こちらでお寿司を食べたいなら予約必須!
本当にオススメのお店です。
友人についつい教えたくなるお店NO.1^^お寿司全部美味しい。
人気店のため予約は必須です。
うなぎ、エビは絶品なので行った際は注文してみてください。
また行きます( ^ω^ )
良くも悪くも色んな意味で高評価が気になり、ランチ利用してみました。
常連客u0026外国観光客向けでしたがお寿司が初めての人で見た目を気にしないなら良い時間を過ごせると思います。
ランチですが量は満足しました。
寿司!というより気さくな店主さんのエンターテイメントを乞うご期待。
という感じです。
外国人旅行客にはお土産もあるようで良い思い出になるのではないかと思います。
本当に最高!!もうコスパが良く、大将も気さくで和む。
お寿司が本当に美味しい!!週2で、〜10000円ほどのランチを東京中で探索しているが、ベスト3ランチに入るお店!!
江戸の寿司を味わえました江戸前では無くて江戸っ子な感じです15分くらいで食べ終わりますそれでもゆっくりのペースだよと言われました😅もちろん全て美味しいです。
世界一美味しいお寿司!世界一陽気な大将+女将さん!Best sushi in the universe!Coolest Taisho and Okami-san!You are in for the treat of your life!
ゆっくりデートのお寿司ではないです。
お店も渋谷とは思えないスタイリッシュ度です。
言うなら日暮里辺りの雰囲気。
ここはお寿司を食べるお店!大将とママさん、ずっと長生きしてください。
お願いします。
写真では伝わってないなー。
もっと美味しいよー。
のりが香り、ホロリとほぐれるお米。
お米とまじあう魚たち・・・。
うー。
ランチタイム。
めちゃくちゃおいしい。
要予約です。
子連れは膝にだっこしながらならok。
すぐに握ってくれるので、ぱぱっと食べて、すぐお店をでるスタイル。
【衝撃のエンターテインメント寿司?大将の主張が強すぎるツッコミ所満載の人気店】常連でもあるInstagramのお友達のストーリーで見て気になり、盛り上がって予約してくれました。
ビシャビシャの寿司皿、早い人は8分で終わるという前情報にドキドキワクワクしながら3名で潜入。
席に着くと、飲む?と聞かれ、ビールと日本酒でスタート。
いきなり衝撃なんだけど、日本酒を頼むと冷凍庫から凍ったペットボトルが投げるように出され、その中にビシャビシャこぼしながら日本酒を入れる。
凍った何かと日本酒をガシャガシャ混ぜてお猪口に注がれる。
いい感じにシャリシャリ状態に。
後から聞いたが日本酒をペットボトルに半分入れて凍らせて、注文が入るとこうして出すそうだ。
初体験だわ、これ(笑)しかも出す時に自分を撮るよう写真を要求する(爆笑)写真の要求は口コミ等で予習済みなので覚悟はしていたがいきなりすぎてビックリ(笑)しっかりカメラ目線が決まると、ハイ!ゲソの極み!と、つまみが出される。
大将の渾身のギャグ(ゲスの極みにかけている)のスピード感に圧倒され、3人ともリアクションが出来ない。
すると3〜4回ほど、繰り返された(笑)私のゲソは勢い余って皿から1つ転げ落ちた。
活きがいいって事で…( ͡° ͜ʖ ͡°)冒頭からツッコミ所が多すぎて話が進まなそうだな(笑)食事のレビューに戻ろう。
にぎりより先に卵焼きが出てくる。
出汁巻ではないのかな?甘めの卵焼き。
そしてにぎりスタート。
まぐろは中とろ?中落ち的なのと合わせてにぎってある。
寿司げた(木製じゃないからげたと言っていいかは不明)は冒頭からビシャビシャに濡れているwwwうぉ!このままで置くのねって思うけど、まぐろは旨い。
あ、思ったより美味しい!と何故か感動を覚える。
ある種、面白大将を見に行く程度の感覚で味は期待はしていなかったからである。
ちなみに女性には「小さめににぎろうか?」と聞いてくれる。
シャリがかなり大きいと聞いていたので小さめでお願いする。
しかし、小さめなのはこの一貫だけだったように思える。
一緒に行った女性も同様の事を言っていた(笑)ひらめ、しまあじと続く。
しまあじが旨い。
かつお?は大葉を刻んだものをかませてある。
車海老は熱々とまではいかないが温かいので香りがいい。
赤貝と?貝が続く。
2つ目の貝が何か分からないのだが、豪快で美味しかった。
