密接感がある方が好きな方にはオススメ。
#たかぎメシ @浅草 (スワイプしてね)ずっと憧れていた浅草ビストロ【ペタンク】で年始の開運祈願ピカピカ銀の小皿は少女漫画的ときめき.縁起ものチックなラインナップは下記の通り!(勝手に呼んでます).初日の出のウフマヨココナッツミルクたっぷりなグリーンカレーの春巻き腰も舌もくるりと巻かれる海老とレモングラスのサラダキンメのカダイフ焼きには淡いフリカッセを敷いて老若男女ときめくチューリップ唐揚げ写真は無いけど芳醇なカカオのガトーショコラでシャンと背筋が伸びました.カウンター越しに惜しみなく調理手法を教えてもらい知識欲と食欲への刺激で大脳辺縁系はパンク寸前🧨..#ペタンク #pétanque #ビストロ #マイクロビストロ #浅草グルメ #浅草ランチ #浅草 #浅草のたかぎメシ #フレンチ #ワイン #ナチュール #ナチュールワイン #食べ歩き。
dancyuなどで紹介されている有名店なのでややハードル高めで伺いましたが、期待は裏切られませんでした。
創意工夫の料理とレアなお酒、こじんまりしていて味のある内装。
見つけにくい場所にありますが、オススメです^_^
dancyu掲載により検討していたが、傲慢な店主について、具体的な批判投稿の数々を読み、行く価値のない店と判断しました。
常連だけでやっていく覚悟があるのですね。
dancyuもネタが尽きてきたと思われる。
テイクアウトのお弁当美味しいんだけど、この内容でテイクアウトで1100円は少し高い印象キーマカレーが味噌っぽい味で辛くないので、好みが分かれそう。
子どもや辛いものが苦手な人でも食べられるという点では良いかも!
非常にタイミングが良かったらしく、チト人数多め、予約無し!?で突撃かましてしまったのですが、ご予約のお客様まで時間が有ってお食事出来ました。
混雑してると聞いていたのでラッキー!ワインよーわからん状態でお食事の方が目当てでしたので…選んだメニューに合わせて店主さんが3種くらいをオススメしてくださり、どれも美味しかった。
お目当てのお料理はどれも見目麗しい上に、人数分小分けにして盛り付けて下さるので肉の取り合いになりません(°∀°)素材の良さが活きるお味!その日の2軒目にお邪魔したのでソコソコお腹に入ってる状態でしたがアレもコレも食べたいー!状態に。
ウフマヨ、キンメとシャインマスカットのマリネ、豚舌黒ビール煮込み、浅草開化楼の特製麺のにぼバターパスタと結構食べた。
TVでウフマヨとチューリップ唐揚げを見て行ってみたいー!と数年思ってたので念願叶った上にとても素敵なお店でした♪次回はチューリップもいただかなくては。
浅草寺病院裏手の通りにある、カウンター8席のみの、こじんまりとしたお店。
入ると、メニューの説明を受ける。
・2名だと前菜3、4品が普通・メイン1品・締めで1品・飲み物はクラフトビール、ハイネケン、グラスワイン(赤/白)各800〜900円前菜が一品につき800円~1300円の価格帯なので、その食べ方+飲み物だとコスパはあまり良くないように感じられる。
客単価を上げるためのセールストークなのだろう。
強制はされないが、抵抗感を持つ人もいるかもしれない。
今回はレビューで取り上げられている半熟卵、オムレツ、サラダ、ポークジンジャーなどをオーダー。
味はどれも良く、特にポークジンジャーは肉の厚みもあり、味付けも素晴らしく良かった。
が、店主が仕事をしながら奥の席の常連とおぼしきお客さんと終始喋っており、やや騒がしいのが気になった。
かなり狭いけど【トイレにも行きづらい】、密接感がある方が好きな方にはオススメ。
ぎゅうぎゅうはイヤだという方はやめておいた方がいいかも。
予約の際に、ワインビストロなのでお酒を飲むのは問題ないかと聞かれたので、問題ないとの返答をした。
次の店に行く予定もあったので、軽く飲むつもりで、メインは頼まずに2人で4品+ビール1本ずつ頼んだ。
会計時にこの注文内容なら、店は潰れる。
店のコンセプトを理解出来ない客は、2度と来るなとのお言葉を頂く。
土曜日昼の予約も埋まっていない時間帯で、早めに来るにはいつ来てもらっても構わないとの事だったし、短時間の滞在かつ帰るまで残り2席は空のままであったが…。
メインまでガッツ食べて欲しいのなら、アラカルトはやめてプリフィクスのコースだけにすれば良いかと思う。
さほど長居したくなる座席でもないのに、カジュアルな使い方が出来ないとのことだ。
ちなみに、他の人のコメントにある様に、コスパが良い訳でもない。
せめて、次に来られる時には、お店の方針にあった注文をお願いします。
位の台詞が客商売というものかと思われるが…。
(English as follows. Don’t go there by a car)残念ですが、私が経験した不快な思いをする人が増えないように書かせていただきます。
食べログから予約して車で行きました。
