シンプルだけど、オシャレなお店です。
店内の窓というか戸は全て開け放たれていて、山々の眺めもいいので落ち着きます。
ただ、イートインは簡単なテーブルしかないので多人数じゃない方がいい。
コーヒーとりんごジュースが美味しいです。
店内外ともに清潔感もありお洒落‼︎大きな窓も開いているのでじゅうぶんに換気されている感じもあるのと、のどかな景色も見れて解放感あります。
外にもベンチがあり犬を連れてる方もいらっしゃいました♪季節ごとに変わる暖簾などのイラストも可愛くて毎回楽しみにしています。
甘酒.酒粕ケーキ.アイス.カクテルどれをいただいてもとても美味しいので、何度も来ていますが、気持ちの良い接客を受けたことはありません。
そこまで気になりませんが、質問した際くらい商品の説明はもう少し丁寧だと嬉しいです。
カフェを併設した酒蔵。
利き酒を頂きました。
4種類ありましたがみな味が違って趣がありました。
ただひたすら日本酒なのでほんのチョットの塩くらいつけて頂けたら呑んべぇには嬉しいかも。
またお酒の製造過程の説明などあればと思いました。
お洒落な酒造でした✨大嶺酒造 直売所・カフェ山口県美祢市秋芳町別府2585-2自家製チーズケーキ500円、コーヒーフロート650円チョコキャラメルシフォンケーキ600円店内はお洒落で庭は芝生が広がり、カウンターからは山々が一望出来て気持ちいい時間が過ごせました✨スイーツ食べてお茶するには最適です😊是非とも行かれみてください😄
明るくてお洒落な外観の酒蔵カフェです。
その時によって販売されているお酒が違うようですが、フルーティーでワインのような女性好みの日本酒だと思います。
カフェでは林檎の甘酒スカッシュと酒粕入のチーズケーキをいただきましたが、トロリと濃厚なのに後味スッキリの甘酒や甘みが少ないのにしっかり、しっとりして味わいのケーキはクセになりそうです♪マスカットフレーバーのにごり酒を購入しましたがとっても飲みやすく、また足を運びそうです★
日本酒は美味いし、ドライブの途中立ち寄りでも楽しめる。
雰囲気もすごく良くてまた新たな風が吹いた酒蔵でした!
チーズケーキが最高に美味しかったです。
デザインが近代的でおしゃれなところでした(^^)日本酒飲み比べのセットもあり味もとても美味しかったです。
4杯なので2人、3人でシェアするのが良いと思います(^^)
山あいの道沿いに現れるおしゃれなカフェ。
チーズケーキやアイスの中に酒粕が入っててオリジナリティな味わいです。
お土産にお酒を買って帰りました。
甘口でフルーティーな香り。
お薦めです。
2粒と3粒と季節のお酒の飲み見比べセットをいただきました。
季節のお酒は新酒の生酒でした。
残っていたかすみもおまけしてくれどれもおいしかったですアルコールがダメでも甘酒やパフェ、コーヒーを頂けます近くにあるお酒の仕込み水に使われている別府弁天池も一緒に行くべき。
シンプルだけど、オシャレなお店です。
今度は飲み比べをしてみたいです。
お洒落な雰囲気のカフェでした。
居心地の良い落ち着きのあるお店でした。
おしゃれな建物でなんか入りにくい感じはありました。
お酒は三種類販売していてあまり知識無かったので一番高いお酒購入しました。
濁り酒なので開栓して混ぜてください、と言われ飲んでみたらまろやかで度数高いけどおいしかった。
若手酒造家による新しい日本酒。
アイスコーヒーがうまい酒屋。
店構えがモダンで明るい雰囲気で、酒作りが見学できる開放された感じの酒屋です。
試しに飲んで見ましたが果物のような香りで女性や日本酒が初めての方は飲みやすいと思いますが、飲み下すと甘さがしつこくのこり、後味が少し悪いです。
ですが、これは私の個人的な感想なので、御自分の舌で確認されると良いと思います。
コーヒー、アイスソーダー🍨、日本酒の飲み比べが楽しめます。
お土産のお酒を購入し、15分ほど楽しめました!
しっかり調べて閉店10分前になってしまいましたが訪れたのですがすでに閉じていました。
中で店員さんが後片付けのようなことをしていました。
地方でなかなか人が来ない場所だとそう言うこともあるかもしれませんが、遠くから楽しみにして来たのに残念です。
空港にも売っていたので買わせていただきました。
とてもお洒落な酒造さんです。
お酒も香りが良く凄くフルーティーでのみやすかったです。
行きたかった!やっと会えたね、って感じでした。
代表の方が、わたくしのでお友達のご友人の息子さんというご縁があり、ほんとにわざわざ回りましたが、行って良かった!地元のお米を大切にする考え方を応援したい!
名前 |
Ohmine Shuzou®︎New Brewery 大嶺酒造®︎ 新蔵 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
職場の上司に教えてもらった場所で、初めて行ってみました。
リンゴ味の甘酒とチーズケーキが美味しくて、のどかでオシャレでとてもよかったです。