20222/7ミニカレーフェスで。
下北沢 とろける大人のハンバーグ / / .
ーーーーーーーーーー⭐値段:2(1お手頃→5高級)⭐味:4(1いまいち→5最高)⭐サービス:3(1いまいち→5最高)⭐雰囲気:1(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:4(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーーーーーーーーー訪問時食べログ:3.33ACCESS-----------------------------東京都世田谷区北沢2-26-25下北沢駅北口より徒歩2分ほどです--------------------------------------富士山から採掘した溶岩石をプレートとして利用した他では味わえない、ふわとろハンバーグです席は24席(カウンター8席、テーブル16席)ですORDER------------------------------◆大人のハンバーグ Mサイズ(180g)(1
20222/7ミニカレーフェスで。
ハンバーグとステーキの店。
店員もキビキビ、ランチは老若男女混んでる。
十分お客さんも入ってるし、カレーがステーキやハンバーグを引き立てる感じもないので、カレーフェスに参加しなくても良いんじゃないかと。
十分肉で勝負できてる。
大人のハンバーグ Mサイズ(180g)Aセットをいただきました。
(チェダーチーズ&蘭王たまごの目玉焼き付)まずは、そのまま食べて、本来の味を味わってから、ソースにつけて食べると味を楽しめます。
黒毛和牛の肉の旨み、チェダーチーズ、蘭王たまごの旨みの重なり合った三重奏を味わえます。
口の中で、ハンバーグが本当にとろけちゃいました。
まさに、とろける大人のハンバーグを体感しました。
ハンバーグ好きにはたまりません。
ハンバーグのソースが選べます。
熟成大人のソース(人気NO.1)、和風ソース、ポン酢のいずれか。
人気NO.1の熟成大人のソースをチョイス。
しょう油と赤ワインをベースにニンニク、すりおろし玉ねぎをたっぷり入れて2日間熟成したソースなんですよ。
ハンバーグは、黒毛和牛100%。
蘭王たまごは、ミネラルが豊富で、味が濃いのいが特徴です。
Mサイズ(180g) の他に、Sサイズ(130g)、Lサイズ(260g)があります。
Sサイズ(130g)は、お子様用と従業員の方がおっしゃってました。
+480円でお得なセットにできます。
Aセットは、ライス、スープ、ミニサラダ。
Bセットは、パン、スープ、ミニサラダ。
大人のハンバーグに合うワインがあるということなので、大人のハンバーグに合うワイン赤を飲みました。
(白もあります)確かに、このハンバーグを食べてから、これを飲むとワインがすすみます。
香りもよく、飲みやすいのが特徴。
ワイン好きの方には、飲み比べセットがオススメ。
2種類だと、ハウスワイン+大人ワイン、ハウスワインor大人ワイン+黒毛和牛ワイン。
3種類だと、ハウスワイン+大人ワイン+黒毛和牛ワイン。
今回は、飲みませんでしが、黒毛和牛に合うワインがあるとは、知りませんでした。
デザートに、究極の自家製プリンをいただきました。
濃厚なコク、和三盆糖(わさんぼんとう)の上品な甘さ、バニラビーンズの甘い香りを楽しめるプリン好きにオススメの逸品。
下北沢でハンバーグが食べたくなったら、ぜひ、このお店で、味わって欲しいです。
ハンバーグ好きはもちろんのこと、肉好き、肉食女子にもオススメのお店。
あと、お子様用のSサイズ(130g)があるので、ご家族にもオススメです。
肉汁の大洪水、という言葉に引かれて入りました。
熱々の鉄板にハンバーグ。
そのまた上にチーズ、その上にオレンジ色した黄身がある目玉焼き 口の中火傷してもまた食べたくなる濃厚な黄身とハンバーグが本当にクセになりますまた行きたいなぁ~と思いました^^席数もそこそこあり、混んでいる時に行くと密かも^^;個人経営の洋食屋の造りですが、チェーン店のような決められた接客です。