店に着いて車で来たのでノンアルコールドリンクを要求したら、「うちはお酒以外提供していないです。
ご飯とワインを一緒に食べてもらうお店なので、お酒を飲めない方はお断りしています」と言われました。
お店にこだわりをもつのはとても良いことだと思うのですが、お店独自のルールがあるのであれば最初に断りを入れるべきではないでしょうか。
知らないで行ったのが悪いと思われそうですが、一通りFB等も見て「必ずお酒を頼む必要がある」という記載は確認できませんでした。
そういった大事な情報は提供側が提供するものでは?あたかも当然のように来店を断られて、カケラも詫びない姿は傲慢な店主だなあと不快極まりなく、遺憾でした。
私は自分のお店に誇り、プライドをもつのは良いことだと思うのでそこは賛同します。
ただプライドと傲慢は紙一重だということをここのオーナーは知らないのかな、と怒るよりも不憫に思いました。
どんなに良いお店と言われてても、作り手の誠意がないお店は行く気になりません。
小さなお店だからこそ、リピーターだけではなくて新規の客との接し方を大事にした方がいいのでは。
自信を持って店を営むオーナーさんに、しかと受け止めてほしいので書かせていただきました。
こういうレビューを無視するようなお店であれば、そこまでなんでしょう。
Although it’s pitiful I review 1 for this place because of owner’s arrogant attitude.I had a reservation for two and visited by a car. We sat our sheets and asked by owner what to drink.I told him that I was here by a car and then he said sharply: “I don’t serve if you don’t order alcohol because I want customer enjoy meat with wine I prepared.” Well I think this statement is rather good for him since I can understand how he is proud of his place. BUT there was not any information saying this restaurant only accepts guests who can drink alcohol. I did check information before I get in so he just might not publish it. (and maybe he doesn’t even know that)So my girlfriend and I were got out from there, without any apology from owner.I think he should understand what pride is cuz his attitude is not that one but just an arrogant one.Just know that this place is for who likes having a dish with wine or other alcohols.eedless to say I’ll never come again.
昨年4月にオープンした店は、たった8席のカウンターのみ。
店主の山田氏は、西麻布の『ザ・ジョージアン・クラブ』、在ハンガリー日本大使館の公邸料理人、パリの『ズ・キッチン・ギャラリー』と、ユニークな経歴をもつ料理人。
店を〝マイクロビストロ〞と名付け、その心を「一切の堅苦しさを排除して、酒場感覚で気軽にワインと料理を楽しんでほしかった」と話す。
『ペタンク』には、そういった想いが詰まっており、大きな窓から店内を覗けば、誰もがフランクに垣根なく食事を楽しんでいる様子が見えてくる。
コスパはあまりよくないかな。
全席カウンターではありますが、落ち着いて食事のできるよいお店です。
料理もなかなかおいしいと思います。
おすすめは鶏レバーのムースです。
また行きたいと思います。
名前 |
ペタンク |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-6886-9488 |
住所 |
|
評価 |
3.6 |
浅草寺の裏手『観音裏』をグルメタウンとして流行らせた代表店。
(もちろん観音裏は昔からグリルグランドやロッジ赤石など名店がたくさんあるのですが、フォーカスされたのはここ数年です)看板メニューのウフマヨはもちろん、夏にいただいたピンクの冷製スープ(ビーツだったかな)が絶品でした。
ナチュラルワイン好きにはとくにお勧めです。