最高のコーヒー他のどの店よりレベルが高い。
店主がとてもコーヒーに精通されている方で、コーヒーの知識が半端じゃなく、面白い話が聞けました。
注文したコーヒーはとても、美味しく、また、サービスしていただいたコーヒーがあっさり甘い味わいで初めての味わいに感動しました。
コーヒー好きの友人を連れて行きたいと思えるほど素敵なお店でした。
コーヒーマニアの方に、とても美味しいコーヒー屋さんがあると、パックをいただき、本当に美味しくて感動したので訪問しました(^^)長居させてくださり穏やかな雰囲気で居心地がいい(^^)ありがとうございました✨
受賞歴のあるオーナーのコーヒーショップ。
店内でもいただける。
味は濃いが、苦味はあまりなく、すっきりしている。
オーナーさんはちょっとぶっきらぼうでとっつきにくい。
お店に入った途端にcoffeeのいい薫りがお店に充満していて直ぐに癒されますよ✨小さなお店ですが、coffeeは最高に美味しい今までで1番美味しいcoffeeでしたよ( ^ω^ )マスクメロン🍈u0026チーズケーキu0026バニラアイスも全て美味しいお店でしたね✨また行きたいお気に入りのお店に追加しましたよ( ^ω^ )
とても美味しい珈琲が頂ける場所です。
周りの喫茶店と比べて少しお高いかもしれませんが、その価値はあります。
コーヒー好きなら一度は行くべきかと思われます。
快適環境どころか狭くて窮屈だが、由緒正しき原産地直輸入品を店内で自家焙煎する。
ドリップコーヒーの旨さは我が経験では頂点で、コーヒー好きが集うのも納得。
位置:白金台駅から歩いて5分以下。
見つけやすい。
スタッフ:笑顔で、おもてなしのセンスがあるペア。
飲み物: 様々な珈琲の種類(豆、ロースのレベル等も)。
メニューに載っていない珈琲もあります。
後は、小料理と他のソフトドリンク。
雰囲気:小さいけど(10人位)、狭く感じていません。
むしろコージーです。
値段:珈琲種類によっては690円から1900円段まで。
高めですが、美味しいです。
小料理の値段はリーゾネブルです。
珈琲と小料理のセットはお勧めです。
店主のこだわりを感じるお店です。
テイスティング用で配っている小さいカップで、試飲ができるのもとても楽しいです。
熟成させた豆のいい香りを感じます。
美味しい珈琲をいただきました。
いつ来ても美味しいです。
この日は、モーニングで伺いました。
とても美味しかっです。
再び、今日は、午後箱根から帰りに寄りました。
イエメンをいただきました!めちゃくちゃ美味しかったです。
最高です。
知る人ぞ知る、のコーヒー専門店。
珈琲豆市場で0.2%しか出回っていないスペシャリティコーヒーのみを使用しているのだそう。
輸送も素材に余計な熱がかかって劣化しない空輸で、とオーナーの素晴らしいこだわりを感じます。
ふわりとした優しいアロマが素敵な一杯が経験できるお店。
テイスティングしたコーヒーを戴いて今までのコーヒーは何だったのだろうか?コーヒーの味がくつがえされました!最後にふんわりと酸味が口の中に広がりよい感じでした♡
マスターの軽妙な語り口から暴かれる『コーヒーの真実』。
僕は違いのわからない男ではありますが、澄み切ったコーヒーを味わいながら、マスターのトークに気づけば引き込まれていました。
好奇心と知識欲がくすぐられる、とってもおもしろいコーヒー屋さんです。
びっくりしました。
雑味がなくスッキリとした口当たりなのに、飲んだあとも風味の余韻が楽しめるコーヒーです。
マスターにお話をお伺いしたところ、何時間もかけてせん別したベストな状態のコーヒー豆を、他店の倍以上の量を使って淹れているとのこと。
とても研究熱心な方で、コーヒー豆の栽培から育成、収穫、輸送、焙煎、粉にする各工程をつぶさに研究し、何が味に影響するのか、しないのか、コーヒー業界の常識にとらわれず、自分の味覚を頼りに確認した上で、今の味にたどり着いたそうです。
まだまだ研究は続いているようですし、コーヒー談義をするために訪問しても楽しいです。
港区白金台。
2階にひっそりと佇むこだわりのコーヒー店。
オーナーこだわりのコーヒーがいただける。
美味しすぎる。
…いやはやこんな芳醇なコーヒーを戴いたことがない。
そんな美味しいコーヒー豆を、リーズナブルな価格で購入することができる!ネット販売もやっているらしい。
白金台駅前の大通りから一つ中に入った静かな通りのビルの二階にあるカフェです。
とても静かで、ゆっくりとコーヒーを頂くには最高の環境と言えます 。
サービスで、試飲をさせていただきました。
コーヒーはどれもこだわって選び抜かれたものばかりです。
是非またあの香り高いコーヒーを味わいたいです。
名前 |
白金台珈琲 Kuromimi Lapin |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5422-9638 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
おいしーコーヒー☕️有難うございました。