凍えておりましたが、すっかり温まって店をあとにでき...
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鹿嶋に諸用があり近くを通り14時頃訪問。
以外と行かない喜多方(´･ω･`)平打ち麺が余り好きではなかったけどNHKで白河の(とら食堂）の特集を見て食べたくなった。
どうやら店主はとら食堂で修行された方【とら系】券売機で手打ちを選択先客3名。
まもなく着丼醤油がキリッとしたスープ。
美味しい。
手打ち麺は割と細め。
チャーシューも柔らかい。
後はご飯物があると嬉しいけどこれがスタイル。
ごちそうさまでした。
白河とら食堂の暖簾分けで無添加でアッサリした身体に優しい味のラーメンです。
もちろん、硬め濃いめとかはありませんので硬め好きの方は気を付けて下さいね。
麺、スープ、チャシュー等全てが78点位で纏まっている美味しい店です。
私の様な、家系が好きな人間には物足りなく感じる事もありますが、ふと食べたくなる優しい味です。
お勧めは特製中華そば。
ちゃんと焼いた焼豚が沢山乗ってます!昨日(10月13日)に再度訪問したら、スープの味が以前よりかなり濃くなっていました。
夏が暑かったから塩分濃いめになったのかな？
鹿嶋市で白河ラーメンの名店とら食堂で修行された店主が作る極上の白河ラーメンが楽しめる。
醤油が効いた清湯醤油ラーメンのスープは無化調。
淡麗醤油ラーメンが好きなら一度は行きたい。
初めて入りました。
店主は白河のとら食堂で修行した方でした。
チャーシューメンを食べてみました。
美味しかったです。
昼間しか営業していません。
他店舗との共同駐車場に車をとめて店内へ🚶♂️券売機にてチャーシュー麺、半熟煮玉子を購入。
カウンター席に座り着丼を待ちます😌座席数はカウンター席が8席、テーブル席が一卓ありました🪑店内に漂う醤油の香りが期待を高めてくれます🤤体に染み渡る優しい醤油スープ😋色々な部位のチャーシューもめちゃ旨👍特に脂身の甘さが最高でした😍手打ちの麺も煮玉子も美味しかったです、御馳走様でした🙇♂️
何年も前に、店主さんと高校の同級生の友人から紹介されて食べに行き、引っ越しの為に足が遠退いていましたが、最近また食べに行ってきました。
少しスープはぬるめ、麺も自分の好みより柔らかめ、ひとくちスープをすすると、うま味よりも醤油の味が強いと感じました。
無化調だからなのか、自分の舌には少しコクが足りなく感じてしまったのが正直な感想。
チャーシューは２種類位の部位が入っています。
どちらも柔らかくて美味しいです。
一緒に言った連れも同じ感想だったそうです。
ご馳走さまでした。
自分だけであってほしい麺でした。
１度に3~4人分を茹でているので最初の丼と最後の丼では茹で時間が変わってきて、最後に着丼の俺のラーメンの麺は延びてデロデロでした。
口に入れると溶ける位に茹でられた麺。
とら食堂の看板が泣きます。
美味しい醤油ラーメンを食べられます。
こちらは白河ラーメン「とら食堂」の暖簾分け店なのだそうです。
「特性手打中華」麺は幅広でツルツルでピロピロした形状。
おかげでスープがよく絡みます。
そのスープはオーソドックスな醤油味ですが、鶏のダシが効いていて深みがあります。
暑い日だったのにも関わらず、スープを飲む手が止まりませんでした。
脂身は少ないが味がしっかりしたチャーシューが2種類。
味玉もついています。
券売機にて前払い。
現金のみです。
席はカウンターとテーブル席が1つ。
パーテーションがなく隣の人と距離が近い。
今のご時世では気になるところでした。
鹿嶋で醤油ラーメンを食べるならこのお店を勧めます。
麺がモチモチしているのが印象的。
あっさりしたスープでさらっと完食しました。
ふたりで味玉1個を注文したら、半分に切った卵を別皿で提供してくれました。
1時過ぎに来店しましたが、外に数人が並んでいました。
ラーメンとつけ麺があるようですが、ちょうど私の前でつけ麺が売り切れてしまったので、ラーメンを注文。
あっさり正統派醤油ラーメンで、奥深い出汁なのでスルスルと入ります。
特製ラーメンの方は脂が乗ったチャーシューで、基本的に脂身が嫌いなツレが珍しく、これなら美味しいと言ってパクパク完食していました。
また、いつか食べたいです。
やはりまたまた三度目の正直、お店開いてました！…知ってますがすごく似てる風味、麺もこだわった食感でとても美味しい！チャーシューもやっぱり美味しく、どこも手を抜かない一杯だと思います。
