追記: とてもお気に入りのブーランジェリーになった...
ブーランジュリー ラニス / / .
下北沢駅から徒歩10分くらい、住宅街に佇む真っ白な外観のブーランジェリー。
商品棚はコンパクトでありながら、シンプルな丸パンからキッシュやサンドなどの食事パン、ケーキや焼き菓子までバリエーション豊かに並んでいます。
しかも、お店のオリジナリティを感じさせる洗練されたパンばかりで、味を想像しながら眺めているだけで楽しい!ただ、お店に着いたのは土曜日の13時頃でしたが、お目当ての「カスタードと黒糖のブリオッシュ」はすでに売り切れ…。
せめて代わりに同系統のパンを、と思い普段は選ばない「クリームパン」(180円)をしぶしぶ購入したところ、期待を遥かに上回るおいしさで感動!!軽いドーナツのようなほんのり甘いふんわり生地に、プリンに負けないくらい色も味も濃厚なもっちりカスタードクリームがたっぷり。
ひとくちかじるたびに口の中が幸せで溢れるご褒美パンです♪そのほか、「海老のタルティーヌ」(560円)は、海老だけでなくしめじもモリモリ、オニオンやベーコン入りのベシャメルソースも良い仕事をしていて、ボリュームも味もかなりの満足度!「栗と柚子とクリームチーズ」(270円)は、柚子やクルミが練り込まれたもぎゅっとした生地に、栗とクリームチーズがセンターイン。
味も食感も、それぞれの素材の個性が絶妙に絡み合ったおもしろいパンでした!(eri)
オシャレなのにリーズナブルなパン屋。
オープンしてすぐに行くとたくさんのパンが揃っています。
どのパンも美味しいですが、ハード系のパンが特にオススメです。
ベーコンエピはマスタードの酸味がちょうどよくてお気に入りの一つです。
塩バターフランスもクセになる美味しさです。
焼き菓子も美味しいのでオススメです。
.【店名】boulangerie l'anis (ブーランジュリー ラニス )【📍場所】〒155-0032 東京都世田谷区代沢3丁目4−8 RAIROA 1F🚃 下北沢駅徒歩12分【Instagramアカウント】@boulangerie_lanis【🍽メニュー】カヌレ 360円マスタードと乾塩ベーコンエピ 280円【💰値段】360円+280円=640カヌレはほど良いラム酒感が最高で中がホントとろとろのふわふわのもきゅもきゅ!そして外はパリッとしたさすがのカヌレ!カヌレのこのモチっと感いいですよねぇ本当カヌレ大好き!!マスタードと乾塩ベーコンエピめっちゃマスタードちょうどいい!これ結構エピの中でも上位に入る!リベイクして外カリカリならもっと良かった絶対次買うときもこれは必須だな!!-------------------------------------------Instagram 【ぐるまに】で検索して頂きましたら、他にもお店の情報載せてます!
生地も具材もこだわりのぎっしり感のあるパンがたくさんあります!もっちり好きにおすすめです!下北沢からは10分以上歩きますが、その価値ありのパン屋さんでした。
住宅街の中にあります。
全粒粉が織り込まれた生地があったりしていて、とても見ていて心地が良いです。
一つ一つは小ぶりで,300円台のものが多いため、お値段も少し張りますが、その価値ありです!
