蕎麦はもちろん、つゆも絶妙です。
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小諸市の懐古園へ行く途中でランチに寄りました。
特上天ぷらせいろそば(1500円)を注文。
不揃いのお蕎麦が美味しかった💓野菜の天ぷらは衣が変わっていて、フリッターみたいな感じ？それはそれで美味しかった。
食後にはサービスのアイスコーヒーを出していただき、帰りにも開店22周年記念とのことで、焙煎したてのコーヒー豆をお土産にいただきました。
お店はほんとに田舎の古民家です。
店主のご主人と女将さんの心遣いにホッコリしました。
想像以上に蕎麦は旨い❗特上天せいろは山菜をはじめ野菜の天ぷら盛合せだが、これがまたいい。
駐車場も建物横、道路の反対側とバッチリ。
とにかくフレンドリーな女将さんがいいですね。
とはいえトイレはちょっと厳しいかな。
なので星マイナスイチ。
せいせんあん と読む。
いずみあんではない民家に見えるがそこで出される蕎麦は驚くほど美味しい。
私の大好きな「細め」の「不揃い」だ。
汁がかなり濃い目なので蕎麦をちょっとつけて食べるのがいいだろう。
美味しくてあっという間に食べてしまった。
天ぷらもその季節のものを揃えており、バリバリとした衣で美味しい。
ゆっくりとした空間で、昔から時間が止まっているかのようだった。
少し提供に時間がかかったが、それも込みで落ち着いた時間を過ごせた。
私の場合は注文して食べ終わるのが1時間かからないくらいだったか。
駐車場は1台だけ。
PayPayやau PAYも使えるというのだから驚いた。
店主のお母様はもう高齢で90は過ぎているだろう。
なんとか元気にこれからも続けてほしいものだ。
蕎麦はもちろん、つゆも絶妙です。
ご主人と奥さまの雰囲気も店全体に溢れでて、美味しいお蕎麦をゆったり楽しめる素敵なお店でした。
駅から歩くと少しかかります蕎麦を美味しく頂きました。
店というよりは民家。
昭和の祖父母宅で食事してるような気分になります。
蕎麦は素朴ながら丁寧に造られたもの。
美味。
小諸中心部からちょっと離れてるので混雑の心配は少ないながら行く前に一本電話を入れるのが確実。
評判どうりの可愛らしいおばあちゃんでした。
お蕎麦も美味しく、だしもこだわっていて、地元のお醤油を使われています。
今度、お醤油を、買ってみようと思いました。
quality：0.8 service：0.9 cleanliness：0.4 atmosphere：0.9 cost：0.7 つゆが甘くない。
調べたところ醤油にこだわりがあり天然醸造(酢屋茂さん)だそうです。
かえしに使う砂糖や味醂は５分の１程度で辛つゆですが、熱々の蕎麦湯(中トロ)が後出しされてかえしと合わせると出汁が香り甘味が生まれます。
蕎麦は二八、天ざる1,200円(特上は1,500円)で天ぷらは６種類ありました。
古民家で隣に建っている蔵は100年とお母さんが教えてくれました。
材料、器、地産地消のお店です。
歴史を感じさせる民家で食べる美味しい蕎麦。
野菜天麩羅もよかった。
定員さんのおばあちゃんがかわいくて😄お蕎麦天ぷらも美味しい～
まさに信州ソバ・美味しい季節限定のスタミナソバ・800円。
自宅のような雰囲気です。
標高が643メートルとのことです。
店の入り口が汚い。
草ぐらいむしれ。
10月22日～30日まで井泉庵さんで鉄道写真展が開催されます。
まさに民家、酸味のある汁は初めてでした。
辛汁のほうが好きです。
林檎の天ぷらは美味しかった!!
2015.12月 大人の週末。
| 名前 |
井泉庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-22-3594 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～20:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
タクシー運転手さん一番うまい店につれてって！の店です。
小諸駅横の無料駐車場に停めて懐古園とは反対方向に下っていくと廃屋っぽい建物が見つかります。
そこです。
蕎麦が旨いのは当たり前、天ぷらが旨いです。
やちむんの人間国宝金城次郎さんの甥、金城敏幸作の楊枝立てがありました。
良い趣味です。
（でも、オレは次郎さんの持ってるもんね）