ネギつけ汁は、器ごと温めており、沸騰したし状態でき...
鶏白湯専門店つけ麺まるや 八王子楢原店 / / .
2022.11.12訪問写真は鶏白湯塩つけ麺大盛トッピングはスープ増し、替え玉、のり、ネギつけ汁は、器ごと温めており、沸騰したし状態できます。
また、濃厚で凄く美味しいですが、濃厚ゆえに、麺とスープの絡みが良いので最初はやけど注意です。
つけ汁の中には、角切りのチャーシューが1つ入っています。
麺は大盛で300ぐらいかと思います。
ガッツリ食べたい場合は替え玉おすすめです。
ただ、器が熱いおかげで、犬食いになるのは必須です。
女性はちょうどかも?だけど高身長の方は非常に食べにくいです。
カウンターは狭いので余計に食べずらい。
それと、大盛+替え玉だとスープ増しにしてもギリギリです。
最後残りませんwwwけど、美味しかったので、是非食べてみてね!!
塩つけ麺を注文。
煮えるつけ汁は中々のインパクト。
他の方のレビューにもあるようにやや強めの酸味を感じる。
個人的にはメンマが強烈にしょっぱいのが気になった。
酸味の部分を気にしないのであればスープは濃厚で美味しい。
つけ麺に関しては他のメニューも試してみたいところです。
(追記)今回は醤油つけ麺を。
酸味あり。
塩ラーメンを食べました。
スープは白濁、とろみもあって一口。
なんか昔食べた○がきやラーメンの味がする!懐かしい。
美味しい。
最後までスープは飲み切りました。
麺は普通です。
ご馳走さまでした。
つけ汁の器が焼かれているから冷盛でも最後まで熱く食べられる。
しっかりとした太い麺に絡まる濃厚な鶏白湯スープがよく合う。
味は塩→醤油→味噌でマイルド→パンチの効いた味。
味噌は甘くない自分好みの味。
初来店 濃厚白湯スープ うまし つけ麺の麺太!
器ごと火にかけているような熱々のつけ汁なので、食べ始めのインパクトは大です。
塩味が強いのか、後半はやや単調に感じてくる。
スープ割りは、殆どお湯に近いものが提供されたので、ここを修整できれば良いと思います。
前から気になっていたので訪問。
つけ麺がメインのお店。
料金は前払い制(券売機)で購入後に席に座る。
麺が太いので茹で時間が少々かかるが、麺は極太ちぢれ麺で、スープの味は塩、醤油、味噌から選べる。
自分は塩を選んだが、お酢が入った様な酸味のあるスープで濃厚です。
具は、スープの中に分厚いチャーシュー1枚と万能ネギが乗っていた。
麺は並盛880円、ネギ、煮卵をトッピングし、200円プラスした。
海苔が一枚、麺の皿に盛り付けられていた。
餃子も3個を注文。
味は、醤油を付けなくていいほど、しっかりと味がついていて、美味しくいただきました。
つけ麺も濃厚スープながら、酸味が効いていて、見た目よりも油っぽくなく美味しかった。
🍜次回は、つけ麺ではない普通のラーメンを食べてみたい。
季節物もあったので、お勧めです。
つけ麺推しの店ですが、敢えてのラーメンを鶏白湯塩ラーメン(850円)+ネギ(100円)前面に鶏が主張し、薄い昆布出汁で割ってあるようで塩味は薄い感があります。
ラーメンにしては薄味と思います。
あっさりしていますが、後半スープの温度が下がると重くなってくるので早めの完食をお勧めします。
唐揚げは、かなり大ぶりのフリッター状の衣で良い味です。
寧ろ大きさ、美味さで唐揚げ+半ライスで、しっかり満足できます。
駐車場あり(バイク屋の駐車場と共有?)事前食券制で、支払いは現金のみ。
高額紙幣も使えました。
つけ麺と自家製餃子メインのラーメン屋さん。
(普通のラーメンもありました)つけ麺を頼むと、つけ汁が煮立った状態で運ばれてきます。
つけ麺は食べている途中で温くなってしまうことが多いけれど、このお店は最後まで温かいままで食べられました。
醤油つけ麺を食べた。
極太麺なので少し時間がかかる。
スープは器が持てないくらいグラグラの状態で来る。
麺は冷たく締められていたが、スープがアツアツだから問題なしといった感じ。
ドロドロスープは味が濃厚でおいしかった。
ジャズのBGMが流れる落ち着いた店内。
清潔で感染症対策もバッチリ。
こだわりが感じられるつけ麺ですが、こだわりがある分、少々お高め。
料金そのままで麺の増量が選べたらもっと良いです。
鶏白湯系のつけ麺とラーメンが食べれます。
駐車場が広く外に喫煙所もあってありがたいです。
塩つけ麺大盛り950円を食べました。
スープはグツグツと煮えた状態で器も厚みのある物が持てない位に熱せられて出てきます。
どれだけ濃いかと思いましたが臭みがなくアッサリとした味で太麺には絡まないので薄く感じます。