ホントにおすすめです！
とら食堂出身の店主さん🤩2008年に青龍さんをオープンさせたそうです🤗特製手打ち中華をいただいて来ました。
かえしがキリッとしたスープでレンゲが止まらない系。
チャーシューは2種類乗っており、ももチャーシューを噛みしめながらスープ…至福の時✨大盛りにしなかったのを後悔😂😂😂旨かったです‼ご馳走様でした🍜
鷄の出汁がしっかり効いた優しい味でした。
麺は好みが分かれるようですが、個人的には好きなタイプです。
つけ麺の方はもうひと工夫あると良いかも知れません。
チャーシュー麺をいただきました。
土曜日の12時に行き、満席でした。
縮れ麺でさっぱりの醤油ラーメン。
次回はつけ麺を食べてみたいです。
仕事で鹿嶋市に行ったので、らーめん青龍に訪問しました。
物静かな旦那さんと奥さん2人で営業してます。
店内はカウンター席とテーブル1席となってます。
味は、さっぱりしており旨かったです。
注文したのは、チャーシュー麺 900円。
いつもお世話になってます。
無化調で体にも優しいとても美味しいラーメンです。
とら食堂さんと同じ味。
いつまでも応援してます！
やさしい味です☺️👍特製中華に古代米を、いつも頂いてます。
夜勤明けの身体に沁みる美味しさです。
寛大な心で⭐️2ですねもう、だいぶ前に行ったレビューですが普通に食べれるラーメンですよだが、また食べたいかと言われたら食べなくてもいいラーメンです致命的なのはスープがぬるい事です店を構えてるのに、スープがぬるくて気にしない精神が不思議ですね具材やらで冷えるなら、あらかじめ温めたりするとか、ちゃんとお客さんのことを考え手間暇惜しまないとこは、器も温めたりしてること知らないはずがないと思いますさらに、高い！手打ちと言えば、馬鹿な客は高くて納得すると思ってるのでしょうかね店内は狭く、窮屈感あります今のコロナ禍なら、完璧アウト忘れもしない、このラーメンを食べた直後に、口直し、食べ直しに、桝屋のカツカレー食べに行ったのをww
鹿嶋付近なら自分はここが好きです！自分はいつも特製中華そばかチャーシューメンをいただきます。
今度行く機会があればつけ麺に挑戦したいと思います！
美味しい！目的のラーメン屋さんがお休みだったので下調べなく訪問。
お客さんがいなかったので「ここも休み？」かと思いなが入店。
一抹の不安があったものの、出てきたラーメンは丁寧さが感じられる佇まい。
スープは醤油味！なんだか懐かしいお味です。
そして麺！自家製麺なんですね。
う〜ん麺だけでも売ってほしい。
スープは再現できないけどうちでも食べたい。
また食べたいラーメンでした。
2020.08.27 木曜日再訪問しました。
今回は、本日2軒目での訪問でしたので、ベーシックな手打中華を頂きました。
でも、さすがの旨さに完飲完食してしまいました😅😋👍2019.10.13 日曜日初の訪問です😄👍いやァ～驚きました。
白河ラーメンの美味しい一杯を、鹿島の海近くでいただけるとは😋特製をいただきましたが、４種類の鶏ガラからの出汁にチャーシューの煮汁を少し加えた感じの醤油スープは、正にこのラーメンの醍醐味。
青竹棒を使った手打ちの平打ち麺が、スープと油を纏っていい食感ですね。
チャーシューもしっかり煮込んで、味も滲み込んだもも肉と肩肉の二種類は、噛んだときの歯触りが好きだなァ😁👍麺にもう少しコシがあってもいいかな⁉️って思いますけど、十分美味しい許容範囲です😋💖
白河ラーメン食べてみない？、と誘われて。
あっさり醤油味だけど、後味がひく、普通に美味しい手打中華でしたよ。
2人で入店、2食頼んだら1食は味無しでもう1食は濃過ぎるらーめんを出すお店。
見た目クオリティ共にらーめんショップの上ですが安定した美味しさを求める人はらーめんショップが近くにあるのでそちらをおすすめします。
特製手打ち中華 大盛 ¥1150御馳走様でした。
普通に美味しいラーメンでした。
今のご時世で普通に美味しいもの提供するってとても大変な事だと思います。
麺は特にいい感じでした。
特製手打中華を頂きました。
鶏ガラを強く感じるスープで麺は平打ちと言うより、中太縮れといった感じでしょうか、歯応え強めのしっかり麺です。
チャーシューは薄めですが、柔らかく脂身もちょうど良いと思いました。
煮卵は半熟ちょい甘め。
