ちょっと微妙関西風大好きなので楽しみにし過ぎて期待...
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この辺では珍しく関西風でもやってくれると聞いて訪問店内の雰囲気と店員さんの接客は大変心地良いビールにくりから串と肝串でスタート肝は臭み少なくくりからも脂が乗っていて大変美味しかったですおつまみ3品盛りは1000円も出すほどの良さは感じなかったそして肝心のうな重は、、ちょっと微妙関西風大好きなので楽しみにし過ぎて期待値上げ過ぎたのかもだけど。
自分の好みよりかなり焼きが甘いのかな。
香ばしさ物足りず、皮もちょっとブヨブヨで後味に少しだけ臭さが残る。
骨も丁寧に処理してると謳っている割には場所によって気になったなー結構いいお値段なのでそれを考えると、満足！！って感じにはならず…個体差の可能性もあるのでまた機会があれば行きたい関西風やってくれるところは有難いので頑張って欲しいお店。
12月半ばの土曜日、ディナーで利用させていただきました。
最初にお酒と一緒に出してもらった骨煎餅からとても美味しくて、期待が高まります。
お土産で持って帰りたかったくらい。
次に、肝焼きをいただき、白焼きも食べました。
白焼きは、わさびと塩で食べるのがとくに良かったです。
そしていよいよメインのうな重。
白焼きも頼んだので、真ん中のサイズ。
肝吸いと合わせて、文句なしのお味でした。
また行きたいと思います。
ます田の時に、通い詰めていました。
近くに来たので、寄らせていただきました。
忙しい人気店のようです。
上鰻重を注文しました。
お重の箱、店員さんの指の跡がくっきり・・・ちょっと曰く言い難い気持ちになりました。
よかったことは、昔の風情ある店内でしたこと。
あと、店員さんが気を利かせてお茶だけでなく冷たい水も出してくれたことです。
三代にわたり引き継がれてきた、伝統の味。
鹿児島産うなぎと 継ぎ足しのタレ美味しい！テイクアウトのうな玉丼も美味しそう。
繁華街から少し離れた立地も良い。
ごちそうさまでした。
駅から少し離れ静かな場所にあります。
テーブルと座敷とカウンター。
落ち着いた店内で接客も良く、もちろん美味しい良いお店です！4000円の鰻重を頂きましたタレは甘過ぎず、ご飯も少しかたく私好み！大満足です。
うな重 関西風にて。
香ばしくてやっぱりうな重は関西風が好きです。
美味しく頂いました、来年もよろしくお願いします。
満足なうな重。
子供の頃から八王子で家族に連れられて、よく食べに行きました。
大人になって吉祥寺に所帯を持ち、家族で何度も出かけます。
日本一の鰻屋さんです。
世の中の鰻は、志乃ざきの鰻とその他の鰻に分かれます。
鰻が嫌いでも、志乃ざきの鰻は好きなはずです。
中央線沿線者にとっては日本橋、神楽坂まで行かなくてもお酒を飲んで美味しい鰻重を楽しめるとても良いお店です。
とにかく美味しいです、感染対策も大丈夫です。
八王子の本店でもお世話になっておりますがこちらも美味しい！出前も対応してくれます。
出前は鰻重だけではなく、鰻巻きや鰻ざくもOKなのがまた良い。
ランチで訪問しました。
JR吉祥寺駅から5分ほど歩いた、少し離れたところにありますが多くのお客さんが来訪されており、人気のお店です。
うなぎの上と肝吸いを頂きましたが、うなぎがふっくらと焼かれていてとても美味しかったです。
並で4000円〜と、ランチとしてはお高めですがそれに見合った美味しさでした。
カウンターでゆっくり🐌💨💨堪能させていただきました‼️美味しくいただき‼️最高の一時でした❗ありがと😉👍🎶
香ばしく焼けた美味しい鰻でした。
鰻屋さんなのに、お酒の肴も色々あり、それがそそられるメニュー〜。
鰻の為にかなり我慢しました。
ミニ鰻のひつまぶしとかあったら、もう少し何か頼みたかったなぁ。
とはいえ、満足感たっぷり。
お値段は少々張りますが、又行きたいです。
若い方達の接客も感じが良かったです。
味はいたって普通。
取り立てて並ぶほどでもない。
旨いうなぎ店がない吉祥寺にしてみれば、ここしか選択肢がないといったところ。
ご飯もうなぎもべちゃっとしてて、香ばしさに欠ける。
開店前に店主とおぼしき人が店前で喫煙している。
喫煙者が作る料理なので、本当に味が分かって客に出しているのか疑問。
ひょっとすると喫煙者向けの味で、喫煙者向けの料理店なのかもしれない。
うなぎは好きなのです、関東風より関西風の方が好きです。
東京ではほとんど関西風を頂けませんが、こちらのお店では、どちらでも調理してもらえます。
お漬物もとても上質でまず好感触。
たまたま、炭火焼の前の席でしたが、丁寧に目の前で焼かれる様を見るのは幸せです。
吉祥寺にこんなうなぎやさんがあるとは知りませんでした。
ちょっと駅から距離がありますが、ハティフナットさんのそばです！うなき、ハティフナットさんのコースをおススメします！
武蔵野市のふるさと納税 15,000円の寄付でもらえる『特選うなぎひつまぶしお食事券 』を使ってお食事行ってきました。
名古屋のひつまぶしが 関東風にアレンジされてるようでお茶漬けのお出汁にも お抹茶が。
お出汁の効いた中にもお抹茶のさっぱり感があり、美味しく頂けました。
昨年のこの頃に続き来店。
初めてひつまぶし(4500円込)や塩焼き鳥(450円込)を堪能。
うなぎは鹿児島産天然。
炭火焼き。
タオルおしぼり提供あり。
TO・配達可(上蒲焼き/4950円込など1人前より) 酒類注文時お通し代350円あり。
大変美味しかったです。
予約した方がいいようです。
八王子の鰻専門店の吉祥寺の出店。
鰻重と蒲焼き単品が食べられるだけでなく、鰻の部位の串焼きが食べられます。
肴も豊富で、日本酒、焼酎、ワインなど、酒好きにも満足できるお店です。
注文を受けてから焼いてくれますので、柔らかく、とろけるような蒲焼きです。
甘すぎずさらりとしたタレも絶品。
前に有ったうなぎ屋を居抜きではじめたお店せです。
味は薄めですが、身はふっくらで柔らかくなかなか美味しいです。
価格は少し高め。
出前もやっているようです。
フリーズドライの山椒を電動ミルで挽いてかけるのはちょっと珍しく、面白いです。
焼き加減が最高。
過去最高のふんわり加減でした。
特上をお願いしたのだけど、じゅうぶんに払う価値のある旨さでした！オススメ❗
| 名前 |
志乃ざき 吉祥寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-26-8839 |
| 住所 |
〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町２丁目２５−１０ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
11月の日曜日夜に当日予約で伺いました。
少し早めについたのですが、お店は満席で少し待つことに。
いやあとても人気がありますね。
八王子に本店がありそこには毎年行っているのですが、こちらの吉祥寺店には2度目の来店。
やっぱりおいしいですね！ここのうなぎをたべたらほかのお店では食べられないっていうくらいおいしいです。
骨せんべいも必ず食べているものですが、おいしいです。
店内は清潔感があり、古い建物ではあると思うのですがトイレなど要所要所でリニューアルされていてとても好感が持てます。
お店を大事に使ってらっしゃるんだな~と感心した次第です。
この度もごちそうさまでした。
アルコールも充実しているので今度はお酒も飲みがてら来たいですね。