極ラーメンを食べました。
期間限定のゆずこしょうまぜ麺を食べました。
ゆずこしょうの風味は控えめです。
JR国立駅南口側より徒歩5分ほど。
入り口横の食券を購入して着席。
焦げ茶に燻した風の木製L字カウンター10席のみ。
卓上のレンゲ(個人的には大きくて使いづらかったけど)、お箸もこだわりのカッティングの木製。
卓上セルフの水飲み用コップやラーメンの器はこれまたこだわりの形をした陶器製。
女子大生2人が長居していたけれど女子ウケしそうな雰囲気の店内。
ラーメンを頼んだけれど、つけ麺用かと思うほどのやや粘度のある魚粉度強いスープは抜群に美味しい!ただ、極細で硬めの麺は好みではなく残しスープを飲み干したくてライス(100円)追加して完食。
個人的には太麺の方が合うスープだと思いました。
とろっとしたスープに細麺が絡み合うかつお節と思われるダシもコッテリしすぎずあっさりしすぎず美味しいついつい何度も替え玉をお願いしたくなるので食べすぎには注意が必要です。
無化調豚魚系の濃厚スープが麺にしっかり絡んでとても美味しい。
濃厚スープだけどしつこくないのが◎極細麺なので大盛にするより替玉を注文したほうが良いかもです。
自分は大盛にしてしまって少し後悔^^;
ラーメンは濃厚スープに極細麺とかなり珍しい組み合わせです。
個人的に濃厚なラーメンにはスープに負けないよう太麺を使ってほしいのでちょっと惜しいと感じました。
ラー油麺は油そはとはまた違った風味でまったくの別物です。
これはこれで美味しいなと思いました。
国立市在住でいつも通わせて頂いております。
無添加で美味しくスープまで飲み干したくなる程。
また麺も細麺で歯応えもよく、よく噛むので1杯でも満足ですが、つい替玉もいつも頼んでしまいます。
コロナで個人経営で大変だと思いますが、これからも応援しております!
昔から一番大好きなラーメン屋さんです!魚介豚骨系スープに極細麺という、個人的にドンピシャ好みのラーメンです。
ここのラーメンは化学調味料一切使用していないので、罪悪感なくスープまで全部飲み干せてしまいます。
チャーシュー、メンマ、煮卵、トッピングも全て美味です。
そしてなんと言ってもネギチャー丼!これが大好き過ぎて何回食べたか分かりません!笑熱々ご飯の上にチャーシューとネギと海苔が絶妙に合わさって、このネギチャー丼を超えるネギチャー丼に出会ったことがありません。
ぜひラーメンと一緒に注文してほしいです!!そしてマスターがとっても優しくて良い方です!友だちにも勝手におすすめしまくって布教してるお気に入りのお店です!
魚介系特濃スープに極細麺、ズルズルすすれません。
メンマ、チャーシュー、海苔がスープに負けちゃうかな。
青ネギはすごく合うので、増しにすればよかった(^^)
スープが超濃厚!どろりとした味わい。
まさかの極細めん。
以外性しかないラーメンです。
でもやみつきになるので不思議。
すすれば啜るほど、次の一口が恋しくなります(笑)濃厚だけど、丁寧な味だなと思いました!
