2020.10.18山奥じゃないけど…「やまおく」...
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鍋もうまいが焼き肉も美味しい。
〆のうどんも美味しい。
いのぶたは丁度いい焼き加減で食べると絶妙な柔らかさで食べられるので是非。
予約はした方が良いです。
ディナーはコースでお腹いっぱいになります。
ライスは別注文ですが、うどんの存在忘れてると最後満腹になります。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:5⭐味:7⭐サービス6:⭐雰囲気:7⭐コストパフォーマンス:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ北中込駅から1
とても良い！鍋や肉類が絶品です！お値段もさほど高くなく、特にランチの定食類はお手頃価格。
※写真は一番安いコース料理の一部です。
席が屋内と屋外とあり、屋内席は囲炉裏で、屋外席は七輪でいただけます。
接客も丁寧でありがたいです😄
名物の猪鍋2人前。
野菜もお肉も盛り沢山で素材の旨味が溶け出した甘めの味噌味です。
17:30の予約に合わせて囲炉裏にはお鍋がセットしてありすぐに食べられました。
室内は焼肉(焼き串)の煙でモクモクだけどそれもまた楽しめました♪
ジビエ料理が食べられるお勧めのお店。
名物の『猪鍋』は、たっぷりの野菜と猪肉、甘めの味噌味です。
今日は松コース5400円。
次から次へと料理が運ばれてきます。
これ、食べきれるのかな…笑趣のある店内、炭火の囲炉裏でグツグツ煮える鍋を囲みながら、楽しいひとときを過ごしました。
店内には沢山の芸能人のサインが飾られてます。
また来ます！
猪鍋3人前 なかなかボリュームがあります。
猪肉はとても柔らかくうまい。
いっぱい入ってます。
焼肉で猪肉、鶏、豚タン食べましたが囲炉裏で炙りながら食べるのは本当にうまい。
囲炉裏で食べれる所ってなかやかないので雰囲気も楽しめます。
煙が出るので匂いは着きますが煙ってくると換気扇回してくれます。
場所は山奥ではないです。
なんなら5G入ります！
「いのしし」も「イノブタ」も最高においしい！お鍋も串焼きもボリューム満点なので、腹ペコで行ってください！！
ハイキングの後、ランチで訪問しました。
立地は山奥ではありません（笑）天気がよかったのでテラス席に通されました。
田んぼが良く見えました。
猪とイノブタ両方食べたかったので両方頼んでシェアしました。
両方ともとても美味しく、癖も感じませんでした。
毎度ここの猪豚を食べたいがためだけに佐久まで行きます。
本格いろりでいただくジビエ…初めて来た時は感動でした。
今では猪鍋と猪豚の串焼が定番です。
お店の雰囲気もお料理も最高💯百聞は一見にしかずですのでぜひ行ってみてくださいとしか。
本当におすすめできます。
私たちは情報を食べているのだなと認識できるお店。
料理はおいしいので関係ないですが。
日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録している、ブログ「焼肉図鑑」を書いています。
「やまおく」は囲炉裏で串に刺した肉を焼くスタイルですから、焼肉とは異なるかもしれませんが、お店の表記は焼肉のため利用してきました。
車が無いとたどり着けないであろう場所にある古民家が「やまおく」です。
表し梁が美しい古民家内には囲炉裏が複数あり、そこにグループごとに座って利用します。
注意点というかアドバイスとしては、かならず予約してから利用すること。
炭火を用いて肉を焼いたり、鍋を炊くわけですが予約していないと炭おこしから始まるので、時間がかかります。
さらにコースによって、肉が 猪 イノブタ と分かれますから、猪を食べたい場合は必ず確認して注文してください。
じつはこの「やまおく」で使われている猪及びイノブタは長野の山々で獲られたものではありません。
調べてみると兵庫県(淡路島という記述も)で養殖されたものです。
ですが、それを長野の山奥で囲炉裏を囲みながら食べるという状況を作ることで人気店として君臨しております。
やっぱり私たちは、肉の味を楽しんでいるわけでは無くクチコミや画像、そして目からはいる情報を食べているわけですね。
間違えてほしくないのは、味は本当においしいです。
特に猪鍋は素晴らしい味わいです。
店も駐車場も広くきれいで良かったです。
鍋も美味しいし店員さんも元気で親切でした。
猪鍋だったけど肉は猪豚🥓じゃないかな⁉️焼肉もお酒も最高でしたまた機会があれば是非行きたいところです。
20数年ぶりに行きました。
コースでいただきました。
ボリューム満点、味も満点でした。
囲炉裏で炭火で頂くのも、昔と変わらず、猪豚の鍋も焼肉も美味しく、大満足でした。
猪鍋、猪の串焼きが楽しめます。
コースで頼むと鍋、串焼き、小鉢等やうどん、餅までついてきます。
相当お腹一杯です。
コースは三種類だったと思います。
１番安いコースだと猪が出て来る割合が減りますが(確か焼き肉のお肉が猪のかわりに牛、豚になったとおもいます)、でも猪も鍋でちゃんと食べられます。
真ん中と上のコースは猪を十分堪能できます。
我が家は濃い目の鍋が好きなので、臭みも感じず、味も量も大満足ですが、醤油ベース、塩ベースのあっさりした味付けが好きな方は好みがわかれるかもしれません。
寒い季節になると無性に食べたくなります。