ただ後半になるとスープの塩味を強く感じてしまいました。
もう少し塩味を落とせば最後まで楽しめると思います。
個人的な意見です。
素朴な中華そばです。
麺は太めですがモチモチしています。
さっぱりして、美味しかったです。
平日の昼食時に行った。
他の客はゼロ❗❗スープに浮いた油がしつこい❗寒い地方のスープが冷めにくくする為に油を多く入れるタイプのラーメン。
東北地方の醤油ラーメン。
関東の醤油ラーメンではない❗昭和の時代から有る関東地方(茨城県)の醤油ラーメンには此処までスープの表面に油は浮いていない❗この店のスープは油がきつく、最後まで飲み干せない❗麺を食べても口に油の味が何時までも残る。
完食は無理❗❗広告の写真に騙された感じ。
写真では旨そうなのに。
期待はずれ❗券売機で食券を買う意味が有るか？ 混雑もしないのに、席について口頭で注文しても良いのでは？ オープン当時から大入りになると期待して券売機を設置したのか？ ザンネンでした❗
あっさり、さっぱり、スープも飲み干せます。
しかし？ 麺がながーい😅 、つけ麺だと三回掬ったら無くなる位です😅 もっちり、しっかり、歯ごたえのある麺！ 旨いです👍。
いつも大盛ですがもう少し量がほしいです✨
とりあえず お店の方が凄い丁寧な方で親切な対応で好印象ですカウンターに座り 料理風景をみていましたが・・・一生懸命な姿がまた好印象味の方は すごくさっぱりしていますさっぱりめ・・・ではなく本当にさっぱりしていて食べやすかったです鶏の出汁ってあそこまでさっぱりだと 到底無理ですが自分でもチャレンジしたいとおもっちゃいます（笑）大盛りを注文しましたが 果たして食べれるのか不安でしたがさっぱりしていて まったくお腹がきつい！っという事もなく頂くことができました。
普段はこってり魚介系ばかり食べていますが真逆のさっぱりラーメンも美味しいものですねご馳走様でしたまた 残りの☆１は メニューが増えたらいいなぁっという願望です（笑）
麺は手打ちの縮れ麺、つるっとした食感がたまらない。
残念なのは、毎回スープの塩気がまばらであること。
お店の方の接客が丁寧ですね。
中華そばを注文‼細縮れの手打ち麺があっさりスープとの相性抜群‼行列になるのがわかります‼
麺も丁度よい固さ鶏ガラのだしも麺に絡まって美味しい。
個人的にはつけ麺のつけ汁に唐辛子が入っていて、ぴりりとした感じがとても新鮮でおいしかった。
チャーシュー等がしっかりついてきます。
つけ麺の根本的なことになるのですが、つけ汁はあつあつなのに、麺が冷たいのはなぜなのだろう。
そういうものと言われればそれまでなのだけれども。
ラーメンも普通においしいです。
もう一度来たいお店。
青竹ふみの麺がモチモチで美味しいです。
鶏のだしがきいたサッパリスープは麺と絡み合って美味。
おすすめと券売機に書いてあった特製ラーメンを注文、焼豚が薄切り薄味と厚切り濃い味の二種類２枚ずつ乗っており、薄切りの方はちょうどいい濃さでしたが厚切りの方はちょっと自分にはしょっぱかったです。
麺はかなり細くてあんまり見たことないほどちぢれていて箸で持ち上げると切れてしまうんじゃないかという感じです。
スープも後半しょっぱく感じました。
最近とんこつ味噌等の脂っぽい味にはまっているせいかいまいち響きませんでしたいつかシンプルな中華そばが食べたいと思ったらリベンジしてみます。
白河ラーメンが神栖で食べられる幸せ！無化調でとても美味しい醤油ラーメン 麺は手打ちでつるつる、チャーシューと煮卵が入った特製中華がオススメです。
本当に大好きな味、何度も通ってます。
禁煙なのも良いです。
オススメ五つ星です！
| 名前 |
らーめん青龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0299-82-7538 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 [火] 定休日 |
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| 評価 |
3.8 |
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手打ちながら驚くほど綺麗に切りそろえられた麺線が美しく、すすりごこち抜群寒空の下、自転車で向かい、凍えておりましたが、すっかり温まって店をあとにできました。