息子と、友人と3人でランチを食べた。
ピクニックの演出と、異動しながらお食事するのが楽しいです。
お料理もとても凝っていて、たまに行くのはいいと思いました。
スペインのお店にも行ってみたいです。
ピクニック気分を味わえるシチュエーションを楽しむスペイン料理店とにかく女子受けがいいと思うのでデートにおすすめ!料理はもちろん美味しいですが少し高価です。
最高の結婚式を開催することができました◎料理はもちろん、スタッフの方の気遣いやおもてなしの精神にゲストからも感動したとのコメントがたくさん来ました^^コロナ禍の対策もバッチリで安心です。
また記念日など大事な日に利用したいお店です。
誕生日祝いに友人に連れて行って頂きました。
六本木駅から歩いて10分くらいですがこんなに広いスペースのお店があることに衝撃。
バスクにある本店を模して移動しながら少しずつ料理を楽しんでいきます。
最初はバーでホットレモネードから。
HELMUGA 14300円Berotegi <グリーンハウスにて>サーモンキャビアとコルネ、自家製ベルモット、バルキート ~オリガミ~r-最初のバルキート(船)はなんとパセリ。
4日間かけて作られるそう。
シードルはミントとローズマリーの2種のハーブが入っていて爽やか。
Piknika <ピクニック>じゃがいも アジ 香草、アスパラガス、カイピリーチャ、海のチャコリ-このじゃがいもを四角く切って焼き上げイタリアンパセリを乳化、アジをのせたもの美味しすぎ。
rパッションフルーツとレモンを合わせたチョコみたいなのは面白かった。
Option*有機卵とトリュフ +1650円-ここのスペシャリテ。
目の前で黄身を抜き取ってそこにトリュフソースを注入。
これものすごく斬新でそして美味しい。
素晴らしい料理だと思いました。
*ホセリト(生ハム) +2750円-都内で4店しか取り扱いのないホセリト。
脂が美味しい。
Hasteko <前菜> レモングラLehenengo platera <温前菜>ホタテ バターの泡、白いんげん豆 うなぎ、オマール海老 赤パプリカ キャビアArraina <魚料理> カツオ トマトHaragia <肉料理> 鹿、赤牛(1つを選択)Postrea <デザート> クロワッサン ミルクPetits fours <プチフール>バジルとヨーグルトのロリポップ、マンダリンのゼリー、マンゴーのマカロン、レモンのボンボン、コーヒーのマシュマロ全体的に斬新な料理が続いて面白い。
メインの肉は赤牛を選択しましたが柔らかくてものすごく美味しかった。
サービスも素晴らしく軽く旅行に行った気分になれます。
まさに食という体験ができるお店。
おすすめ。
海外旅行してるような気分になれるモダンスパニッシュレストラン。
初めに小さな博物館の様な内装の中でアミューズを頂き、その後は別のフロアに移動して改めて食事を頂きます。
メニュー毎にシーンを使い分けるあたりが現地のミシュラン店に似た演出でとても面白い体験が出来ました。
料理自体はどれも食べるのが勿体ない様な美しい品ばかりで、味も美味しかったです。
現地のモダンスパニッシュに比べると全体的な塩味が抑えめで口当たりが優しくコースの最後まで美味しく頂けました。
とても素敵な時間を過ごす事ができました…✨体験型という楽しさと、お料理の美味しさや奥深さ、インテリア、内装、パフォーマンス、店員さんの接客も親切でとても心地よい空間でした。
はぁ…素晴らしかった。
ぜ〜んぶがすき!!!理想の恋人を見つけたときのような高揚感!東京のレストランランキングTOP5に入ります。
何時までも飽きない 、溶けるような幸福感を味わえる。
体験型レストラン、こんなに楽しいレストランは他にないと思うの♬
コロナ以降一度も行けていなかったENEKO TOKYOへ。
美味しいだけのお店は少なくないけれどこちらのお店は体験型のレストラン。
美味しいだけでなく、味覚に加えて視覚、臭覚、聴覚を刺激する驚き、楽しさをコースの中で楽しめるという面白いコンセプトで席に着く前に別部屋で少しずつ料理を楽しんでから席について残りの料理を楽しむスタイル。
メインの料理は赤牛と鴨胸肉を頼んだが鴨胸肉が大正解!燻製されていて本当に美味しかった。
#enekotokyo #eneko #spainfood #spain #西麻布グルメ #西麻布 #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい。
