何人かで行く時はコースでなくアラカルトにしている。
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経堂にある””ふちおか””さんは名店炭火焼肉 なかはらさんから独立されました。
ふちおかさんのコースは基本6800円のコースのみなのですが、スペシャルコースを1週間前までの電話予約でオーダー出来ます。
写真はスペシャルコースの内容です。
通常コースの内容に厚切りタン、カツサンドが加わったコースです。
スペシャルコースにすることを強くお勧めします。
カツサンド、柔らかすぎてどこから肉噛み始めたかわからなかったです食べたことある方には伝わるこの表現......最高の肉質、カット。
自分で焼かなくてはなりませんが焼き方も店員さんがしっかり説明してくださるので心配いりません。
絶対に絶対にスペシャルコースにすること!笑。
小田急線 経堂駅南口を出て農大通を歩く事5分程ロイヤルハイツ経堂1階にお店があります。
厳選した黒毛和牛A5ランクのみにこだわり、部位毎に、最適の切り方、味付けを提供しています。
u2028「ふちおかコース」(1人前6
なかはらで修行されていた方がオープンさせたお店としてずっと気になっていたお店。
オーナーの渕岡氏は炭火焼肉なかはらの前身七厘時代から修行。
2017年5月に経堂にこのお店をオープンされたそう。
駅から歩いて5分くらい。
通常コースとスペシャルコースがありますが今回はスペシャルコースをオーダー。
一見客でもオーダー可能ですが1週間前からキャンセル料がかかる。
違いを電話で聞くと厚切りタン、ヒレミミ、ヒレカツサンドが追加されるそう。
スペシャルコース 10000円前菜3種 牛蒡のキムチ/肉味噌/ナムルサラダ薄切りタン/厚切りタンサーロイン塩:はらみ/しんたまかぶりタレ:みすじ/しんしんヒレミミ追加:かめのこお口直しヒレカツサンド冷麺思ったより総量は少なめ。
女子4人でしたが追加オーダー。
お肉はどれも上質で非常に美味しい。
個人的にはやっぱり厚切りタンがとっても好み。
ヒレカツサンドも美味しいですがもう少し早いタイミングで食べたかった。
今回半個室だったのでのんびり出来て大満足。
おすすめ。
通常のコースにタン塩を追加で頼みました。
お肉は凄く美味しかったです。
脂身の落とし方、切り方、出す順番など随所へのこだわりも感じられました。
一方で、サービスや店の雰囲気は悪くはないですが良いとも思いませんでした。
これは他の何名もの方が書かれていることとほぼ一致するので、ここでは詳細は割愛します。
個人的にはコスパ含めてトータルの感動は少なかったように思います。
世田谷では有名らしく記念日に利用してみました。
スペシャルコース1万円での利用でしたが最初に出てくる牛タンからその厚さと美味しさに驚かされました。
いろんな部位のお肉を堪能できてこの値段で味わえるとは感動です。
〆の冷麺までしっかり堪能できたお店でした。
店内は予約客しかいなかったので事前予約は必須です。
1週間前までしか予約できないスペシャルコースを注文。
出てくるお肉はどれも美味しくて1枚1枚いろんな部位のお肉が出てくるのでめちゃくちゃお肉を楽しみながら頂くことができました。
これでドリンク飲んで一人¥12
美味しくて腹パンでした♪やはり厚切りタンが最高です🥺
経堂から5〜6分程度の距離にあるお店。
単品注文もできるが、コース料理での提供が一般的で、その日の特選部位で構成された、お店一押しの内容を「ふちおかコース」として提供(一人6,800円)。
コース内容は、・前菜3種・彩サラダ・焼き物6種・なますの和牛だしポン酢和え・一品料理:黒毛和牛メンチカツ・締め:しぐれ煮の出汁茶漬けとなっている。
今回はこのコースではなく、事前に予約が必要なスペシャルコースをオーダー。
コースは以下の通り、・ナムルの前菜・スペシャルドレッシングサラダ・黒毛和牛のタンとタンの筋元・サーロイン・ハラミとリブ芯・ミスジ、カメノコウ・なます・ヒレカツサンド・締めの茶漬けデザートはなしでした。
お腹を空かせていきましょう。
お肉は普段では食べられないようなものばかりなので、ぜひ一度行ってみてください。
経堂駅から6~7分歩いたところ、商店街のビル1階にあります。
白い暖簾が目印。
店内は少し暗めの落ち着いた雰囲気です。
ここのオーナーさんは「炭火焼肉 なかはら」から独立された方。
綺麗なお肉のカットからも名店の良さを受け継いでいるのが伝わります。
この日は10,000円のスペシャルコース。
サラダにかけてある人参と玉ねぎのドレッシングがとっても美味しくてびっくり!まずはタンが2種類!オーダーが入ってから手切りするお肉ということで、しっとりつやつやしています。
厚切りタンはじっくり時間をかけて焼いていきます。
切れ目から肉汁が溢れてキラキラ輝く姿がとっても美しい、、、薄切りも厚切りもそれぞれの良さがありました。
なんといっても肉質がいい!全体的に赤身とサシの入ったお肉のバランスがよく嬉しいラインナップでした。
サーロインもいいお肉なので全くもたれません。
美味しいお肉はご飯にあわせたい!ということで小ライスをオーダー。
タンが美味しかったので追加でオーダー。
コースのタンとは違いますが、こちらもまた美味しい!楽しみにしていたカツサンドが登場すると、一同歓喜!笑キツネ色に焼かれたサクふわのパンと柔らかいヒレの食感が忘れられません。
コース終盤でライスも食べたし結構お腹は満たされてきたはずなのにどんどん食べれるカツサンド。
「美味しすぎてだんだんお腹が減ってくる」と意味不明なことまで飛び出すくらいでした。
笑冷麺もシンプルで〆ににぴったりでした。
このお肉の質を考えるとかなりリーズナブルだと思います!〜コース内容〜◆ナムルとキムチ盛り合わせ◆サラダ◆薄切りタン◆厚切りタン◆サーロイン◆ハラミ◆シンタマカブリ◆ミスジ◆カメノコ◆トモサンカク◆タン(追加オーダー)◆なます◆ヒレカツサンド◆冷麺◆ほうじ茶アイスごちそうさまでした!
