せっかく福井駅に来たので来てみました。
８番らーめん 若杉店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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入出店時の店員さんの元気な挨拶、ラーメンのレベルの高さ(麺の固さ、スープの熱さ、野菜のスープの染み込み具合等)。
店内も綺麗です。
店内が小さめなので、時間帯によっては１人の時はカウンターに座らないといけなくなるかもしれません。
が、雰囲気は好きですね。
こちらも元気をもらえます❗️駐車場がちょっと小さめで、小学校との間の道が運動公園方面への(からの)抜け道になっているようで、スピードを出す車が多いので、車で駐車場に入る(出る)際は少し注意した方がよさそうです。
８番ラーメンの野菜担々麺。
いつも美味しいですが……辣油を途中から足してみました(๑u003eu0602u003c๑)店員さんの接客もとても良く丁寧でした( ᵕᴗᵕ )また、行きます😊
中華そばを食べてきました。
唐揚げ推しみたいですが、今回はシンプルなラーメンを。
友達が食べてて一つもらったらエビ餃子が旨かったです！
せっかく福井駅に来たので来てみました。
テーブルの真ん中に仕切り、カウンターも仕切りがあります。
期間限定メニューの「野菜ゆず塩ラーメン」をいただきました。
野菜は殆どキャベツですね。
ゆずも少ししかありません…スープは、私には少し塩が強かったかなぁ。
ミシュランに載る様なラーメン屋さんも美味しいけどやっぱり好きなんですよね。
なんでやろ8番。
王道は野菜らーめん(塩)。
期間限定なら野菜牛もつ煮らーめん、酸辣湯麺が特にオススメです。
リニューアルしてからはドライブスルーもやってますね。
太麺のみの商品でも、すんなりと「細麺」への変更もこなしてくれたり、割り箸のサービスも即対応。
「８」のつく日の会計８％引き(メール会員のみ)も嬉しい。
店員の対応もスムーズで、心地好い。
ちょいちょい利用しますが、タブレット注文が面倒くさくてストレスを感じる今日この頃。
野菜ラーメン塩ひと筋ですが、夏は食欲落ちて、ざるラーメンに流れがちです。
どうでもいいですがw
新しくなってから初めての来店。
タッチパネルで 順番とります。
人数、子供連れか否か、テーブル席又はカウンター席が良いか？どちらでも良いか等をいれると番号札が印刷された用紙がでてきます。
待ち合いコーナーは狭いです。
混んでいる時は番号札を持って外で待つより仕方ないですね。
感染対策もありますから。
アルコール消毒が置いてありますが検温までは求められません。
塩ラーメンが好きなので 注文はいつも塩ラーメンです。
一口食べて❔８番の塩ラーメンってこんな味だったっけ？暫く食べてなかったので 私の舌が 忘れた？イヤイヤ、この店は久しぶりだけど堀の宮店では味わってるぞ！あれー😵🌀冷麺は 美味しかった〰️🤗
２年ぶり？餃子と唐揚げが駅の８番より美味しく感じたよん。
お店綺麗になり、素敵なお店です。
コロナに負けずにがんばってほしいチェーン店です。
2021.2.1家族全員でお昼食べに行きました。
８番好きで色んなお店に食べに行きますが、若杉店の唐揚げ美味しかった。
ラーメンのお出汁も濃くなくて良かった。
他のお店で、塩味濃くてお水入れないとくどい時もありました。
若杉店は又行きたいと思います。
リニューアルオープンする前から、この店を利用しています。
今日は、先月にリニューアルオープンしたと聞いたので、試しに行ってきました。
中の造りを一通り見たら、リニューアル前にあった奥座敷が撤去された造りになっていました。
奥座敷を撤去した事で、従業員の目が届く範囲になっていました。
リニューアルオープンしたばかりだから、お客さんがわんさかいました😅駐車場は、第2駐車場まであります。
出入口は、リニューアル前と同じでした。
リニューアルしたので、行って見ました。
ラーメン自体はチェーン店なので、何処でもほぼ同じです。
でもコロナ対応で問題有りです。
リニューアル直後なのか、ハチバンの関係者と思われる5.6人のグループが店内の一角で少なくとも私が入店時から退店の20分以上ずっと立ったまま喋っていてうるさかった。
しかもそのグループ内の男性は鼻を出したままマスクしていたし、話す時に時々マスクをずらして口を露出して喋っていた。
店長をはじめ、お店のスタッフは誰も注意しない！やはりそのグループはチェーン店の元締めなので忖度していたのかも？他のお客の事をどう思っているのか？私はラーメンの味よりこれが気になって、不快で早く食べて退店ぜざるを得なくなった。
この時期、一番大切で重要な事を再度確認して徹底して欲しい。
席のタッチパネルかる注文します。
塩バターはあっさりしておいしかったです。
担々麺と唐揚げを食べましたが、丸源、ピリケンの方がおいしいですね。
土日夕方お昼時は結構繁盛していますお店のスタッフの数が足りなくて お客様が多くなるとてんてこ舞いになってます沢山来られるのだから味は良いのだと 福井県眠には合っていると思いますこれから寒くなるので 外で待たずに済むよう配慮頂ければ満点になると思います。
ざるラーメンも良いけど今日は野菜マーラーラーメンに〆のご飯。
麺を食べたあとの汁にご飯を入れて食べました。
福井に来たら8番らーめん！ 年に数回福井に行きます。
今回は少し涼しくなってきていたので酸っぱ辛い酸辣湯麺を注文 期間限定メニューらしくいつでもあるわけではなさそう。
酸辣湯麵でもパクチー入りがあったのでパクチー入りを注文。
特にパクチー党というわけではないけど、まぁまぁ好きかな？ という程度なので追いパクチー（90円だったと思う）は注文せず。
結果的には追いパクチーを注文すればよかったです。
パクチーが温まるとしんなりしてボリュームが減ってしまったので物足りなかったですね。
次回、福井に行ったときに酸辣湯麵があれば追いパクチーも注文します。
パクチー入り酸辣湯麵 おススメです！
なにがどうよいかの説明は言語化できないが、毎回訪れてしまう。
タブレットが導入されており驚いた。
なんでやろ (^^) 定番の味で安心してこれます！夏は冷めん、冬は野菜ラーメンですよでも、これからは減塩メニューを提供してほしいです。
| 名前 |
８番らーめん 若杉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-36-1613 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
順番待ちがタッチパネル、注文もタッチパネルでした。
味噌ラーメンは今ひとつ。
塩か白湯の方が良いかも。