こんなお店が福井にあったんだ！
Happy Cheese / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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チーズの好みを相談しながら買い物ができました。
次は何を買おうか楽しみです。
3種チーズケーキ食べ比べケーキ屋さんのよりもチーズを強く感じられます甘塩っぱくてとても好みです(特にグラナパダーノ)ご褒美ケーキにぴったりです1個324円(税込)
福井に来たときには毎回利用させてもらっている「幸-FULL TICKET」を利用させていただきました。
この「幸-FULL TICKET」は福井駅周辺のいろんなお店の食事やお土産を購入するのに使える３枚１０００円のチケット、まさに食べ歩きにはうってつけのそのチケットなんですよね。
コチラの「はっぴーちーず」さんではおすすめチーズ２種類との引き換え、グラナパダーノというイタリアのチーズとイエトオストというノルウェーのチーズをいただきました。
イエトオストは山羊のミルクで作ったというノルウェーのチーズ、昨年もコレをいただいてすごく良かったんですよね。
すごく濃厚で独特な風味の味わいのチーズ、日本酒に合わせて美味しくいただきました。
日本のチーズやフランスのチーズ、牛のチーズや山羊のチーズ、いろんな国、いろんな種類のチーズがショーケースに並んでいます。
対面販売で、好きなチーズを量り売りしてくれます。
いろいろ食べたい時は5種盛りで1080円が便利です。
食べたいチーズを入れてもらってもいいし、全てお任せでもいいし、いいおつまみになります。
チーズフォンデュなどをしたいときも、事前に伝えておくといろいろ用意もしてくれます。
福井ではなかなか味わえないものが手頃な価格で購入できて、チーズ好きにはたまらないお店です。
福井ではここしかないチーズの計り売り専門店！店主の人柄もウリです。
運がいいと絶品チーズケーキに出会えるかも。
福井駅近くにあるチーズの量り売り専門店です。
客の好みを細かく聞いておすすめの品を出してもらえます。
チーズ専門店🧀チーズ5種盛り1.000円を購入しました。
色々なチーズを少量から楽しめるのが嬉しい！
こんなお店が福井にあったんだ！路地裏の広場の前に、こじんまりとしたかわいらしい店構えが目に入ってくる。
料理好きなこだわりのある知人への手土産に、チーズを塊で売ってる店が無いかgooglemapで探していて見つけた。
試食しながらその日のオススメや要望に合わせたチーズをセレクトしてくれた。
店主も話しやすくて居心地良かったです。
専門店て言うと敷居が高く感じるが、この店にはそんな気構え無しにまた来れそう。
チーズ好きなら是非とも訪れてほしい場所です。
専門店なので割高かと思いましたが、全然そんなことはなかったです。
ハード系やゴルゴンゾーラ系など同じ種類でも何種類もあってどれを選べばいいか迷いますが、チーズに詳しい明るい店主さんが会話の中で自分が好きそうなチーズを教えてくれるのでとても選びやすいです。
量り売りも出来ますし、1000円5種類などの盛り合わせもしてもらえます。
ゴルゴンゾーラのチーズケーキもあってそれがまた美味しいです。
駅前の路地を入ったところにあるので駐車場がなく気軽に行けないところが残念です。
沢山あって迷ったので5種盛り合わせ(¥1080)を購入しました！店主さんが気さくな話しやすい人でとっても好印象です！日曜の16:00頃伺ったのですが、ひっきりなしにお客さんが来ていました。
肝心のチーズですが、わりかし売り切れ状態...(笑)たまたまだけですかね？次はもっと早い時間に行きます！盛り合わせて頂いたのはタレッジョ、フージュルー、フロマスターハーブ、イエトオスト、コンテの5種。
コンテは店主さんが推しているだけあって癖のない安定した美味しさです。
何かわからないけどサクサクしてました。
次行ったとき説明書き読みます。
個人的に好きだったのはイエトオスト！甘いやつ入れていい〜？と言われ、チーズが甘い...？と疑いを抱きながらはい！と言って入れて頂きました。
キャラメルのようです。
けどチーズ。
不思議。
一瞬で虜になりました。
ショーケースに少ししかなかったのでもう売り切れている気がしますが、イエトオストを求めてまた伺います！
| 名前 |
Happy Cheese |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1633-6358 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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素敵なスタッフです(*^^*)お店入った瞬間からチーズの香りがします(*´罒`*チーズ愛が半端ない店長さんでめちゃくちゃお話しやすかったです(*^^*)また絶対行きます‼️