飲んだ後の〆には間違いないと思います。
中華そば TORI×SAKANA / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
スープはあっさり。
チャーシューはほろほろで、軽く炙ってあるので香ばしさもあって最高。
油そばとしても食べられる替え玉とチャーシューご飯はボリュームあるのに250円！店主さんの接客も良くて、かなりおススメできます。
こだわった出汁が魅力のスッキリ系らーめん。
オーナーのトークも楽しく、ラーメン屋らしからぬ店内も落ち着きます。
味玉そば@TORI×SAKANA丸鶏や煮干、数種の乾物を用いて仕込まれたというスープは滋味深く美味しい。
タイプとしてはあっさりですが、単純に鶏とか、煮干とか、豚骨とか分類できない、深い味わいのスープです。
あっさりしつつ、コク深い。
柔らかいチャーシュー、歯触りの良い太切りのメンマ、味のしみた味玉。
一つ一つ、手抜きのない仕込みだと思います。
ストレートの細麺は、程よい茹で加減で、高評価に納得の一杯でした。
味玉そばをいただきました。
麺は少し多めに感じましたが、あっさりとした澄んだスープがとても美味しかったです。
優しくて旨みの強いスープ米子にはなかなかないタイプのラーメン店です。
岡山でよく行っていた麺屋だごという店の味に近くてとても好きです。
あっさり味で誰でも好きになります。
替え玉もおすすめで、スープにインしなくても食べれます。
毎日は営業してないのでご注意ください。
深夜営業の店。
味、気配り共に最高。
ラーメンはありきたりだが、店主の対応がいい。
謎にフツーに旨過ぎます❗
最高にうまい一杯でした。
麺とスープの相性もよく、具材の味付けも素晴らしい。
営業日は木金土の週3日夜7時から翌2時まで営業小綺麗な店内店主さんの人柄がうかがえるあっさりとしたラーメンは飲んだ後じゃなくても美味しい替え玉はまぜ麺のようにそのままでも食べられる。
あっさりしたラーメン。
味玉チャーシューラーメン、990円勝手評価、１０点中/２点呑みの〆には優しく美味しかったです。
3月1日、こっそりオープンした「とりさかな」。
鶏ダシと煮干しなどの魚ダシで頂く上品な中華そば。
呑んだあとのラーメンにしてはクオリティ高め。
| 名前 |
中華そば TORI×SAKANA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-57-1054 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
飲んだ後の〆には間違いないと思います。
店内の雰囲気もいい感じ。