共にこちらのお肉だと伺いました。
ハム工房 HISAMATSU / / .
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非常に美味。
ワクワクしてしまう味です。
とてもおいしかったです。
チョリソーが大好きです！
大子町袋田にあるピッツェリア・コゾーにて、ランチで口にしたソーセージとベーコンに感動したと店主さんに伝えたところ、共にこちらのお肉だと伺いました。
ソーセージは一本でも主役になる格別な味わい、ベーコンはピッツァの上で奥久慈シャモの濃厚な甘い卵とがっぷり四つに組み合いながら互いの良さを引き出しておりました。
とても美味しかったです。
店頭販売はしていないとのことですが、またいつかどこかで口にできたらと思います。
| 名前 |
ハム工房 HISAMATSU |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-848-2072 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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田んぼの中に有る工房。
Google mapに従って訪問しました。
お二人で経営しているそうです。
テイクアウトのみの営業。
電話予約してからの来店で無いと販売が出来ないそうです。
何が買えるのか？工房にはメニューが無かったので分からず。