グツグツしてるのはトロミを付けてるだけじゃないかな。
割り湯は昆布出汁で、割ってスープを飲むと美味しいです。
価格の割には物足りない味かも。
つけ麺なら醤油味にするか方が良いのかもしれません。
塩ラーメンも食べましたがどちらかと言えばこちらの方が好みでした。
「鶏白湯醤油つけ麺」を戴きました。
来た時はつけ汁が熱々で沸騰してます!味はコクがあって醤油の味も感じられ良い感じw。
少し酸っぱいがソレが食欲を唆りますw。
ガッツリ太麺は良いけど…少し少ないかな?な訳で4つですw。
オープン日に行きましたが、つけ麺の汁がシャバシャバで麺に絡まない。
しょっぱい味だけ残る。
麺は量産型。
接客もかなり残念でした。
アンケート用紙などなかったので要望は伝えられず【追記2019/3】店内全員味噌ラーメンを食べていたのでつられて注文したらピリ辛味噌でつけ麺なんて比べられないほどおいしかった。
白湯ではなく味噌ラーメン1択だと思います。
メンマは相変わらず味がない。
つけ麺好きには、良いお店です。
唐揚げも美味しいのですが一つが大きいので初めて食べる時には、注文個数に気を付けて下さいね。
あと半ライスは、メチャ少ないです。
今回餃子を少し高く食べなかったので、食べた方は、コメントして教えて下さい。
鶏白湯味噌ラーメンにネギをトッピングしましたが、鶏白湯というほど濃厚でもないし、白髪ネギの中にものすごく苦い部分がありました。
なんだかわかりませんが、二度はこないかなと思います。
不味くはないがラーメン、唐揚げ共に特徴がなく良く言えばあっさりと食べやすい。
悪く言えば面白みや驚きのない味でした。
つけ麺はもちろん、唐揚げや餃子、どれも美味しかったです!お座敷があるので子連れでも行きやすく、子供にも優しい場所です。
子供が「美味しい美味しい」とお代わりをしたことに驚きました。
子供の面倒を見ていてスープが冷めてしまったら、温め直してくれたりもしました!ありがとうございました!!!また行きます!
濃厚鶏白湯というワードに惹かれたものの汁はサラサラで濃厚感はありません。
まずそこのギャップに驚きました。
肝心の味も深みがなく、また太麺にサラサラの汁が絡まず味を感じません。
麺と一緒にスープを飲めば味はするけど、スープがしょっぱくてあまり続けてはできません。
値段も900円近くする割に、麺も具も少ないし大盛りサービスもないので、満腹にならない。
麺の量は並盛ですが2~3分で完食する程の量でした。
スープは小さい鍋に入っており最初こそあつあつですが、すぐに冷めるので鍋の意味がわかりません。
つまり味、コスパなどオススメ出来る点がない。
唯一良かった点は座敷やおもちゃがあって子連れに優しいところですが、わざわざ行く程の理由にはならないでしょう。
味はすぐには変えられないと思うので、安くするとか麺の増量サービスをするとかお得感を出さないとかなり厳しいと思いました。
ラーメン、つけ麺の両方を頂きましたが、正直に言うと美味しくありません。
・ラーメン、つけ麺の汁がぬるい・パンチが無いつけ麺の汁の容器は確かに触れないほど熱いですが、汁はぬるいです。
塩、醤油を頂きましたが、どちらも微妙です。
唐揚げや餃子は普通に美味しいです。
唐揚げは一つ一つが大きく食べ応えがあるので、複数人で注文した際は、小皿をデフォルトで頂きたいです。
サイドメニューが美味しくとも、メインのラーメンの汁がぬるいのでもう行く事は無いかな…前のかつ里さん戻ってきて欲しいです。
名前 |
鶏白湯専門店つけ麺まるや 八王子楢原店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-649-7445 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.5 |
多摩境駅近くにある鶏白湯麺のつけ麺のお店に行ってきました。
店内に入り食券を購入します。
オススメは鶏白湯塩つけ麺だそうです。
つけ麺の塩はあまり食べたことがないのですが、どうなんでしょうか。
店内でしばらく待ちます。
白湯麺のドロッとしたスープが食べたい時もあり、食べたくない時もありで、日によってまちまちなんですよね。
今日は食べたい日です。
そんな事を考えていると着丼。
驚きはスープです。
ものすごいグツグツいっています。
これはいいですね。
猛烈に熱いスープなんですが、麺をつけるとちょうどよい温度になるんです。
塩なのですが、白湯のおかげでかなり濃厚な味になっています。
非常に美味しかったです。
ごちそうさまでした。