食パンがかかせない我が家。
どこか美味しいパン屋はないかなと探したら出てきて行ってみました。
緑道から一本入ったとこにあるお店。
お散歩がてら伺うと美味しそうなものばかり。
シンプルな内装と丁寧なパンへの取り扱い。
お昼ようにサンドウィッチ購入!2斤で600円は確かに驚き!お目当ての食パンは焼き上がり時間があるそう。
パンの焼き時間インスタとかで定期的に更新してほしい…今度から電話で確認してから行きます。
そして他のパンも可愛いお値段です。
カヌレとかも美味しそう!地元密着のお値段で地元に愛されているのですね。
これはリピート確実の、嬉しいお店です。
下北沢へお散歩の帰り道、お店の前を通りすがり立ち寄りました。
清潔感のある店内、日曜の夕方なので品数は少なかったですが美味しそうなバタールが目に入りました。
レジ前からは奥の広い厨房が見えて、これまた清潔感のある男性が広いテーブルで粉を扱っている様子が見えました。
まだイントロ段階ですが期待値が高まります。
バタールはいい焼き色で皮はザックリ、中はモチモチとして大小の気泡が多く茶色が濃いめの少し酸味のあるタイプ。
小麦の風味がしっかり感じられます。
私はチーズをのせてトーストしましたが、酸味があるのでそのまま食べるかオリーブオイルやバターの方が合うかもです。
初めて入ったお店でしたが、「おいしい…!」とハッとしました。
距離的に頻繁には行けませんが、ご近所の方がうらやましいです。
とても美味しいパン屋さんでした♩
信頼してる方のクチコミから辿ってきました。
大通りにも面していないのでよほど近所でない限り、見つけるは難しいと思われます。
洗練された店内、シンプルで清潔感あります。
オリジナリティありワインと一緒に食べたい大人のパン。
オススメはウィンナーパン、ベーコンエピ、ローズマリーのフォカッチャ、エビのタルティーヌ、イングリッシュマフィン。
レストランで出ても遜色ない美味しさ。
甘いものでは、ミルクスティック、エンドウ豆のパンが美味しい。
一方で、子供向けにもクリームパン、メロンパン、ロールパンなどあり家族みんなのニーズを満たせそう。
色々揃えようと思うと予約が安心。
焼き時間がバラバラなため。
夕方にはほとんど商品がないこともあるし、逆に夕方から並ぶ商品もある。
接客もよく客層もよい。
気持ちよく買い物ができるのも貴重。
初訪問から1か月でリピート3回しました。
住宅街に現れる行列。
人気店です。
見た目が一般的なメロンパンと違う、オリジナル。
コルゴンゾーラとはちみつは、バランスよく大人味。
お店の本領発揮はハード系のパンだと思うので、次回トライ。
お店の雰囲気とは裏腹に割と良心的なお値段なので、思わず全部!と言いたくなるほど何を食べても美味しいです。
特にオススメはクロワッサン。
絶対に食べてみて欲しいです。
パンを作っているところが見えるのですが黙々と一生懸命に作られていて拝みたくなる程です。
かぼちゃとカマンベールのタルティーヌかぼちゃ独特の甘さが控えめでカマンベールとの相性がすごく良かったのには驚きました。
エビとアスパラのタルティーヌも凄く美味しかったです!具沢山で大満足!
しっかりもっちりして食べ応えのあるパンが美味しい。
どれも美味しいけど、底がカリッとしてバターの味がじゅわっと出る塩バターフランスが特に好き。
つぶあんクリームチーズも小ぶりなのにしっかりして、バランスが絶妙。
レーズンブレッドは冷蔵庫で何日か保存していてもしっかりもっちり美味しい。
お店おしゃれでパンもめちゃうまなのに、お値段高すぎないのがまた嬉しい。
遅い時間に行くと売り切れて品数少なくなるのでご注意。
何度か買いに行きましたが、お昼時はいつも行列です。
またレジを担当しているのが一人しかいないため余計に待ちます。
人件費を抑えたいのでしょうが、もう少しスムーズなレジ対応をしてほしいです。
ですが、パンはとても美味しいです。
住宅街の一角に突如あらわれるめっちゃおしゃれなお店です。
パンはリーズナブルで良心的な価格です。
二斤の食パンで600円くらいは安いでしよ。
バターロール80円、ロールパン70円です。
毎日食べるにはちょうどいいパン屋さんだと思います。
ご近所のお父さんが買いに来てました。
追記: とてもお気に入りのブーランジェリーになったので何度か足を運んでいます。
写真に追加した海老のタルティーヌはこのお店の中では少しお高めのパンですがそれでも450円だったかな?大きな海老がゴロゴロと乗っていて、とっても贅沢な具沢山の美味しいパンです。
食べてみるとむしろ安いなと思いました。
意外な当たりが塩チョコのマカロン。
一見どら焼きみたいに見えますが、大きなサイズのマカロンです。
とってもしっとりしたマカロン生地と少し塩味のあるチョコクリームが上品に合います。
普通のマカロンの3倍くらい大きくてびっくり。
食べ応え抜群です。
----小麦に拘りがあるとの事で、ずっと気になっていたパン屋さんです。
近くを通る用事があったので寄ってみたところ、住宅街にさりげなくあるお洒落な佇まい。
美味しそうなパン、ケーキ、焼き菓子が沢山揃っています。
店内には長椅子もあります。
パン作りの様子が見えるオープンなつくりも楽しくて素敵です。
贈答用に焼き菓子セットを包んでもらい、自宅用にバタールとキャロットケーキとウインナーパンを購入。
一つ一つがリーズナブルで2〜400円です。
帰宅後キャロットケーキをコーヒーと合わせて頂いたところ、すごくしっとりとしていてゴロっとナッツ(くるみかな?)がいくつか入っていてとても美味しかったです。
上に乗っているクリームも上品な甘さで、コーヒーに合います。
一見サイズは小さめに思えましたが、食べてみるとずっしりとした食べ応えで一つで満足感があります。
ウインナーパンは夫が食べましたが、中にザワークラウトが入っていてとても美味しいと気に入っていました。
バタールは明日アヒージョに合わせて食べようと思います。
店内の雰囲気、パンの種類、味、接客すべて良いお店だったのでまた行きたいです!