以前から気になっていたふちおかさんに初訪問。
経堂駅から商店街を歩くこと5分。
雰囲気のある暖簾が出迎えてくれます。
ふちおかコース 6,800円メンズ3人で行き、足りるかな?と思いつつも、名物のサーロイン、ハラミ、トモサンカクに舌を打ちつつ、ビールも進みます。
予約時にオーダーしたカツサンドもボリューミーで大満足。
6,800円のコースでも十分に満腹になります。
ピカピカ金色のお皿の上で輝くタン‼︎厚切りのタンはどうしてこんなに美味しいのでしょう..🥺ヒレをチーズフォンデュなんて斬新!トモサンカクもシンシンもハラミも盛りだくさんの満足すぎる!!サーロイン美味しすぎる‼︎ 甘めなタレとの相性も抜群で、口の中に幸せが広がりすぎてはぁ美味しかった〜💛😂お腹いっぱいになり、そろそろ〆かなと思ったら、カツサンド、ご飯、冷麺の登場!!ラストスパートも豪華すぎる!満腹でもペロリと食べれちゃう..焼肉後の冷麺ってどうしてこんなに美味しいんだろう〜
経堂駅から商店街を歩いて5分。
土曜日の当日予約は、17時しか空いておらず、17時に予約していきました。
1/15更新経堂という立地ながらr地元以外からお客が集まり連日盛況の人気焼肉店r人気の理由はお肉のレベルの高さにありますrr2ヶ月連続の訪問になってしまいましたがr変わらない満足度の高さです♡rr1度目の訪問時に頼んだr「スペシャルコース」 10000円を注文。
rスペシャルコースはふちおかコースにタンが加わり、rメンチカツサンドはひれカツサンドへ変更になります。
r・トマトのキムチ、肉みそ、ナムル r・サラダ 人参と玉ねぎのドレッシング r・タン、厚切りタン r・サーロイン r・ハラミ、肩三角 ・みすじ、カメノコ、シンシン r・ヒレカツサンド r・冷麺rr厚切りタンは本当に美味しいですrこれを食べるために来たんです♡rその他希少部位もどれも肉質が良くてr最初から最後まで美味しくいただけます♡rrふちおかコースもコース内容が充実していてrしかもお値段なんと6,800円なんですよね〜r破格だと思います!r機会があればふちおかコースの方も頼んでみたいですrそれでもやっぱりスペシャルコースをr頼んでしまうかもwr厚切りタンとヒレカツサンドが絶品すぎるのでr何度食べても飽きないと思います。
__________市ヶ谷の名店「炭火焼肉 なかはら」で修行された方の焼肉店ということで、rずっといってみたかったふちおかさんへ♡rr予約は2週間にしましたが、r当日は満席でしたので事前に予約することをおすすめします。
rr予約時にお願いしたのがメニューにはないr「スペシャルコース」 10000円です。
r※一見さんでも注文可rrスペシャルコースはふちおかコースにrタンが加わり、メンチカツサンドはひれカツサンドへ変更になるのだそうです。
rr・トマトのキムチ、肉みそ、ナムルr・サラダ 人参と玉ねぎのドレッシングr・タン、厚切りタンr・サーロインr・ハラミ、肩三角r・みすじ、カメノコ、シンシンr・ヒレカツサンドr・冷麺rrお肉の質はさすがになかはらさんに引けにとらない!!!rなかはらさんの焼肉って焼き方も味付けも他店と違うので、r独特で大好きなんです。
rただ焼くのは自分なのでなかはらさんの焼き方を踏襲することをおすすめします。
rふちおかさんは見事にそのおいしさを味わえるんです。
rしかしこの値段、すごくコスパがいいです♡rr〆のヒレカツサンドは今まで食べた中で一番おいしいです!rひれが口の中で噛み切れて、ソースとよく焼いたトーストに合う・・・rヒレカツサンド食べたいので今後もスペシャルコースにするでしょう。
とても楽しい時間を過ごせました。
友人たちのお祝いで使わせていただきました。
お肉・飲み物ともに最高に美味しかったです。
またサプライズプレートも直前のお願いであったのにも関わらず、快く引き受けてくれ、店員の皆様の接客がとても良かったです。
お陰様で仲間達と素敵な時間を過ごすことが出来ました。