昼食時に行きました。
麺は極細麺。
スープは魚介系のだしでとても味が濃厚です。
細い麺ではあるものの、スープが濃厚なのできちんと絡みます。
極細が好きなので、とても好みのラーメンでした。
ラー油麺なるものを初めて食べた。
絡めて食べるとおいしい。
チャーシューうまい。
いつもながら最高😃⤴⤴ピリッとからいが、後味さっぱり癖にならん方が難しい感じ\(^^)/又他のラーメンは評価低くなるな〜(T_T)
以前から存在は知ってはいたものの、なぜか足が向かなかったこちらのお店。
ようやく試してみましたが、美味しいです。
『国立ラーメン』の屋号はどういう経緯か詳しく判りませんが、いずれにしてもラーメン好きが好む傾向は一通り押さえられていて、高い平均点を獲得できる良店ではないでしょうか。
食券を購入するタイプで、着席して券を渡します。
お水はセルフで洒落た陶器のカップに自分で注ぎます。
カウンタのみ、テーブルはありません。
駅からの動線はさほど距離はないものの、土地勘ないと最初は少し判りにくい?かも。
近くの徒歩圏にラーメン店いくつかありますが、独自性出せているので食い合いになってないと思います。
この店に行くときは『くぬぎのラーメン食べよう』と思って足が向く気がしますね。
単にラーメン食べたい、というよりも。
麺はメニュー次第なのか、細いタイプと太めがあるようです。
今回オーダーしたのは太めのタイプでしたから、次回は細麺も試したいですね。
なぜか店内奥の席ではスマホの電波が入らなかった(docomo)ので、次回は入り口付近に陣取ろうかと(笑)。
コスパについてはもう百円安いと完璧かなー。
美味しいです。
名前ほど油っこくない!油そばよりつけ麺に近い感じ。
ふわふわしたシナチク?メンマ?がめちゃうま。
麺もしっかりしていて食べ応えあり。
国立にある麵や くぬぎに行ってきました。
国立ラーメンがあるというのでどんなものかと思い行ってみたら、ちょっと違いました。
国立ラー油麺。
ご当地ラーメンに一工夫というところでしょうか。
国立ラー油麺。
知りません。
まだあまり有名ではないですね。
普通の極らーめんやらーめんも食べたかったのですが、ここはせっかくですのでラー油麺にしてみます。
注文したのは極ラー油麺。
出てきたのは豪華なラーメン。
これはラーメンと油そばの中間のような感じのスープ量。
そしてラー油は非常に美味しいです。
この辛さは大好きな辛さです。
辛すぎず程よく味わえる辛さ。
太麺もしっかりスープが絡まって美味しいです。
これは名物になっても良い味だと思いました。
ラー油麺。
流行っても良さそうですね。
また食べたいと思います。
ご馳走様でした。
平日の12時頃来店。
店内には1組しかいなくてすぐに座れました。
カウンター席のみで小さいお子さんは少し厳しいかもしれません。
駐車場はないため近隣のコインパーキングを利用。
食券機でラーメンと油そばを注文。
魚介系で麺が極細硬めでとても濃厚でした。
濃い味が好きですが、少し濃いなと感じました。
ただ麺が細いので量は少し少ないのかなと思いました。
替え玉も食券で買えたのでオススメです。
油そばも麺は細く硬めです。
マヨネーズやお酢をトッピングできます。
店員さんの対応もとてもよく、濃いめが好きな人は満足すると思います。
機会があればまた行きたいです。
極ラーメンを食べました。
とても濃厚、味が濃すぎず繊細なラーメンでした。
具材の一つ一つにこだわりを感じました。
特に海苔は風味が強くスープに負けない素晴らしいものでした。
チャーシューもとろける系。
細麺でも持ち上がりのいいスープなのでしっかり楽しめました。
ご当地国立ラー油麺を謳っているラーメン店です。
普通のラーメンもあります。
国立ラー油麺は、スープはドロドロの濃厚系で表面にラー油が浮いています。
麺は多加水の太麺で、とても腰がある硬い麺です。
チャーシューは柔らかくて玉子は半熟で美味しいです。
ラー油が入っているので、ラーメンを食べたつもりで、カレーを食べた雰囲気になる不思議なラーメンです。
これは好みが分かれるでしょうね。
名前 |
麺や くぬぎ |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-507-7472 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
ネギラーメンはピリ辛でスープも出汁が効いててインパクトあって美味しい。
中太ちぢれ麺も歯ごたえ良くスープによく絡み満足でオススメですよ。