馬肉うどんを頂きました。
平日の夜に伺いました。
お客さんが途切れることなく来店していました。
みなさん入店してすぐ注文するので地元の方が多いようでした。
馬肉うどんは上田市のソウルフードなんでしょうね。
メニューにはありませんが、馬肉うどんにトッピングで卵をつけることもできるようです。
食べた仕事仲間は絶品とうなっていました。
鍋焼きうどんは熱々で写真が湯気で曇ってしまいました。
海老天、味付き椎茸、餅など具沢山でこちらも美味しかったです。
車椅子で入店していたお客さんが帰る時、店員さんが後ろの席の人にお声掛けするなどかなり配慮されていました。
歴史あるお店は味だけじゃないんだなと感心しました。
上田市に来た方には是非ともおすすめしたいお店です。
夜18時ごろに訪問。
少し早かったためか特に並ばずに着席できました。
家庭的な雰囲気の内装です。
登山客や観光客もたくさん来られていました。
少し寒かったので暖かいものが良いと思い馬肉うどん(750円)を頼みました。
麺は特別な感じはしませんでしたが、すき焼き風の味付けのスープが美味しく、馬肉も何切れか食べられて満足しました。
好きな味付けでした。
独特の味。
馬肉のダシと、お醤油と砂糖だけ。
馬肉の脂分、旨味、シンプルで美味でした。
昔のうどん!って感じです。
伝統の継承もいいけど、利尻昆布をプラスした新しいダシの肉うどんがもしあったら、食べてみたい。
上田で有名な馬肉うどん屋さん。
人気ですが、席数が多いのでほとんど待つ事はありません。
甘めで濃い味付け、柔らかいうどんは1.5玉くらいのボリュームがあります。
店内は昔ながらの定食屋さんの雰囲気。
4人掛けのテーブル6、2人掛けのテーブル1、5人掛けの座敷3席とカウンターが5席あります。
夜の宴会を予約すると2階も使えるようです。
お店の外に駐車場も15台ほどあるので、車できても快適です。
テイクアウトもできるようですが、タッパーやお鍋などの容器は持参の必要があるとのことです。
馬肉うどん¥6801888年上田駅の開通と共に此方も産声を上げたそうな。
そこからこの馬肉うどん一筋(メインとして)自他共に認める上田市のソウルフード。
出汁は馬肉のみで後は砂糖と醤油と極めてシンプル。
でも馬特有のコクに甘みが合わさって実に旨い😋蕎麦も良いけどうどんも是非。
駐車場もお店の向かいにあり。
上田駅から歩いてすぐの所に馬肉の肉うどんの老舗店があります。
牛でなく馬の肉うどんがこの地域では一般的な様だ。
信州らしくていい。
汁の色目は濃く、肉の旨味と甘じょっぱさを感じる出汁。
なんだかすき焼きみたいだ。
麺は伊勢うどんまではいかないが柔らかめで、七味がよくあう。
出汁の違う鍋焼きうどんがなかなか美味くておすすめ。
椎茸が分厚く染み込んでて美味かったな。
駐車場は道を挟んだ前に広く用意されているが、周囲は道幅狭く運転に注意して下さい。
長野出身の方に上田の名物を聞きました。
刀屋さんのお蕎麦、あんかけ焼きそば、こちら中村屋さんの馬肉うどん。
名物をいただきました。
ご馳走様です。
上田の隠れソウルフード肉うどんを食べに伺いました、学生さんやら年配の人など幅広く愛されてますね、この様な老舗に味の評論などまったくのヤボ上田の歴史、文化を堪能しました、埼玉県の山田うどんさんのようなファストフード的な存在感でしょうか、何事も継続がいかに偉大か思い知らされました!
地元の知人にこちらの肉うどんを強く薦められて行きました。
上田では肉うどんというと馬肉とのことらしく、程よく甘いお汁に柔らかめのうどんで、とっても美味しく頂きました。
お値段も620円と、お財布にも優しいです。
また上田に行く事があれば伺います!
