今日は餃子定食792円をいただきました。
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千歳船橋の商店街の中にある派手な看板と店構え。
今まで何となく〜スルーしていたけれど、ランチタイムを大幅に過ぎてしまい、空いていたのがこちら。
中に入ると〜中国人？の店員さんとおぼしき方が接客、そして作っている方も？！メニューは沢山あって、選ぶのも楽しい♫結局いつも同じ様なものになってしまうけど。
苦笑今回はあんかけラーメンと餃子のセット、相方は生姜焼き定食を注文。
中華ならでは〜でとても早く出てきた！あんかけラーメンはしっかり目の味付け。
麺は伸びにくいタイプの麺？なのか？最後までツルツルしていてなかなか美味しく、途中でお酢を入れて味変。
これまた美味しい。
餃子はフワッとした感じ。
そういえば、厨房で店員さんが包んでいたな。
包みたて？だからのこのフワッと感？！餡は生姜の効いた感じだけど、いたって普通？！相方の生姜焼きもしっかりした味付けでごはんが進む感じ。
そういえば、ごはん、スープ？はおかわりできるらしく。
沢山のメニューがあるので、また試してみたい！
ホイコーローと餃子のセットご飯とスープセルフサービスで大盛お替り自由この頃色んな場所に増えてきている横浜餃子軒近所だと経堂にもあります、明るく入りやすい雰囲気割と安い価格で気軽に食べられるところが良いと思います餃子は羽根付き、厚めの皮で肉汁も多く美味しいですなにより他のチェーン中華屋さんとの差はご飯・スープがいくらでもお替り可能って所ですね。
安くて美味しくて、店長（中国人)？がまた最高、実にきめ細やかな接客サービス最高です、日本人以上の働き者ですご飯おかわりオケー、若者は是非行ってみてください、お得感一杯。
美味しいギョウザ。
美味しいギョウザ。
🥟🥟🥟🥟🥟
ホールの方の優しさが伝わってきて、味も美味しかった。
また行きたい！
味 値段 サービス 清潔感 量 食材 コロナ対策 店を出るときには ⤵️⤵️
羽根つき餃子旨い‼️肉汁もありジューシー🥟ライス、スープお替わり自由❗
普通の中華料理店です。
値段は安めです。
今まで知らなかったことを、ここまで悔やんだお店はなかった。
いわゆる街中華なのだが、見る限り皆さん本場の方らしい。
今日は、牛バラと白菜の煮込み定食、餃子５個付きをオーダー。
何というか、ここまで味がはっきりしていながらも優しさを感じるのは、なぜだろうか。
店名の通り、餃子も申し分無し。
にんにく無しの餃子なのに、ここまで味が鋭いのは珍しいのではないか。
それでいながら、価格はちょうど良く、しかもこのメニューを含む一部の定食ではご飯とスープがお代わりし放題（もちろん、食べ残しは常識的にダメだけど）なので、十分お腹いっぱいになれる。
他にもいろいろなメニューが揃っているので、しばらくは足繁く通うことになりそうだ。
中国人の経営するお店？（知らんけど）街の中華屋さん。
安くて美味しい。
チェーン店風の構えだけれどチェーン店では無さそう。
中華だから油まみれは仕方ない？
気軽に入れる中華屋。
チェーン店なのかな。
日高屋や餃子の満州をコンパクトにした感じ。
味とコスパはまあまあだけど、味噌味の餃子のタレは珍しい。
ランチで行きました。
ご飯がお替り自由と満足度は高め！卵とキクラゲ炒め、餃子、麻婆麺美味しかったです！
餃子が野菜の旨みでおいしいです。
回鍋肉の肉が厚くて脂も多くおいしかったです。
今日は餃子定食792円をいただきました。
ライススープおかわり自由です。
皮は厚めでもっちり、中はそこそこジューシーで新鮮な素材を使っているのがわかるような味わいでした。
千歳船橋はあまり来ないですが、また機会があれば行ってみたいですね。
マーボー麺とギョーザのセット麺に乗せるマーボーとしては強すぎるというか、やさしさが足りないという感じで好きなタイプではなかったですがギョーザはおいしかった。
セットで1000円しなかったのもありがたかった。
なお、ギョーザは五個ですが先に来たのでちょっと食べちゃいました。
セットメニューは充実。
生姜焼きは油使いすぎな気も。
餃子は羽つきで見た目と食感はいいが、タネがなんとなく熟成された感じで、匂いが少し気になる。
中国人のスタッフが店舗をきりもり。
接客レベルはそんなに求めちゃいけないのかもしれない。
チェーン店だと思うけど、わりとあっさりめな餃子でクセもなく食べやすい。
ごはんとスープおかわり無料。
夜中までやってるので、炭水化物を気にしない人にはとてもおすすめです。
初めての訪問時は三人で、エビチリ、麻婆豆腐、八宝菜と餃子二人前をまず注文。
中国人の店員の方がたどたどしい日本語ながら、中国人としては丁寧に対応。
餃子はそれぞれセットにすると安くなると教えてくれる。
へぇー、この手の店としては珍しいなぁー、とまず思う。
エビチリはニンニクが強烈に効いた、ややコク足りな目ながら、エビがプリプリの出来。
麻婆豆腐は、花山椒がしっかり効いた味。
少し甘め。
もう少し辛さが欲しい感じだ。
甘さも控えた方がより旨いはず。
この花山椒、かなり香りが良い。
八宝菜もニンニクが強烈。
それ以外はシンプルな味付けで好ましい味。
餃子はというと、餡はシンプルにして余計な味付けなしのベーシックなもの。
かなり好感がもてる。
餃子どうしが羽つきのゆえか離れていて、とても食べやすい。
値段もかなり安い。
すごくいいとは言い難いがまあまあのレベルの店ではある。
それと中国人に接客の質を要求しても無理だ。
ここはいい方である。
この値段だし…。
三回目の訪問の時に初回と同じ八宝菜を頼んだ。
全く前回と違うものが出てきた。
これは驚くほどの違い。
同じものとは思えないほど味も別物。
多分調理人が違ったのだろう。
こんななのでどう評価したらいいのかさっぱり判らない店としか言いようがなし。
追記：和風醤油ラーメンはかなり不味かった。
と言うか、ひどい。
| 名前 |
横浜餃子軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6413-1608 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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気取らずサクッと食べるのに便利。
仕事帰り用事があって途中下車。
お腹ペコペコでふらり来店。
カウンターでひとりごはんしやすい。