この間渋谷に行った時に前から気になっていたVIRO...
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日曜日の13:00過ぎに入店。
以前から気になっていた食べログ百名店のお店です。
店内で食べたかったのですが行列が思っていたよりも長くて断念。
せっかくなのでパンを買って食べ歩きすることにしました。
購入したのはアプリコ 410円ブリオッシュ・オ・シュークル 302円アプリコはバッグに入れてしまったせいで財布に押し潰されてぺちゃんこになってしまいましたが甘くて美味しかったです！ブリオッシュも食べやすくておやつとして食べるのも良いと思いました。
ごちそうさまでした。
※支払いは現金のみです。
どのパンも美味しいです食事パンやサンドイッチ、フーガスがお勧めですイートインはランチ利用です。
1階で販売されているデザートを食べたければ自分で購入しにいく、との事でしたが、1階のケーキを食べるのはランチ時間は不可だそうです。
テイクアウトは現金払いのみですが、2階のレストランは3千円以上からカード可でした。
ローカルルールが多くて利用しにくい印象。
レストラン、いかんせん店員さんが捕まりにくいのが気になりましたまた、料理は美味しいんですけどめっちゃ重いです。
渋谷東急本店の右手にあるパン屋さんの2階にあるフレンチビストロ。
量も味もフランスに寄せているお店だと思います。
フランスの小麦粉メーカーからViron という名前を付けること許されているお店らしいです。
その名の通り、食事に出てくるフランスパンが本当に美味しい！リベイクしてサーブされます。
なくなったら無限におかわり出来ますが、一皿のポーションがとにかくボリューム満点なので食べ過ぎ注意です。
こちらのタルトタタンが好きで毎年冬には必ず伺います。
他にも特にドーバーソールがお勧めで、バターをたっぷり使った美味しいカレイが頂けます。
vironに来る時はカロリーの事は忘れて楽しみます。
店内の雰囲気は大人が楽しめる気取ってないでも安っぽくない感じで友人同士、デート、家族等幅広く使えます。
東急本店の向かいにあるパン屋さん。
こちらのエシレバターのクレープが以前から気になっていたので、ようやく訪問してみました。
テイクアウトのみでいただけます。
メニューは何種類かありますが、スタッフの方に聞いたら定番は「エシレバターと砂糖」ということでこちらを注文。
バターと砂糖だけなんて、なんともシンプル！普段はバナナ、チョコ、アイスが入ってるクレープが大好きですが、何も入ってなくてもエシレバターの風味、お砂糖だけでほんと美味しかったです！生地ももっちもっちなんです。
ただし、最後の方はちょっと胃の中が甘すぎになってしまって（笑）レモン果汁入りにすればよかったと少し後悔。
★2020百名店【最寄駅】渋谷/JR【予算】〜999【予約】なし【メニュー】・ニフレット合計300円/1人【概要】東急百貨店の前にあるVIRON。
店内1階ではパンやケーキなどを販売。
2階がレストランフロア。
朝食時間の9時から11時までのモーニングセット「プチ・デジュネ」が人気で話題になっている。
今回は、1階のパン屋で購入して食べ歩きをしましたが、平日はベーカリーで購入したパンをカフェスペースで食べることもできます。
フランスの製粉会社「VIRON」のレトロドールという小麦粉を使用し、日本と海外の水の硬度さに着目して、何度も試行錯誤して生まれたパンである。
【味】今回は、カスタード好きにはたまらないニフレットを注文しました。
ニフレットとは、小さなタルト菓子のことをいいます。
濃厚なんですが、しつこくないカスタードクリームでパイ生地は縁周りはサクッと硬めで美味しいです。
中にジャムが入っており、良いアクセントでした。
ご馳走様でした。
フランスからわざわざ小麦粉を取り寄せて作るこだわりのパン。
特に、外はカリッと中はしっとりモチモチのフランスパンは絶品！朝食ブュッフェが特に人気で、幸せな気持ちになれます。
クレープやパフェもおすすめ！
１１時前にテーブルに着けると朝ごはんが食べれます。
10：３０着で１５分ほど待ちました。
VIRONでは特にハードパンが好きです。
ジャム派ではない私は、、ジャムセレクションorバターの選択があると嬉しいと思いました。
基本の２種スライスパン（バゲットとシリアル））+フルサイズのヴィエノワズリーパン２種（6種のうち２種を選択）を選択できました。
カットしたヴィエノワズリーを出すとか、ハード系のパンのチョイスを増やして頂けるともっと嬉しいです。
という理由でマイナス２。
因みに時間制で、確か90分制だったと思います。
余ったパンはお持ち帰りにしてくださいますよ♪
オシャレなベーカリーでサンドウィッチを購入！渋谷駅から徒歩6分、ベーカリーの百名店「VIRON 渋谷店」を訪問。
土曜の17時半前に到着のところレジ待ち3名、直ぐに会計できました。
サンドウィッチヴィエノワ 650円を購入。
サンドイッチのフランスパンは柔らかくて美味しいです。
具の旨味との相性抜群です。
最後まで美味しく頂きまし。
この間渋谷に行った時に前から気になっていたVIRONへ行ってみた🥖💕バケットとクロワッサンを買った！バケット超硬くて包丁で切るの凄い大変だったから噛めるかな？と思ったけどめっちゃ美味しかった😋外はバリカタで中はモチモチ生地。
今夜くらべてみましたでもこの間パンの話でこのお店のこと言っててやっぱり人気なんだなと思った。
また行きたいー！
かなり久しぶりにお店の近くに行った帰りに、フォカッチャ、バゲット🥖を購入しました。
バゲットは半分にはカットしていただけました。
『日本一とも言われてますね』やはりおいしい、の一言です。
金曜日の夕方でしたが、お客様も途切れることはありませんでした。
また近くに行った時は必ず寄りたいお店ですね。
渋谷の東急百貨店本店正面入口の真向かいです。
お試しください♪