《ふちおかコース 6,800円》+タン塩(8枚目)+特製切り落とし(9枚目)お肉を焼いた時に、脂が落ちて煙が上がらないのは、甘みと旨みがお肉の中に凝縮されてる証拠。
さすが…「炭火焼肉 なかはら」で修業をし、職人技を継承しているだけはありますね♪色々な部位を美味しく食べられるだけでなく、店員さんの行き届いたサービスに気持ちも満たされました🥩サーロイン(1枚目)ハラミ(2枚目:左)トモサンカク(2枚目:右)ミスジ(3枚目:左)カメノコ(3枚目:中)シンシン(3枚目:右)黒毛和牛メンチカツ(4枚目)しぐれ煮の出汁茶漬け(5枚目)前菜3種(6枚目)
🐂ふちおか¥10,000~12,000経堂にある“ふちおか”さんのスペシャルコースを食べてきましたよ。
お肉は全体的にかなりの大判カット。
その上とろける感覚と、お肉の甘味を味わえるのだからファンが多いのも仕方ないですね。
ヒレカツサンドは言うまでもなくパンはパリッと焼き上がり、衣もサックリ揚がり、それをタレに漬けたのが分かる仕上がり、肉はしっとりジューシーに。
一口食べたら至福のひとときです。
他の肉も含めてコスパはかなり高く、美味しいお肉たちで満腹になれます。
友人と美味しい焼肉を食べに行こうということでこちらの「炭火焼肉 ふちおか」さんにお邪魔してきました。
経堂という普段はめったに行かないエリアなので土地勘はなかったのですが、駅前の商店街をまっすぐ行くとわかりやすい看板が出ていました。
日曜日の20時くらいでしたが店内はほとんど満席でした。
人気店ですので必ず予約はしていったほうがいいかと思います。
今回は友人の勧めですスペシャルコースという1万円のコースをいただきました。
お肉はもちろん、前菜から締めまで最高に満足でした。
特に●たん高火力の炭火で焼き上げるたん。
全てのお肉が美味しかったのですが、こちらのたんは特に印象に残っています。
炭火との相性が抜群によく、しっかり焼きで頂いたのですが最高です。
お肉の味が最高に引き立っているのでぜひ食べていただきたい一品!●ヒレサンド贅沢なこちらのヒレサンド。
見た目の綺麗さも味わいも抜群でした。
コースの終盤に出てくるのですがぺろっと食べれちゃいます。
どれも満足なコース。
また必ず近々お伺いさせてもらいます!ごちそうさまでした!
定期開催、旦那と焼肉会!!!rrなかはらで働いていた方が出してるというのでrぜひ1度行ってみたい!rということでお邪魔しました。
rr初の経堂。
r商店街を散策しながらふちおかさんへ。
rr早めの時間だったのでまだそんなに人はいなかったです。
rrセンマイ刺し必須の私たちがなぜかチャンジャをオーダー。
rその日は二人共チャンジャの気分だったのだとおもいます笑rrInstagramでマークしてた牛タンをオーダー。
rr見た目からしてぷりぷりてかてかでrおいしそうでしかない。
rもちろん美味しゅうございました。
rあとは肉をいくつかオーダー。
r肉の量が多くないので色んな種類をたべられるなと感じました。
rrもう1つ私たち夫婦がハマってるのは冷麺。
r必ずではないのですがお腹に余裕がrある時はたのむようにしてますrrお店それぞれのスープの味、具、麺の具合r結構分かれるので食べ比べています。
rr盛り付けが綺麗!r器がオシャレ。
ラーメン屋さんかのよう。
rr締めにはちょうどいい優しいめの味でした!rr家が遠いので何かのお祝いの時にrぜひまた行きたいです!rrご馳走様でした。
名前 |
炭火焼肉 ふちおか |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5487-0718 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
何人かで行く時はコースでなくアラカルトにしている。
お肉の種類多く頼めるし、切り落としはいろんな部位が入っていておすすめ!彩りサラダはドレッシングが最高で必ず頼む。