スペインバスク地方のミシュラン三つ星シェフ監修のレストラン。
「アスルメンディ」のエネコ・アチャ氏による、最先端のガストロノミー。
見た目にも楽しい料理と演出で、特別な時間を過ごせます。
最初に1階のエリアで、バスケットに入った一口サイズのお料理とワインをいただきます。
スペインの映像が壁に流れていて、お料理の食材や原料などが置かれていたり、中央には緑が置かれいるテーブル。
そこで、立食形式で味わう。
次にエレベーターに乗り、2階に通される。
そこで、残りの食事をいただきます。
最初にガス有りかガスなしのお水どちらにするか聞かれる。
有料でした。
ワインの種類も厳選されたメニューで、店員さんがおすすめなどを紹介してくれた。
今回は、5000円のランチコースでしたが、お水やウェルカムワインも含めて3杯いただき、メインを2種類にしたため、一人10000円くらいになった。
サービス料も10%かかる。
特別な時や、違った気分を味わいたい時にはおすすめ。
期間でメニュー内容も変わるようなので、リピーターにも喜ばれそう。
息子と、友人と3人でランチを食べた。
いつもと違って新鮮な感じを受けました。
料理のセンスも味も良かった👍美味しかった😋楽しかった✨帰り時に赤い薔薇🌹サプライズでした。
嬉しい〜!
エネコ東京スペイン料理異空間で食べるモダン料理ピクニックに来たかのようなワクワク感美味しいワイン視覚的にも刺激的なレストラン非日常を味わうならここです!
見て感じて味わって楽しむお店です。
コラボもしていますがSHÓKUDŌ YArnさんに通じるものがあります。
最初は敷居が高いかと心配しましたが、お店の方もフレンドリーでとても楽しめました。
日本酒のペアリングは少し一般的で残念でした。
5000円のランチをいただきました。
たくさんのメニューが付いていてコストパフォーマンスがとてもいいです。
名物の前菜とバスクワインのチャコリから始まりますが、グリーンハウスと言う特別ルームでまずはもてなされます。
そこから演出は始まり、ずっと楽しかったです。
どれもすごく凝っていて見ていて楽しかったです。
ご馳走さまでした。
ピクニックのように演出された空間でフィンガーフードを食べながらダイニングに到着。
多分に和の要素を取り入れたバスク料理らしからぬバスク料理。
モダンスパニッシュというやつですね。
演出やプレゼンテーションも面白かったです。
オプションの生ハムがとにかく絶品。
厚切りですが、しょっぱすぎず滋味あふれる感じ。
お酒は日本酒のペアリングなどもありましたが、やはりチャコリが美味しかったです。
2019年10月訪問。
ランチで伺いました。
サプライズ系ですが、サービスも味も素晴らしかったです。
楽しくビックリしても美味しくなければと思いますが、概ね私と友人の口に合い、とても満足のいくものでした。
ワインは5種類のマリアージュコースでお願いして成功でした。
ワインを頼む方でしたら生ハムも是非一緒に注文されると宜しいかと思います。
また来訪したいお店の1つになりました。
バスク料理ということで、サプライズがたくさんありましたね😊でも、それだけでなく、素材も素晴らしく美味しかったです。
シャンパン🥂ワインのセレクトもなかなかのものでした🍷シャンパンは、ピノのドゥーツでしっかりした味わい。
バスク料理は味付けもしっかり目なので、それに負けないスタートでした😃卵の黄身に、トリュフを注射器にて打ち込む過程も目の前で見せてくれて、そこも楽しかったかな🎉お肉も素材が良く、火の通し具合も最高でした😋デザート前の薔薇🌹にドライアイスもご愛嬌😊全体にご一緒の方達が盛り上がるのは間違いなしの演出でした👍
名前 |
エネコ東京 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3475-4122 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
少し前になりますが、友人とお誕生日祝いで伺いました。
接客、料理、雰囲気、全てが素晴らしいお店でした。
体験型のレストランは初めてだったのですが、おいしく楽しむ事ができました。
ありがとうございました。
これだけのクオリティとサービスですので価格的にも見合っていると思います。