Dans le cartier Shibuya.Plat du jour avec du pain ¥2000Le Plat n’est pas mal , mais les baguettes sont trop cuites . C’est dommage.Attention ! le paiement juste liquide ！！日替わりは付け合わせの野菜もマッシュポテトも良かった。
気になった点:せっかくレトロドールの粉を使っているのにバゲットが焼きすぎ。
入店の際の名前を記入するシステムは少し分かりにくい。
この時世に3000円以下は現金払いのみと言われ驚いた。
渋谷東急本店前にあるヴィロン。
パン屋さんとして有名ですが、クレープも販売しています。
広く遍く認知されたクレープのように生クリーム入りというものではなく、どこか変わったクレープです。
バターの香りがしっかりあり、とにかく生地がもちもちで美味しいです。
★★★★★ 同ジャンルで最も人に勧めたい★★★★☆ このエリアに来る人に勧めたい★★★☆☆ 人には勧めないが再訪したい★★☆☆☆ 自分の意思では再訪しない★☆☆☆☆ 誰に誘われようとも再訪しない。
続いてのテイクアウトグルメはパン屋として有名な『VIRON』の横にテイクアウトできるクレープ屋さんがあります。
こちらはシンプルなクレープが食べれるということで有名なお店です。
注文が入ってから焼き上げるクレープはフワッフワな生地に程よい砂糖加減そしてレモンの香りを感じる１品甘いもの好きももちろんですが、クレープ好きなら特にたまらない味わいです。
1階はパン屋さん（スィーツも）、2階はブラッスリーというスタイルです。
食べログの100名店にも選ばれている有名店です。
確かに美味しいです。
唯一の欠点は現金のみということ。
今どき...とも思いますし、衛生面でも利便性でも非接触型の決済方式は理に適っていると思われ、再考をお願いしたいです。
行きつけの美容師さんに教えてもらった店です。
友達の家に行く際にお土産にパン・オ・ショコラ(チョコが挟んであるパン)、自分用にバゲット・レトロドール(硬いフランスパン)を購入。
バゲットは外は固く焼き上げてあるのですが中はふわふわでそのコントラストが絶品でした。
家でシチューを作って合わせて食べたらもう天国。
友達も絶賛していました。
また行きます。
モーニングで利用しました。
モーニングというと安くておいしいといったイメージもありますが、ここは料金だけ見るとかなり豪華なモーニングです。
でも、運ばれてくるパンとジャムを見ただけで納得できると思います。
美味しいパンと美味しい沢山のジャム！パンが足りないほどです(笑)
昔丸の内のヴィロンに行っていたけど引っ越ししてしばらくヴィロンでご飯食べなっか。
RETREDORが大好きでヴィロンの粉かパン系品質は高い。
今日は久しぶりに渋谷店にランチで行きました。
昔より値段が結構上がっていて、選択肢が少なくて、メインは強制でした。
salade niçoise は1800円で大体割高。
昔は年でも食べれて(サンドでも)、今はザ・ランチメニューになりまして残念。
美味しかったので3つ星だが本当brasserieだったらbrasserieっぽくしないと上がらない。
今度Benoitに行きまーす。
とても美味しいパンが揃うお店です。
レトロでオシャレな店舗にパンとスイーツがずらりと並んでおり迷います。
ヴィロンと言えばなんと言ってもバゲットですね。
しっかりとしたナイフじゃないと切れないくらい固さがありますが、軽くトーストすると、外側がサックサク、中モチモチでとてつもなく美味しいです。
何なんでしょうこの美味しさは。
驚きです。
パン好きなら食べないと損しますね。
その他パンももちろん美味しいです。
お値段はちょっと高めかもしれませんが納得のいく味が体感できます。
その場で食べる場合は2階で食べれ値段相応の美味しいパンが食べられます。
雰囲気も神戸のパン屋さんみたいな落ち着いた店内になってます。
パンに注目されがちですがコーヒーも美味しい。
星4つの理由はやはり値段。
複数食べたいが値がはるので残念。
次回の楽しみとして通えるとポジティブに受け止めてます。
昔からあるお店です。
初めてこちらのバケットを食べた時の美味しさに感動しました。
何年かぶりに購入してみたのですが、変わらずの美味しさです。
フランス産小麦を使ったレトロドールのバケットがおすすめです。
ぐるぐるとねじった形のトルナーデが私は好きです。
しかもバケットはリーズナブルなお値段ですよ。
サンドイッチは1000円を越えてしまいますが、具だくさんでとても美味しそうです！ ケーキも美味しいですよ！
| 名前 |
VIRON 渋谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5458-1776 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
念願のヴィロンで朝食。
1650円でヴェノワズリー1個とカットされたバゲット1人につき2切れ、セレアル(ゴマ等が入った穀物パン)とトゥルト(ハードなライ麦)そしてコーヒーは、お替りOK。
そして、忘れてはならないエシレバター550円は、1小皿でした。
レトロドールを使ったバゲットは、いい香りで想像以上に美味でした。
エシレバターは、口当たりもよく、高いけど本当にオプション付けてよかったー( ᐪ꒳u200bᐪ )ｳｩ…ヴエノワズリーは、ショーソン・オ・ポム(アップパイ)をセレクト。
皮サクサクなのは、普通に美味しいですが、中のフィリングが断然ウマイ！！驚愕でした。
帰りにも買っちゃった。
帰りにはお昼用に1階で｢自家製ローストチキンのディジョン マヨネーズ和え、キャロットラペのサンドイッチ｣を買ったらこれも激うまでした。
でも少しリベイクした方が食べやすかったです。
ご馳走様でした。