渾身のランチメニューを提供してくれます。
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古民家？ぽい大きな建屋にいろんな店が入ったコラボ店舗の「コラボ食堂」ビーガンランチは、こだわりの１品１品手作りのしつらえが美しい。
（写真参照）この日のデザートはバラのハーブティの寒天ゼリーと甘麹。
コーヒーはフェアトレード品。
店内にはビーガン啓蒙のレシピ本や資料、動物愛護のパンフレット。
優しい味と穏やかな空間。
落ち着きます。
(*´ω｀*)
優しい味です 身体によさそうですお肉っぽいけどお肉じゃなく そして旨いスープも美味しかったけど 謎の味です探りながら食べるのも乙 ありです。
シェフが数人いるので好みが分かれます。
日替わりのお店が出店していて、それぞれに美味しいランチだしてます。
今はビーガンを主にしたランチですね。
雰囲気が良かった。
自然食をテーマにいろんなお店が交代でお店を出しているみたいです。
玄米のチャーハンを食べました。
玄米なので硬めですが、味付けはちょっと素人感があり、大盛りは失敗でした。
漬物も味があると言えれば良いですが、僕の口にはあいませんでした。
スープは最も素人料理な感じ。
厚揚げから出た油とラー油で凄く油っこいですが、スープ本体は塩っけが控えめでインスタントの味噌汁の方が味がまとまってる感じです。
3連休最終日で時間も12:30、ランチは完売かなと心配でしたが少し待って食べられました。
使われている野菜の種類の多さ、優しい味付けでおいしかった。
シェフが日替わりのカフェというのに興味を引かれ立ち寄りました。
本日は和食のランチ。
メニューは1つのみでしたが出てきた品は種類様々！とっても美味しかったです！色々なシェフが提供する為、次に立ち寄った時はまた別のシェフの手料理が食べれるのかな。
近くを通ったらまた寄らせてください。
いいですねぇ。
こういうの大好きです。
地元のnpoが中心となって、毎回違うシェフに農家さんにのランチ。
私の行った時は手打ち麺になんかのスープと副菜、美味しかったですよ。
多少の不慣れには目をつぶって、コンセプトを楽しみましょうよ。
立地も素晴らしい。
再訪はしばらく先になりますので、潰さないでくださいね。
いいですねぇ。
こういうの大好きです。
地元のnpoが中心となって、毎回違うシェフに農家さんにのランチ。
私の行った時は手打ち麺になんかのスープと副菜、美味しかったですよ。
多少の不慣れには目をつぶって、コンセプトを楽しみましょうよ。
立地も素晴らしい。
再訪はしばらく先になりますので、潰さないでくださいね。
ランチ☀️🍴850円であの内容ならまた行きます。
オーガニックの材料で美味しい料理を出してくれます。
1時半には完売。
間に合って良かった。
毎日日替わりでお店が代わり、渾身のランチメニューを提供してくれます。
公式サイトには弁当惣菜有りと書いてあるけど現在は食事のみ。
公式の情報なんだから最新の状態にしないと意味ないじゃん。
| 名前 |
コラボ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-22-5968 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
お手頃価格で健康的な美味しい料理がいただけます。
日替わりシェフなのでお店のSNSを見てから行きましょう😄