オープン以来数年ぶり二度目の訪問、前回の訪問のイメージが悪かったので足が遠のいてました。
何故悪いイメージを持ったのか理由を忘れたので、確認をしに再訪問。
理由が判明しまた。
味は普通です、不味くないです。
でもこれならルモンドに行きます。
ワイングラスが汚い。
コスパは良くない。
典型的な蟻地獄ビジネス。
土曜のランチで客は私たち1組、暇なのか店員さんの私語の音量と内容がすごかったです。
学生のアルバイト?店長はいないの?と思いましたが、それなりの分別がなければいけないお年頃の方々でしたので二重のびっくり!大きな声で不味いカレー、不味いラーメンの話してました。
街の新陳代謝が激しいこの下北沢でけっこう息が長いのが興味深いです。
きっと利益率が抜群に良いのでしょう。
入り口に芸能人の誰それがうまい!と評価しました、みたいな売り文句を書き連ねているお店に当たりは少ないという都市伝説を裏付けています。
友人におすすめされて来ました。
お店の名前からして美味しそう・・・!!!ハンバーグは柔らかくてとてもジューシー。
普段ファミレスのくらいしかハンバーグを食べませんが、比べ物になれないほどの美味しさです!!!もちろん、ファミレスのも美味しいですよ・・・!!!お肉を味わいたい!!!という方にはめちゃおすすめのハンバーグです。
ハンバーグは熱々の鉄板に載せて提供されます。
その熱々の鉄板の上で、肉感の残るハンバーグ、そこから溢れる肉汁、チーズ、目玉焼きの黄身が渾然一体となる様は「ジュー」と、つい師匠のようにつぶやいてしまうので注意が必要です。
200gだと男性はちょっと物足りないかもしれません。
おひとりさまでも気軽に入れる雰囲気もよいです。
「大人の」を期待していくと、いろいろそうではないことに気落ちするかもしれませんが、ランチやちょっと肉っぽいものが食べたいというときによいと思います。
都内に何店舗かあるお店らしく、店の前にも芸能人〇〇が大絶賛!みたいなポスターが貼ってあり、こういうのに騙される人いるのかなと思ったが、一緒にいた人が食べたいというのでとりあえず入店。
奥まったところにあるお店だが、店内は混雑。
店内の雰囲気は街の洋食屋といった具合か。
アルバイトと思われる若い人が3人でお店を回していたが、テーブルの上に片付けられていないお皿が並んでいたのをみると、ちゃんと回っていないと思われる。
肝心のハンバーグはかなりのレアで出され、鉄板で焼いて食べるスタイル。
食べているときはジャンキーな味がしてちょっとうまいなと思ったが、すぐに油で胃もたれ。
値段の割にハンバーグの量も少なく、ご飯の量も少ないので、これを食べるのだったらそこら辺のファミレスで贅沢をするか、もう少しお金を出していい店に行くことお勧めする。
ビールはうまかった。
渋谷や池袋にもある洋食屋さん、田町が本店?黒毛和牛100%のハンバーグは肉の旨味が美味しい、大人の熟成ソースは甘め、セットのサラダとライスは少なめ、牛刺しのソースは酸味のあるジュレとニンニクチップがちょこっと、良い食材を使っていて値段は高めですが、値段相応の味です、プリンは濃厚な卵の味で美味しいですが、量が物足りない、床が滑りやすいので注意を。
名前 |
下北沢 とろける大人のハンバーグ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5738-8909 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.3 |
3回目の来店。
このビルのLIVEハウスに来る時に良く使います。
いつもは定番のハンバーグなのですが今日は気になっていたサイドメニューを。
(いつもハンバーグでお腹いっぱいになるから頼めない)シーザーサラダはドレッシングに卵黄が乗ってて混ぜてかけてくださいと説明を受けました。
野菜の上に乗ってるベーコンも美味しく満足。
黒毛和牛刺しはポン酢ジュレでそのまま。
コレは普通(笑)