迷わず特製マゼソバを注文です‼️めちゃチャーシュー...
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2022.7.23訪問。
以前、美味しいラーメンをいただいた横芝光町の【千夏8】に訪問し、前回同様「特製千夏っちゃんラーメン」と、カミさんは「濃厚魚介豚骨つけ麺」にシェアのため「焼き餃子（6個）」。
スープと麺の美味しさに感動しながら、美味しく頂きました♪
気になっていた店で来店しました。
千夏ちゃんラーメンは蜂蜜の甘さが独特のスープで他には無い味でした。
妻はホタテとエビの塩ラーメン、こちらも独特でホタテの旨味の後にしっかりとエビの旨味が感じられて素晴らしい。
麺はどちらも硬めの茹で加減で好みが別れる感じだった。
再訪したいと思います。
近く？に千夏9って店も出来たみたいなので気になりますね。
お昼に一人で利用。
辛い千夏ちゃんラーメンいただきました。
ピリッと辛くて美味しかった。
鶏チャーシュー丼は柔らかしっとりで美味しかった。
柚子の風味もいい(*´﹃｀*)
以前から気になっていた千夏 ラーメンメニューが以外と豊富でビックリ、千夏っちゃんラーメンと餃子と生搾り醤油の中華そばをオーダー。
中華そばのスープを一口いただきましたが懐かしい感じの味 千夏っちゃんラーメンはにんにくと蜂蜜でジャンクな感じとのことでしたがそれぞれが混ざりあいインパクトの薄い感じだったように思いました。
餃子は酸味なくフレッシュな感じでしたが餡と焼き加減がいまいちかなぁ また色々試してみます!ご馳走さまでした。
ラーメンが食べたくなり始めて訪問。
お勧めの「特製千夏っちゃんラーメン」をオーダーしました。
チャーシューが冷たかったので猫舌の私はそれでも良かったのですがスープに突っ込み温めました。
おかげでスープもぬるくなり一石二鳥です。
ほぼ全体がぬるいラーメンになったあとの麺も最高に固いままぬるくて大満足。
ニンニクの容器の蓋が固まって開かないので倒しても平気なのがやさしい。
モヤシがとても美味しかったですね。
麺とか要らないのでモヤシだけ熱々の丼で食したいとおもいました。
千夏っちゃんラーメン頂きました！スープはそれなりに良かったがにんにくもあり良かったが胡椒がめっちゃ入れすぎで胡椒を食べてる感じでしたね！麺は細麺で茹で加減も良く美味しいですね！チャーシューは三枚硬めなチャーシューでしたね！ご馳走さまでした！濃厚魚介豚骨つけ麺中盛り頂きました！スープは豚骨より魚介が強めでバランスとれてます！麺は太麺でゆで加減もよく硬め良いです！チャーシューは柔く美味しいですね！ご馳走さまでした！
つけめんのスープがあっさりで食べやすかったです。
感染対策費用もあって値上げが行われたようですが、おいしいのでまた行きます。
横芝光に気になるお店を発見です❗名前も特徴ありますね～☺️メニューもたくさん、ありましたが、迷わず特製マゼソバを注文です‼️めちゃチャーシュー入ってます‼️しかも旨い🍴😆✨お勧めお店ですよ✨
美味しかったです。
濃いめのスープが大好きです。
麺も固さちょっどいいでした。
やっと来ました！千夏8～😄駐車場は超広い❗店内はテーブル6卓カウンター4卓だったかなぁ～。
ワクワクしながら、特製ちなちゃんラーメン注文～‼️美味しそーなラーメンが来ました～‼️んがっ‼️上のもやしu0026キャベツu0026玉ねぎを一口・・・、冷たい。
チャーシュー！冷たい。
ってことは！・・・、スープもぬるま湯だったのだ((T_T))ショック😱でも味も麺も良かったよ！今度は熱々のを食べたいね😃因みに！他の麺を頼んだみんなは、熱々だったそうです😭写真は熱々の醤油と汐です。
良かったら是非(^-^)/
ラーメンはスープがとにかく少ない。
チャーシューは硬くて好みではない。
しかも多い。
あと、玉ねぎが辛すぎる。
味が玉ねぎに負けてしまう。
そしてトータルでぬるい。
熱々のラーメンには程遠くて、気のせいかと2回目期待して行ったが、やはりぬるい。
餃子もぬるいから、もう行かない。
旭店で食べました。
