ・季節の野菜が手際よく焼く様が見られ、音と香りで愉しみ舌で味わいます。
お味噌汁、土鍋ご飯(白米かガーリックライスが選べます)、香の物ご飯はガーリックライスにしました。
土鍋で炊きあげられた白米を鉄板に玉葱、ガーリックチップス、カリカリ梅、青菜(?)、えごまを混ぜ焼いてました。
初めて食べた味!美味しかったです。
香の物はさつまいもとカボチャのピクルス、これまた初めてでしたが、美味しいです。
デザートは蔵の部屋に移動しました。
コーヒーor紅茶(紅茶は6種類から選べます)ケーキは犬山茶のシフォンケーキでした。
とっても優雅な誕生日になりました。
ありがとうございました。
(2021/9/19)
シェフのパフォーマンスと会話が楽しかったです。
最後のデザートは別室で落ち着く空間でした。
2020年の5月頃の緊急事態宣言中に、テイクアウトした『La Maison Cachée 一灯』のお弁当です。
お弁当は、緊急事態宣言中は特別価格での提供ですた。
宝袋(通常価格4000円税込→特別価格3600円税込)を購入しますた。
内容は、国産牛サーロインステーキ、季節の焼き野菜、帆立のムースとレモンゼリー、フレンチトースト、スパニッシュオムレツと野菜のマリネ、ガーリックライス又はライス。
サーロインステーキは、1枚そのまま食べてみますたが、冷めているのにとてもやわらかく脂が甘くておいしかったです。
残りは、サルサソースをつけていただきますたが、酸味、辛味、甘みのバランスが良く、お肉をさっぱりと美味しくいただけますた。
あとなにげにガーリックライスが超おいしかったわ~ニンニクだけじゃなく、カリカリ小梅、紫蘇わかめ、玉葱、えごまが入っているらしい。
小梅とか、紫蘇とか、主張が強そうなやつが入っているというのに全然ケンカにならない。
めっさうまいよ。
こんな美味しいガーリックライスは初めてですたわ。
すごいねプロの料理人って。
昔の屋敷を改装して作られたお店は、かなり素敵でした。
中に入ると、席から中庭が見えて非日常的な雰囲気、贅沢な気分。
どの料理も絶品です!鯛のカルパッチョ、フォアグラ、ステーキは超おすすめ。
店員さんの接客も遠からず、近からずで心地よかったです。
又、利用したいと思います。
友人の誕生日会で利用しましたたくみ記念日コースを頼んでみたカルパッチョはブラッドオレンジのソースがタコ・帆立とマッチして初めての味だけど美味しかったフォアグラはフレンチトーストに乗り、ナッツの食感も良く臭みも無くこちらも美味しい頂きました目の前での鉄板調理も楽しめ、何かの時にはまた利用したいなぁ〜
お友達にお誕生日会で連れて行ってもらいました。
雰囲気のある場所でのお食事は本当にどれも美味しかったです。
私達だけの貸切でゆっくり、ゆったりした時間を過ごすことができました。
デザートは別室で頂くのですが、そこでもゆっくりすることができました。
雰囲気のある店内で中庭を眺めながらいただく鉄板焼きは格別でした。
歴史ある建物が軒を連ねる城下町犬山φ(..)その一画に静かに佇む登録文化財「奥村邸」!!そんな百七十年以上の文化財を改装し趣ある館内で食事が愉しめるお店として蘇生させたあの「創作フレンチ なり多」はん(^○^)2018年12月5日満を持してリニュアルオープンさせ誕生したんが『創作フレンチ 奥村邸』&『鉄板焼ラメゾンカシュ 一灯』q(^-^q)は~い!!本日のランチタイムにシンクロしたんは「フレンチ奥村邸」の奥の院【鉄板焼ラメゾンカシュ 一灯(いっとう)】さん家だど~ん(o≧▽゜)o~駐車スペースは「余坂交差点」の西側!!お店は東側「旧なり多」はん跡地の奥村邸の奥の院~歴史ロマンあふれる文化財・旧奥村邸で特別なひとときざんすq(^-^q)まさに奥の院/別館「朧月」と「蔵」を改装し日本庭園を拝みながらの舌皷♪気分は食す前から上々でんがナ~(゜∇^d)!!カウンター11席のみのゲストルーム(朧月)とラウンジ(蔵)がお出迎えでおますハイ( v^-゜)♪この日はそんなgloriousな空間にワテ等3名のみ(キャンセルがあったため)グランシェフの独り占めでんがナ~!!な~んか申し訳ないような……_(._.)_そこで2点のランチメニューからチョイスしたんはお得感ありありのコース《機(からくり)》!!( ; ロ)゚ ゚アチャ~なんじゃとて(〃ω〃)ボヘッ!!!●因みに《コース車山(やま)》…8000yen(税 サ 込み)/牛ロースステーキと鮮魚のポワレ・オードブル・土鍋ご飯など全8品●チョイスした《コース機(からくり)》…6000yen(税 サ 込み)牛ロースステーキ・オードブル・土鍋で炊いた岐阜産米「はつしも」など全7品_〆(゚▽゚*)日本庭園の佳景を愛でながら目の前で調理されるグランシェフの巧みな手捌き!!フレンチのように一皿一皿を丁寧に盛り込み見た目でも楽しませてくれるまさにゴットハンドでんがナ~(゜∇^d)!!●『アミューズ』(金目鯛のエスカベッシュ)●『オードブル』(マグロあれこれブラッドオレンジのソース)●『スープ』(キャベツとベーコンのスープビーツ入り)●『一灯特製季節のサラダ(白いバルサミコのドレッシング)』●『本日のサプライズ』明方ハムを使ったハンバーガー●『牛ロースステーキ』ソースはクリームチーズとヨーグルトをアレンジ・赤ワインの塩・アレンジ醤油の3点●『土鍋ご飯(はつしも)』●『味噌汁』●『香の物』●『デザート』●『コーヒー』奥村邸の母屋から庭を抜けてたどり着く離れに誕生した鉄板焼フレンチ【鉄板焼ラメゾンカシュ 一灯(いっとう)】さん!!!「デザート&ドリンク」はこれまたgorgeousな離れの蔵にてゴチしたわけで単純なワテは終始“天にも昇る心地”でおましたハイ(/^^)/⌒◎~*
お洒落な雰囲気でお食事も美味しく、お値打ちかと思います。
なり多のお店を通過して路地のような石畳を奥まで歩くので、夜は足元が暗くお年寄りの方にはお昼間をお勧めします。
食後に蔵の方でデザートをいだきたましたが蔵の中がカビ臭かったので凄く残念でした。
食事されたその場所でデザートを頂かれる事をお勧めします。
名前 |
La Maison Cachée 一灯(ラ メゾン カシュ いっとう) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0568-65-2450 |
住所 |
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関連サイト |
https://www.okumuratei.jp/teppan/?utm_source=Google&utm_medium=business&utm_campaign=20190417 |
評価 |
4.2 |
古民家での落ち着いた食事は本当に美味しかった。
細やかな気遣いのサービスも最高でした。
デザートは別の蔵でゆっくりと頂けます。