長野県の上田駅近くにある、肉(馬肉)うどんの老舗。
うどんは九州地方に多いコシが無い柔らかいタイプで、汁は肉のみを長時間煮込みだした物だそうです。
独特な風味はありますが不思議とまた食べたいと思えるうどんです。
移動経路からして昼食は上田市くらいかな、という事で検索して選びました。
店の向かいに専用駐車場があります。
5台分くらいあったかな?上田駅のロータリーから入って行きましたが商店街っぽい道路なので入って行くのにちょっと戸惑います。
馬刺し定食と馬肉うどんを頼みました。
馬刺しは割と色んなところで食べられますが馬肉うどんは珍しいですね。
要するに出汁を取った肉をそのまま入れているらしいです。
馬刺しは美味しかったです。
馬肉うどんは、肉はまずまずですがうどんはちょっと柔らかめ、つゆは甘めで鍋みたいな味でした。
上田方面に行くと蕎麦を食べることが多いのですが、Google Mapのお知らせを見て心ひかれ伺いました。
上田駅の側にありながら今まで気づかずにいました。
とてもきれいなお店です。
カウンター席で馬肉うどんをいただきました。
美味しかったです。
うどんはとても柔らかで馬肉はやや硬めでしたが、おつゆ(スープ)が絶品です。
飲み干してしまいました。
後で気付いたのですが、朝ドラ「エール」のスター御手洗役 古川雄大氏が昔通った店としてTVに出ていました。
道の斜向かいに駐車場があります。
お店はキレイニ改装され可部も白で清潔感あります。
駐車場も駅が近いのに大変広いです少し濃い味付けになってますので、ご飯は天丼ではなく白ご飯をおすすめします。
しかし、天丼のつゆのカツオの香りは他よりもグッときますので、そちらもすてがたい。
悩みながらの選択を。
珍しく馬肉が入ったうどんを楽しめるお店。
上田駅から徒歩圏内にあることもあり混雑が目立つが、味が大変良く並ぶ価値あり。
馬肉は多少獣臭さもあるため万人受けする味ではないが、口に合う人にとっては本当に美味しく長野に行くたびにこの店へ足を運んでいる。
シンプルで美味しい。
麺は柔らかめですが、子供やご年配の方も美味しく頂けると思います。
馬肉は、味はしっかりあるのに臭みは全くありません。
長野県上田市のソールフード、肉(馬肉)うどん!上田に来ると蕎麦屋かなかむら屋のうどんで迷います。
お腹に優しい、柔らかめのうどんは骨まで染みる味と暖かさ。
セットメニューでは肉うどんとミニ天丼が付いてます。
満腹派には是非セットで!入口にはアルコールがあるので手を消毒してから入りましょう!カウンター席もあるので1人でも入りやすいお店です。
長野は蕎麦だけじゃないですよ。
地元の人に愛されてるお店でしす。
駅近ですが道を挟んで迎えに駐車場も完備してるので行きやすいです。
珍しい馬肉のうどんがいただけるお店歴史のあるお店で、ボロボロかと思いきや、改装されていて、ピカピカでした駐車場もあるし、車でも気軽に寄れるのも○知らずに近くの有料駐車場に止めちゃいましたが笑天丼とのセットにしてみましたが、次は馬肉うどん単品を頼みます!関西のだしのうどんを食べ慣れている人には、ちょっとびっくりなお出汁というのも馬肉を煮込んだお出汁ですので、鍋焼きうどんのような感じ、甘さもあって、愛媛は松山のあさひさんと通ずるものがあります日頃はコシのあるうどんばかり食べているので、たまにこういううどんを食べると新鮮で美味しいですまた是非いきたいと思います!
「不思議な価格設定」馬刺1150円 肉皿650円 馬肉うどん650円+生卵※ 天ぷらうどんと月見うどんが同じ640円なのも不思議だし馬肉うどんが月見うどんより安い620円なのも不思議good☆店内の雰囲気が落ち着いていて居心地が良い。
ひとりカウンター呑み最高でした。
☆清掃がゆきとどいていて、とても清潔☆駅前で駐車場も有り☆禁煙bad無し。
駅前だが駐車場あり。
「肉うどん」一筋の老舗なので一般的な「かけうどん」とは作り方も味付けも違う。
麺はコシがないし、つゆもすき焼きのように甘め。
肉は豚や牛でなくヘルシーな馬肉を使用しているため脂肪が少なく歯応えがある。
そのかわり注文してからの提供が早く、会計も回転も早い。
価格も安い(昔はもっと安かった)小腹を満たすには丁度よい。
駅前の立地であるのもポイントだ。
もちろん私もうどんだったらしっかりしめたコシのあるうどんが好きだし、ツユも色が透き通った、しょっぱいものが好きだが、そういうグルメな客を相手にした料理ではないのだ。
なのでお店の歴史を知らずして「うどん」を目的として来たグルメ客には期待外れのお店なのかもしれない。
ソウルフードはソウルフードとしての美味しさのベクトルが異なることを忘れてはいけない。
馬肉うどんを頂きました。
馬肉も柔らかくうどんもおつゆもとても美味しかったです。
美味しい。
馬肉うどんと天丼のセット1,000円を頂きました。
