2020年2月土曜日の午後に伺いました。
以前から気になっていたお店。
今日、パンの購入に初めて行きました。
無添加、天然酵母の食パンは、とても美味しかったです。
お洒落でありながら、昭和を彷彿させるのどかな景観。
テイクアウトのコーヒーを待ってる間、その景観に心安らぎました。
まだ改装中の部分もありますが、営業されてます。
営業日を確認されてから行くといいです。
パンも美味しくて、カフェのパンランチもいただきました。
身体に優しく染み込む美味しさです。
リノベーション途中らしいけど 居心地が良くて 木の温かみが心地よい❢しっかり噛む食事なんだろう お腹いっぱいになりますよ!いろんなものを少しずつ なので 特に女性には お勧め❣です!
2020年2月土曜日の午後に伺いました。
「ten✳︎のてしごとさんのパン」を土曜日に販売されています。
こだわりの自然素材で作られたパンです。
添加物が入っていない安心のパンです。
今回はりんごクリームチーズとりんごちゃんをいただきました。
優しい味でした。
また行きたいと思います。
なお、2020年3/7,8「ルネッサながと アートマーケットまつり」に出店されるそうです。
元々納屋(一階が牛舎、二階が作業所)だった建物を、ご夫婦がお借りして改装しながら、軒先で週一回土曜日にパンを販売されています。
パン屋さんの名前は「ten* のてしごと」。
建物が完成すると一階がCaféとパン屋さん、二階がフリースペースに成る予定とか。
軒先には自然素材(天然酵母・自然海塩等)を使った可愛いパンが並んでいます。
今回は、3種類購入しました。
☆ていねいな食ぱん:重量感があるパンでトーストすると外はカリッと中はモチッと。
☆ソフトブレッツェル:トーストしていただきました。
たっぷり入っているクルミとクリームチーズが、シナモンの香りともに口中を占領しました。
☆塩バターぱん:トーストすると、外はパリッと、バターほんのり、ピリッとしたしっかり塩味。
ご好意で二階に上がらせてもらうと、窓から山陰線越しに宇賀本郷の海が一望できます。
夕日がきれいだそうです。
建物は、手に入るまだまだ使えるものを利用し、あれこれ考えながら作っていらしゃいます。
完成が楽しみです。
頑張ってください。
パン美味しかったです、またお寄りします。
(2019/3/16)
名前 |
tenのてしごと_発酵カフェ・天然酵母ぱん |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-4260-0385 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
ずっと行きたかったランチに初来店☆酵素玄米や、調味料に発酵食品を使っていて、野菜がたっぷりの身体が喜びそうなランチプレートをいただきました♪ワンプレートの中にいろんな調理をされた野菜たちが溢れんばかりに盛られており、どれもが美味しく、素材の味が活かされた優しい味でお腹いっぱいになりました。
リピートしたいお店です。
行かれる方は、予約必須なので早めの連絡をオススメします☆