あっさりしてますが、こくがあり好きです。
吟家 茂原バイパス店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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千葉県内には何店舗かあり、いずみ店が無くなってからはこの店舗によく行きます麺は太めと細めがあり、トンコツ細麺好きなら細めがお勧め。
横浜家系太麺好きなら太めが良いかと私は細めがスープに合うと思いいつも細目にすします醤油がベーシックで、味噌もコクがあり美味い。
塩は少しアッサリしてるスープが濃いので薄目が好きなら迷わず味薄めにしないと塩辛いと思いますポイント貯めて食べる裏メニューの丼ももやしと野菜とチャーシューを塩ダレで味付けした逸品との店舗に行っても味は変わらず美味しいが、作る人によって微妙に麺の硬さが違う茂原バイパスの店舗の方はいすみ店があったときに作ってくれていた方が何人かいて作り方も上手い何よりも作っているお姉さんが美人。
なんで美人が作ると美味いのかと思うくらい美味いが、実は舌が良いだけかと(笑)スープが割と少ないからスープさえ多ければ☆5間違いなしです。
醤油、細麺のあと普通が好き。
塩やミソもうまいけど、とんこつ味の醤油がおいしい。
ネギチャー丼と一緒に食べたら一層満足。
一緒に行く妻は麺少なめにする代わりにトッピングサービスを頂いて満足してます。
2021.5.30今日は吟得ラーメンでなく一つサイズダウンゆでタマゴ半分がうずらのゆで卵チャーシューが3枚と1枚とかの違い二人で行ってこのラーメン2つとネギチャー丼で1850円脂と塩分の背徳感も味わいながら…二人とも大満足ですそうそう、麺少なめにするとレンソーとかのトッピング追加無料なので女性にオススメ。
茂原で美味しい家系が食べれる場所店主は気さくな方です店舗により味が濃かったりしますがここはバランスがいいです。
ラーメン美味しいです！！お店の方も親切で活気があります！
現場の近くで吟家を見つけたのでたまには油分補給(笑)どこのお店も美味しく満足です。
キビキビした店員さんがカッコいいです。
吟家は、2回目の来店です。
初回は、感じが分からなかったので太麺で麺の硬さ、味の濃さを普通としましたが、今回は、太麺、麺硬、味濃いめで大盛ラーメンを注文しました。
洗練された旨味の効いた豚骨ラーメンで大盛でも最後まで美味しく頂けました。
ただ味濃いめは、少し濃すぎたので次回は普通にします。
またご飯がほしくなるスープなので次回はライスも注文しようと思います。
あっさりしてますが、こくがあり好きです。
家族で来店。
美味しくいただきました。
人数が少ない中、最初から最後まで気持ち良い対応をしてくださる店員さんにとても好感が持てるお店。
刻みしょうがとおろしニンニクが、良い仕事をしてます。
細麺好きなので細麺頼めば良かったかな❗次回は🎵味は濃いめだけど美味しかったです。
家族で一度来てみたいと言う話になって来てみました。
醤油吟得らーめん頼みましたが、塩っ気の強い味でした。
トッピングの海苔も味卵もしょっぱかったです。
かなりクリーミーな吟屋。
味はうまいが、とにかくクリーミーなので若さと覚悟が必要。
好きな人は好き。
辛いラーメンは、なぜか味が一切しないので注意。
辛さでわからなくなるとかではなく、何か入れ忘れてると疑うほど無味。
つけ麺もドロドロでオリジナリティはあり面白いがクリーミーに耐性ないとかなりつらい。
ラーメンはそれなりなんだけど……店員さんがでしょうが……ラーメン作りながらベチャクチャ、ベチャクチャと話してて何だろうなて、感じ❗お客様居ないときにお話し楽しんで下さいねぇー❗
つけ麺あつもりを頼みました。
あつもりがあるのは嬉しかったです。
(ないところの方が多いから) もやし きゃべつのトッピングは無料。
麺の量が多いので、女子は食べきれないかも。
つけ汁が最後には味がなくなり卓上の醤油を少し入れてたべました。
チャーシューは柔らかでした。
大好きな吟屋。
いつもは誉田店。
こちらの店舗始めて訪問。
ラーメンお好み全普通で注文。
味濃いめ、油多め。
胃もたれした。
好みもあるかと思いますが、店舗によりここまで違うのは残念。
３人で訪問し、3人が同じ印象。
店員さんは感じが良く、気持ち良い時間を過ごせましたので残念。
あと奥への駐車場通路。
草が生い茂っていて、車で擦りながら入らなくてはならない。
大好きなお店なので期待も込めて厳しめの評価とさせてもらいます！
この辺りに出すお店としてはかなり強気な価格設定。
量は普通盛りでは足りない気がしますが、これが今のラーメンのトレンドなのかな？食べたのは醤油トンコツ中盛り太麺。
味の調節はお任せ。
備え付けの生姜とニンニクを入れて丁度な感じ。
若干パンチが足りない感じは、油増しで対応出来るかもしれません。
毎月１日かに、全品半額やっているみたいですが、その日は長蛇の列になるので正直オススメ出来ません。
その後、何度か通ってみて、段々と味に馴れた、と言うか美味しいと思うようになってきました。
歳の成か大盛りは後が大変(笑)
| 名前 |
吟家 茂原バイパス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-36-7715 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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「豚王 味薄め・脂少なめ 特盛」1180円をいつも注文している普通のメニューのラーメンより食べ応えがあるなんでだろう、モヤシかな？ニンニクかな？もう豚王の体になってしまったので普通のラーメンには戻れない年なので健康のことを考え、濃さと脂はおさえるしかし満腹になりたいので、つい特盛にあぁ人って矛盾な生き物ただでさえ美味しいのに運よく美人のお姉ちゃんが作ってくれた日には美味しさが５割増しに感じる。