千夏ラーメンが最高に美味いです！ニンニクと黒胡椒が効いてパンチがあるけど、後味がキツくない。
あと引く美味さ。
スープも最後の一滴まで飲める。
麺はちぢれの細麺。
スープによく絡んでいます。
硬さ歯応えがあってベストです。
麺は中華そばや、つけ麺に合わせて変えているのかな？店主の拘りが伝わります。
ただ、ラジオの音量が少し大きかったかな？入店してから終始気になってしまいました笑また行きたいです！
主人が食べた塩ラーメンは帆立とかかなぁ、美味しい魚介ベースのスープとても美味しかった！近年食べた塩ラーメンの中では1番好きでした。
次は塩ラーメン食べます！特製千夏っちゃんラーメンも、見た目に反してあっさり美味しく頂きました。
チャーシューも昔自分が作っていた系にとても似ていてテイクアウトで棒チャーシューお持ち帰り。
国道にある看板が目立つのでお店の存在は以前から知っていましたが、機会が無くスルーしていましたが、本日待望の来店。
駐車場は広く20台以上は停められるスペース。
昼過ぎに来店。
店内は先客3名。
入口は網戸になっており店内の換気を意識していると思われる。
で、メニューに眼を通すもいまいちオススメがわからない、、、この為お店の名前にもなっている千夏ちゃんラーメンを頼む事に(税込770円)。
提供までは比較的早く3分程度。
ゴロゴロとした玉ねぎとシャキシャキのもやしが良い感じだ。
チャーシューは他店の2倍はあるであろう厚切りで食べ応えは抜群。
麺は細麺で豚骨醤油と隠し味の蜂蜜が良く絡む逸品だ。
が、胡椒が若干多く振られているようで食べ進めるうちに辛みが強くなってくる。
白米に逃げたい感も否めないがここはカロリーを意識しラーメンだけの注文に留まる。
結果として10年若ければ通いつめたい後味に。
好みは別れるだろうが個人的にはこちらの評価とさせて頂きました。
大盛などでは無かったが店頭にある「おなかにラーメンがいます」のPOPに納得。
ご馳走さまでした。
看板や立て札が国道にたくさん出ているが、少し奥まっており少し解りにくい。
駐車場はヤマダ電機と一緒で広いくて空いてる。
たぶん中型トラックまではイケると思います。
店はキレイだか小さい。
カウンター5名と2名テーブル3セット。
4人テーブル少し。
広さも店名も雰囲気も浜辺のお店みたいです。
店名の千夏ラーメンを頂く。
割とスグに出てくる。
一瞬スペシャルと間違えられたかと思うぐらい盛りが良い。
もやし、玉ねぎ、チャーシュー。
スープをひとくち。
甘い！！勿論ラーメンとしてはかなり甘めと言うレベル。
おいなりさんみたいな甘さ。
出汁はトンコツや野菜か。
コク深く甘みと醤油とニンニク。
個人的好みでは有りだと思う。
麺は細めでやや固茹で。
これもまた好み。
ただ、上に乗ってる物が多い為か、ぬるめ。
自分的には問題無いが、気にする人は居るかも。
「千夏っちゃんラーメン」をいただきました！君津の「大ちゃんラーメン」インスパイアとのこと。
マニアック！大ちゃんラーメンは数年前に食べたことがあるのですが、味は忘れてしまったので、まっさらな状態で味わいます！まずはルックスですが、ジャンクと言いつつも、整っていてちょっと上品さも感じました。
スープを飲むと、コク・旨味・甘味のハーモニーを黒胡椒がピリッと引き締めていて、独特の美味しさ！スープと薬味のタマネギの組み合わせがジャンク度を高めており、そこに細麺がよくからむ！太麺も合いそうだけど、この組み合わせも良いなぁ。
チャーシューは赤身は肉感があって、脂身はトロリとして美味しい。
枚数も多くてお得感があります。
メニューがたくさんあって、どれも魅力的。
「千夏っちゃんラーメン」もまた食べたいけど、他のメニューも試してみたいです。
また来ます！
スープがさっぱりしていて飽きない、麺をかなり長く茹でているので、何か麺にもこだわりあるのかな？少し小麦っぽい味。
駐車場の中に建物あり入ってすぐ右向かないと通りすぎそうです。
注意。
君津の大ちゃんラーメンのインスパイアです。
甘ショッパて美味しかったです。