下北沢駅前で長らく親しまれたアンゼリカのカレーパンで育った人間としては、中のカレーに混じって空洞の下側に生焼けのパン生地が塊になり、パンの皮の横と上の穴から中身が汚らしく滲み出ているパンは、とても受け入れられない。
試作を充分重ねたのか甚だ疑問。
こういうものを定価で客に売りつけるとは。
代沢も随分と下に見られるようになった。
三軒茶屋から太子堂にかけての地域では、思いつくだけでも10軒以上のパン屋がしのぎを削っている。
貴店から徒歩数分の場所に、渋谷からの路線バスのバス停がある。
車で渋谷の東急にふだんの食料品の買い物に行くご近所さんもいる。
数十年に渡り店舗のなかった地域にわざわざ出店する理由は何か。
作り手が亡くなられて閉店した、淡島の藤屋さんは、二種類ある三斤棒の値段の違いを説明した。
身体に良いものしか使っていないシンプルな方がいいか、贅沢な材料を使っている方がいいかを客に選ばせていた。
バタールや他の方の口コミにもあるように食パンは、重みが感じられて美味しい。
変にブレることなく、らしさを貫くお店に育って欲しい。
290円の食パンは絶品です。
藤屋なきあと、続いて欲しい。
名前 |
ブーランジュリー ラニス |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6450-8868 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
おしゃれに並ぶ品のあるパン達!人気店のため食べたいものは予約がおすすめ!2022年3月平日13時頃訪問今回はミルクスティックと大納言あずきと有塩バターを予約しました!お店には常に2〜3組並んでいる状態ですが、回転が早いからすぐに入れました!予約品と悩みに悩んでカスタードと黒糖のブリオッシュを購入!・大納言あずきと有塩バター 260円小豆が入っているタイプは初めてだったのでどんな感じかな〜小豆感足りるかな〜と思っていましたが、大反省!すごく小豆!!しかもバターの上下にあずきがごろごろいるからどこから食べてもちゃんとあずきが入ってくれる!粒あんとはまた違った食感で、このつぶつぶの豆感好きでした!あと、見た目以上にパンがむぎゅっとしててこのパンだからこそつぶつぶとした食感が程よい!・カスタードと黒糖のブリオッシュ 290円好きな単語3つ並ばれたら買っちゃうやつ!まさにこの3つは全て好き!パンはカラメリゼされたほんのりした苦味と甘みでそこに濃厚カスタードがとろんと現れて、とろける食感に…そこに黒糖のアクセントが加わって、少し引き締まった甘さに!ひと口食べてさすがにパン3つ目だし、結構もたっと重いかなぁ〜と思ったけど、食べ始めたらもったり感があまりないから飲むように食べました笑・ミルクスティック 200円まず食べる前に香りから、パンが好き!鼻から小麦の良い香りが入ってからのがぶり!かためかと思いきやもちもち!パン自体に水分があるから、ミルククリームのたまにある砂糖じゃり感がすっごく合っていて美味しい〜!ラニスさん美味しくてとってもおしゃれ!タルティーヌ、バターフランス系、チョココロネも気になったので次回はこのあたりを!ごちそうさまでした😋