囲炉裏を囲んで、鍋、串焼きを炭で焼くので、多少衣服に臭いがつくかもしれませんが、寒いくらい換気されているので、あまり心配はいりません。
寒ければブランケットも貸し出してくれますので、車の中に上着は置いてきても大丈夫でしょう。
いつも〆にシャーベットを頼もうと気合い十分で出掛けるのですが、コースを選んでしまうとなかなかたどり着けません。
割と大食漢の類いの我が家でもなかなかデザートにたどり着けないのですから、食が細い人はコースでなく単品で注文する方がいいかもしれません。
障子で仕切れる座敷の個室もありますし、床の間も十分換気もされており、アルコール消毒は勿論、対策はきちんとされています。
岩村田から行く場合は神社の先のカーブを右折(看板があったと思う)、りんご農園の前を通りすぎて暫く行くと右手にあります。
図書館方面から行くときはコンビニの角の路地を入っていくと左手に出て来ます。
図書館方面から行く方が比較的分かりやすいです。
駐車場は十分あります。
また近々伺いたいです。
2020.10.18山奥じゃないけど…「やまおく」🐗猪豚鍋🍲と 串焼き(焼肉)を楽しめます！
久々の訪問。
佐久はここに来るために訪れます。
いのぶた鍋も旨いんですが、なんといっても囲炉裏で焼くいのぶた串。
タレも美味しいし、肉も旨い。
立地が集客の絶対条件という説を覆す典型のお店です。
こちらのお料理を食べたくて遥々200キロ以上の道のりを掛けて伺いました。
今回は40過ぎのお父さんと小学生の娘と二人でしたので、全てを食べきれず残してしまいました。
オーダーは猪鍋の一人前と猪の焼肉定食。
鍋はニンニクと生姜の効いた甘い白味噌ベースのスープに一人前かと思うほどの猪肉、竹の子、ゴボウネギニラ、豆腐こんにゃく、キノコ類の具沢山。
うどんと餅もついてきます。
焼肉定食も串に刺さったプリプリの肉でした。
今回の父娘二人では猪鍋一人前で十分なくらいにボリュームあります。
こちらが宿であったら煙も気にせず、帰りのことを考えず、料理もお酒も楽しめるのでご主人様、ご一考ください。
コースはサラダ、小鉢2品、焼き肉、猪豚鍋、焼き餅、うどんが食べれますが量も多く、どれもとても美味しいです。
炭火の囲炉裏を囲んでの食事は少し煙たいですが、それもこの店の味として楽しめます。
一番安いコース(3300円)でもかなりのボリュームでコスパも素晴らしい良店です。
長野県のある猪肉を食べられるお店。
ここの猪肉は臭みがなくジビエ料理を食べたことがない方にもオススメです。
2回行きましたがどちらも臭みのない肉だったため、ハズレはないでしょう。
メインはぼたん鍋と串焼きです。
串焼きはタレで味付けされておりそのままいけます。
2回目はビアガーデン側で食べましたが、遠くに蛙の声が聞こえて風情を感じました。
(鳴き声は近くからはしないのでうるさくはないです)
タクシーの運転手さんに伺って訪れたお店。
炭をおこす必要があるので、あらかじめ連絡しておいたほうがスムーズです。
イノシシやいのぶたの鍋や焼肉など、美味しい料理が揃っていました。
夜に入店。
コースで焼肉、鍋とあり、ボリュームあり。
また来たい。
囲炉裏のある、素敵なお店。
猪、猪豚を囲炉裏で焼いて食べても美味しいし、鍋も美味しい。
そしてカツ丼はボリューム満点！
猪豚が最高です。
事前予約必須です。
囲炉裏なので、少々煙が気になります。
服や体に臭いがついてしまうのは仕方ないとこでしょうか。
年間２回程度伺ってます。
猪料理は囲炉裏にて焼き物、鍋料理ですとても雰囲気の良いお店です！またまた今年もお邪魔しますので宜しくお願い致します！
長野旅行の途中で夜に予約なしで行きましたが、いのししが抵抗ある人は、イノブタがオススメです。
囲炉裏があって、雰囲気があるお店です。
わかりにくいのも、隠れ家的で良かったです。
猪鍋‼とっても美味しい‼炭火でやくお肉やお野菜も最高です(^^)
少し値が張りますが、料理はとても美味しいです。
店内からの夕陽の沈む景色はとてもきれいでした。
初めてランチで利用しました。
すごく量が多く千円以内で食べられました。
女将さん？店員さんもとても優しく素敵なお店でした。
古民家に囲炉裏をイメージしていましたが、店内は明るく新しい感じで綺麗でした。
猪、イノ豚が食べられる店です。
(養殖・淡路島とのこと)美味しく、量もありますがその分お値段相応です。
囲炉裏で雰囲気ありますが、服に臭いが着くのは避けられません。
他ではめったに食べれないような猪豚鍋など、めずらしいものが食べれるお店です。
囲炉裏で、炭を使っており、鍋の周りで炙り焼きした肉は絶品。
値段はちょい高いかなと思いますが、値段なりの価値はあります。
間違いなくいいものが食べられます。
| 名前 |
猪料理 やまおく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-68-0676 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～14:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
22.9.下旬長野の夜はそろそろ鍋の美味しい季節になってきました。
雰囲気のある木造りの建物。
囲炉裏で炭火焼きが楽しめます。
味噌仕立てのイノシシ鍋。
イノブタ肉の串焼き。
いろいろ楽しみたい方はコースメニューもあります。
美味しかったです。
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