ネタの説明もあったがテンポが速く、聞き取れなかったり、諦めたりしていたのであやふやです(笑)以前はネタの説明とかもなかったらしく、今日は優しめと常連さんが言う。
たたいたいろいろなネタをぐちゃぐちゃにまとめた謎のスペシャル。
常連さんに「これは初めてでしょ?」とドヤ顔の大将。
いろんな味がして美味しかった(笑)熱々の穴子はふわふわ蒸しより香ばしく焼いた感じ?ツメがちょっと苦めで濃い!鰻?って思うような厚みと土臭さがある。
いかを薄く切る手捌きは鮮やかだった。
そしてその薄衣のようないかには冷気の出る凍った塩辛が乗せられた。
いかに塩辛という寿司は食べた事がないが悪くない。
最後は巻物がいろいろ。
巻ききれていなくて中身丸見え(笑)最後サービスなのか、まぐろステーキがゴシャッと置かれた。
冒頭のイカゲソ同様、皿から転げ落ちた。
最後の最後までサプライズを欠かさない。
あと、フルーツのデザートもあるよ。
これで3,500円+お酒1,000円。
何やかんや満足感のある時間。
滞在時間45分!最短8分という記録から見ると、かなりゆっくり出来たのではないだろうか?シャリは結構熱々で大きい。
寿司げたビシャビシャ、ガリもビシャビシャで投げつけるように出てくる(笑)神経質な人や繊細な高級店を御所望の方には合わないかもしれないが、そうでない方ならエンターテインメント性が高く、面白いので一度は行ってみて欲しい。
しかも意外と美味しいからね(笑)
友人に連れてきてもらいましたがとにかく美味しい!ネタも分厚く新鮮、バリエーションも豊かで大満足でした。
お昼は3,500円のコースのみでコスパは高いと感じました。
提供されるスピードがとにかく早いのも特徴です。
肩肘張らずに東京でお寿司を食べたい方はぜひともお越しいただきたいです。
こちらでお寿司を食べたいなら予約必須!お昼は3500円コースのみです。
大将のお寿司への粋で真摯な姿勢と、女将さんの絶妙な大将へのサポートそして海外のお客さんへの英語での素晴らしい対応がいつも心地良いです。
お昼は安くて美味しくコスパは良いと思います夜は1人1万円以上するので普通かなと思います大将は女の子がお客さんの時は結構ニコニコしている印象です。
ランチはものっすごくスピーディーに次々に握ってくれます。
とてもおいしいし、こちらの食べ終わるタイミングで次を出してくれるのですが、ランチでもゆっくり🍣をお酒と楽しみたい…という人はやめた方がいいです。
その様子をよく知っているのでしょうが、打ち合わせの合間にシャキッとビジネスランチ!という感じのおしゃれな人たちが多かったです。
渋谷の喧騒から離れた地下への階段を降りると、大きなカウンターが目を惹くこじんまりとした店舗が現れます🍣✨席に座ると、テンポ良く握りたてのお寿司が登場するコースがスタート🍣✨芸術的な大将の仕事、熟成されたネタにほどよく空気を含ませたシャリが絶品のお寿司、コミュニケーションが楽しい大将と奥様、どこを切り取っても超一流でした🍣✨お寿司を撮影していたら「俺も撮れ😆」ととても気さくな大将です🍣✨外国人向けのガイドブックにも掲載されているのでしょうか?外国人客の姿がとても目立ちました🍣✨そんな外国人客とも楽しそうにコミュニケーションを取る大将の姿がとても印象に残っています🍣✨ランチで連れて行って頂きましたが、ココは本当におススメ!!!今後渋谷に来る度に立ち寄りたいお店です🍣✨席が数席しかないため、ランチもディナーも予約必須🍣✨
名前 |
鮨 やじま |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3499-6019 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
ランチ握りコースで4400円。
ランチも予約優先と書いてあったので、当日事前に電話して伺いました。
平日昼はすぐ予約取れました。
シャリ多めなので、握りだけでかなりお腹いっぱいになります。
箸で持つと崩れるくらいがいいというフワフワ握りなので、全て手で頂きました。
貝は少し硬めに握るなど具材によって握り方を変えているとのことで、特にマグロがマグロの柔らかさとシャリの柔らかさが完全一致していて口の中で綺麗に合わさりとろける体験が感動でした。
マグロとたまごが特に美味しかったです。