駐車場完備。
出張で仕事が早く終わり、地元の方オススメということで訪問。
とくにスープが美味しいです。
馬肉は少し癖がありますが、自分は美味しく頂きました。
上田に行くときは再訪します。
昔からある馬肉うどんです。
甘いタレで独特です。
味はおすすめで天丼セットで1000円でいただけます。
他のメニューもあります。
専用駐車場もあるので車でもいけます。
〈H31.4.7〉昔からあるソウルフード馬肉うどんの老舗、久しぶりに伺いました。
日曜日の午前11時開店直後に入店、馬肉うどんの大盛りを注文、他に3組のお客さんがいただけでしたので注文から提供まであっと言う間までした。
久しぶりに食べたせいか昔の味のイメージとチョッと違う感じがしました。
当然でしょうがチョッと値段がアップしていました、あと馬肉の量が少なくなったような、それとうどんの麺がチョッと細くて薄くなったような感じがしました。
上田市内で馬肉うどんが食べれるお店を6軒行きましたが、個人的に一番気に入ってるお店は半過の川の駅にある食堂か別所温泉の日の出食堂ですかね!桜丼は他店には無いので、次は本当に久しぶりに桜丼をいただいてみたいと思います。
馬肉うどん 580円 馬肉は甘めの醤油味で煮込でありそのスープをベースにしたおつゆ。
魚系の味は全く無く、馬肉の旨味がとけだした、だし汁。
うどんは柔らかくソフト麺みたいな感じで食べやすくボリュームがある。
庶民的な味でとても親しみやすい。
馬刺は新鮮な感じで旨し。
週一で食べたくなるそんな感じの馬肉うどんです。
肉うどんおいしい!うどんはタモリさんが好きそうなやわらかさ馬肉のうどんツユは甘辛く食べ進めると七味を入れてまたおいしいネギがいい仕事をしていて食感や風味が変わってまたおいしい駐車場もあって駅も近くて飲んだあとのシメにもいい。
馬肉うどんがすぐ出てきます。
高校生の頃は電車の待ち時間に食べたりしました。
美味しいです。
定番は馬肉うどん。
店内では「にくうどん」と呼ばれる。
地元の方や観光客に長年親しまれている老舗です。
道路を挟んで駐車場もあります。
馬肉うどん+ミニ天丼セット¥1000美味い。
上田に来たらまずはここ。
ふわふわのおうどんと甘めに仕上がった馬肉が奏でるシンフォニー。
馬肉うどんは思った以上うまかった!駅近いの貴重な店です。
駐車場完備!
セット「馬肉うどん + ミニ天丼」1,000円をいただく。
11:15分ごろに店を訪れたが、すでに5組ほどお客さんがいてビックリ。
馬肉うどん、美味しかった。
ツユを全部飲み干すと、少ししょっぱ目。
ミニ天丼は、悪くはないが好みの分かれるところ。
冷奴の薬味に、カラシは初めての経験でした。
昔からの馬肉うどんのお店。
柔らか目の太いうどんに甘辛目の黒いお汁。
地元の味ですね。
ほっとする味です。
やはりここの売りは肉うどん。
甘めに煮た馬肉が乗ったうどんです。
適度に脂が残っていてうまいです。
値段も安いので、地元に帰った時は時々食べたくなり、寄ってしまいます。
通の人は肉うどんて言うのかな。
噛めば噛むほど馬肉が美味い。
ジャーキーみたいでスープにも馬肉の出汁が出てい~んだよ。
中休みなしの通し営業みたいで中途半端な時間でも開いてるのが便利ですね。
並みでしたが麺の量も多いです❗
出汁がよくでてるためスープの味がうまい。
うどんはコシがあるタイプではないのでそこは好みが分かれるかも。
馬肉うどん580円にプラス100円で大盛りにしたらかなりボリュームあって安くて大満足でした。
馬肉うどんを頂きました。
普段馬肉を食べる機会がないので珍しく思い、食べてみましたが、馬肉自体は牛とも豚とも鶏ともカモとも違い、さっぱりとしてやや硬めな印象でした。
全体的に質素ながらもバランスがよく、美味しかったです^_^店内の雰囲気はよくある定食屋さんという感じでした。
名前 |
肉うどん 中村屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0268-22-2014 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土] 11:00~21:00 [日] 11:00~20:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.1 |
ご近所でよく利用させていただいてます!皆様は肉うどん推しですが私はいつも頼むのは、鍋焼うどんです!ボリューミーでスープの最後の一滴まで美味しいですよーでも今回は、あえての親子丼をたのんでみました!なんと親子丼のイメージを覆す量の具材たち、椎茸、筍、えのき、玉ねぎ、きざみ海苔、鳥もも、卵とかなりのボリューム!肉うどん以外で何食べるか悩んだそこのあなた❗是非親子丼、鍋焼うどんを御賞味してはいかがでしょうか?