二升屋の二升屋ラーメンが大好きだったのでこちらに移転後も来店のチャンスを伺ってました。
こちらで提供の二升屋ラーメンは夜のみなのでなかなかこられず、正月の連休中を狙って来てみました。
個人的な結論から言うと二升屋ラーメンが好きだった人には物足りない仕上がりに感じます。
穂先メンマの仕上がり、玉ねぎは切り方が荒すぎ、柚子の香りを感じない、トッピングにほうれん草がない等々…特に違いをあげると、穂先メンマは下味が付いていたはずなんですがいまいち感じず。
玉ねぎは本当に丁寧に細かく刻み麺の上ではなくスープに沈んでいてほのかに旨味を出しているものでした。
麺を食べ終えてからスープと一緒に玉ねぎをすくい出し、口の中で噛みながら味わうのが至福の時でした。
あれだけ大きく雑に切ってあると玉ねぎの辛味や香りが強くスープと合わないです。
スープとの相性で言えばほうれん草。
抜群にマッチしていたのに、追加トッピングにもなかったのは残念でした。
柚子もそう。
最後に絶妙に味のバランスをまとめあげアクセントになっていた柚子が入ってないと物足りないです。
総括すると、二升屋ラーメンという名称ではあるけど移転前のかつてのあれを求めて食べに来ると違う食べ物に感じます。
でもこれはこれでそれなりに美味しいのでおすすめは出来るかなと思いました。
職場の近所なので何度か食べに来ています。
千夏ちゃんラーメンは、胡椒の効いた甘めのスープが細麺によく絡まり、くせになる味です。
具材とのバランスもとても良いと思います。
つけ麺は、熱々で超濃厚な魚介つけ汁にもちもちの太麺、好みが分かれるところだと思いますが私は美味しいと思います。
他ではあまり見かけない穂先メンマも、また食べたくなる味です。
店内は全体的にオシャレでセンスがよく、清潔感があります。
店員さんは腰が低く丁寧で、ご主人は元気で気持ちの良い対応をしてくれます。
オープン当初から比べて、色んな面が良くなっていると思うので、最初の頃に行って微妙だった人もまた行ってみるといいと思います。
今後もさらに良い店になるように改善していってくれることに期待して☆5で。
特製千夏ちゃんラーメンを食べました。
ちょっと甘口で濃い味ですが麺と具のバランスが良く美味しく頂きました♪
特製醤油ラーメン 1000円スープ少し甘く醤油の香りが良いスープ。
ただ味がボヤけているように感じました。
麺プツプツと切れ喉越しも良く、美味しいチャーシュー好き嫌いが分かれると思います。
柔らかさよりも肉感重視のチャーシュー煮卵普通ですかね。
トッピングで追加注文をしたくなるようなクオリティでは無い。
メンマ穂先メンマで美味しかったです。
店員さん愛想は普通。
注文をする時に店員さん同士でお喋りをしていました。
客の見えない所で話せば良いのにね。
衛生面女性と男性店員の2名が厨房でスマートフォンを操作した手でメンマなどを盛り付けていました。
ここのお店は席から厨房が見えるので、汚い手で食材を触る姿にがっかりしました。
値段量と味を考えると高い。
ラーメンとは関係ないですが、白米は臭みが無く甘味もあり美味しかったですよ。
特性千夏ラーメンとチャーシュー丼頼みました。
麺は、細麺。
味は、少し甘味を感じるが、甘い系の嫌いな私が受け入れられる美味しさでした。
基本的にスープを半分以上残す食べ方をする私ですが、最後はいつもやらない丼にスープ入れた雑炊風でスープも全部頂きました。
店員さんも感じが良かったですし、確実にお薦めです。
| 名前 |
Good Day Ramen 千夏８Instagram要確認 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0479-82-8318 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
店の中トイレはすごく奇麗ラーメンの丼の中もとても奇麗に盛り付けてあります少し味付けがうすいかな？(個人差あり)麺にあった茹で時間が違うかも自分は細麺のラーメンだったけど茹でが硬く平打ちの麺は逆に軟らかかった油がちょっと多いかももう少し頑張って欲しい。