営業しているラーメン店を検索して行きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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大勝軒系列です。
濃厚魚介を食べたい時は行きます。
通しで営業しているので混雑も無く入りやすいし駐車場も広いです。
入口の山岸師の人形に最初はビビるかも😅
チャーシューつけ麺 まかない丼味もボリューム満点の内容♪♪甘みもありつつ魚介がしっかり効いてる柚子入スープ、チャーシューも3種類もあり楽しめる内容😁個人的に好きな部類♪♪
木曜の夕方に来店😉お客は少なかったです。
つけ麺注文しました😃評価は低いけど、美味しいですよ😋🍴💕ラーメン激戦区 つくばのレベルの高さを感じられるつけ麺でした😃ただ、★3の後半で★4だからね✨もう少し、改良が必要だと思う😃
二郎系ラーメンが食べたいな～とずっと思ってました。
たまたま時間ができたんですが目当ての店は中休み。
なので通し営業をしているこの店に来店。
リニューアルしてからはお初です。
口コミを見て気になっていた旨辛角ふじそばを券売機で購入。
店員に渡すと何も聞かれずにそのまま調理へ。
空いていたせいか提供までの時間は早かったです。
そこまで辛くはなく脂が多く味は濃いめ。
麺もやや硬めで美味しかったです。
野菜や挽き肉、玉ねぎなど具も多く最後まで飽きずに食べれました。
パンチが強くやみつき度は高いです。
ただし値段も高め。
メニューは多かったのでまた行ってみます。
「うさぎ」でよく食べている野菜味噌ラーメンを注文。
値段は驚きの1
つけめんはよくあるタイプですが、合格点だと思う。
大きい餃子が美味しい。
リピートします。
入り口のオジサンの人形は怖いのでやめたほうが良いと思う…
美味しいです♪
接客対応は星0ですね。
味に星2つ。
ラーメンに異物が入っていて『作り直しますか？』じゃないと思います。
普通は返金対応だと思います。
せめて半額返金。
作り直せばいいみたいな感覚に違和感持った方がいいですよ。
旨辛角ふじをいただきました。
美味しいですねー特にスープ😊
つけ麺の中盛りを注文。
つけ汁の中と、麺の上に脂身多めのもの、燻製されたものとの、三枚のチャーシューが…中盛りでしたが、なかなかのボリュームで、普通盛りでも良かったっす…つけ汁も定番の魚粉のきいたパンチのある感じで、ゆずが爽やかさを引き立てております。
煮卵も美味しくいただきました。
つけ麺、大盛頼んで見た目たっぷりでしたが、食べやすく、するする入りました。
美味しいです。
メガ盛りまであったので、どんなに腹減ってても1杯で満足するお店です。
ホーチミン生活を彩ってくれていた一燈の関連店？と聞き訪問。
ガツーン、とお腹に来るラーメンてした。
太麺最高。
個人的にはもう少し薄くても良いかも、他のメニューも今度食べてみます。
味玉塩つけ麺を食べました。
麺の量は女性盛150ｸﾞﾗﾑ～600までえらべて(有料)太麺！つけ汁は、濃すぎず美味しかったです。
ニトリすぐです。
特製つけ麺に、欲張りすぎまして餃子（2つ）厚みがヤバイ、まかない丼（チャーシュー細切り量がなかなか）をつけて食べたら脂の消化追い付かず食べきれず。
味は美味しいので注文のしすぎには気をつけて。
常勝軒から麺屋こうじに変わりました。
でも同じ系列なのかな？角ふじのラーメンも置いているので。
食券を買って、席について10分ほどで着丼。
正直常勝軒の時の方がスープは好きだったけど、これはこれで美味しい。
あと、全体的に値上げして高くなった。
中盛りも有料になったし。
チャーシューは、3種類乗っていて、トロトロチャーシューが1番好き！スモークチャーシューは少し固め。
麺は太めで濃いめのスープによく絡んで美味しい😋✨また食べに行きたいな。
13時前に到着。
時間をずらしたからかスムーズに席に案内。
特製つけ麺(中盛300g)を注文☆麺屋こうじにリニューアルされて間もない頃に食べた時より味が進化してるように感じた。
味は美味しかったし、麺とつけ汁の絡みもバッチリなんですが…つけ汁の温度が低いのが気になりました。
あの温度だったら、夏でも熱盛で注文する勢いです。
ごちそうさまでした( ・ω・)
ここは四種類スープあってメニューも豊富です。
特製つけめんは本当に気に入っています。
餃子もすごい大きさでとても美味しいです！
ランチ後の15時頃に入店。
平日なこともあり、客はほぼいない。
特製ラーメンを注文。
とても濃厚で、つけ麺のつけ汁のような味の濃さ。
最後には後味が残るような濃さで少し残してしまいました。
もう少し濃さは控えめでもいいかも。
土曜のお昼に初めて伺いました。
特製ラーメン と迷いましたが、旨辛角ふじの誘惑に負けてライト、野菜マシで注文。
本家？と同じように食べ応え十分、ニンニク投入で更に美味しかったです。
近くで角ふじが食べられるのは嬉しいですね。
子供を連れて行きましたが、コップなど出してくれて接客は期待以上でした。
座敷席があればなお良いですが、仕方ないですね。
ご馳走様でした。
土日祝限定あっさり醤油チャーシュー中華そばとチャーハンを注文。
チャーシューは3種類。
バラチャーシューが隠れていて見えないが、計5枚入っている。
1,5センチはある厚みでずっしり来る。
左の塊のチャーシューは油ギッシュでパンチ力がある。
真ん中のチャーシューは真空低温調理のものなのか、きれいにうっすらピンク色でジューシー。
あっさり醤油スープで良かった（笑）チャーハンは…残念レベル。
他のメニューの期待値も込めて星4。
また行きますよ。
常勝軒の頃から通ってます。
常勝軒の頃からおいしかったですが、さらに美味しくなった印象です。
麺屋こうじの名前の通り、麺も美味しいのですが、チャーハンや餃子などのサイドメニューも格別に美味しいです。
不定期に販売されるまかない丼はTwitterで告知されます。
土曜日の12時50分に家族4人で行ってみた。
駐車場は満車だが、ちょうど一台出ていったのですかさず駐車。
昼時ピーク時に入った客が食べ終わったのかぞくぞく人が出てくる。
なので、５分待たずテーブル席に通されました。
店内は以前と変わらず、カウンター、テーブル席多いマンモス店。
ノーマルのつけ麺と塩つけ麺を、プラス150円の大盛りで。
10分ちょいで配膳される。
麺はつけ麺で良く見る見た目。
活龍系列の麺を想像していただければ。
つけ汁はまあまあ、どろけい、食べ終わる頃には汁がほぼなくなった。
帰るときには子供二人にチュッパチャプスくれました。
| 名前 |
つくば麺屋こうじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-858-3199 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
ちょっと、昼時を外したため、営業しているラーメン🍜店を検索して行きました。
なんか有名店からの暖簾わけのお店みたいですね！無知ですみません。
食券を先に買って、名簿に名前を書いて待ちました。
呼ばれて、店内に着席してからも10分以上は待っていたと思います。
ラーメンはスープが、あまじょっぱくて、以外に美味く感じました。
麺は極太もっちりストレートでしたね。
噛み応えあります。
麺も野菜も、スープと絡めるとより美味しくいただけると思います。
ニンニクの欠片もアクセントになってスープまで飲み干してしまいました。