レモンサワー 発祥の店との事でレモンサワー を飲み...
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“レモンサワー”と言えばこちら もつやき ばん@祐天寺さんです。
今ブームのレモンサワーは、、、旧中目黒ばんの創業者 小杉正氏は酎炭（炭酸の焼酎割り）等呼ばれていた飲み物をある有名会社の後の代表と話しながら“飲み味爽やか”からサワーとし、レモンを配合 レモンサワーが発祥したという説があります。
（関西以西では「チューハイ」と言う呼び名が一般的）2004年に再開発で一旦中目黒ばんは閉められ、翌年小杉氏の弟さんがDNAを引き継いだのがこの祐天寺ばんさんです。
店内は現在カウンターメインと多人数メインのお店が隣立しており、開店と同時に満席になる盛況ぶり。
2人で小さいほうのお店に入りました。
裏口はとても折り目正しいお兄さん店員さんが接客。
レモンサワーにばんサラダ・ガツ刺し・コブ刺し・マカロニ・とんび豆腐・レバかつ・アジフライ・もつやきをいただきました。
提供は早く、とんび（豚尾）は小骨付きラフテーみたいな、ガツ（胃袋）はミミガーのような、コブ（子宮）は大動脈を食べているような、もつやきは外カリカリ中ジュワーっと。
レバかつのカリジュワニガも良いですねー。
サラダやマカロニが良いチェイサーです。
一品ともつやきの種類（タレか塩かも選べます）が暗黙的ルールはある程度決めて注文すること。
「もつやきの、えーと、タレの、かしらと塩の、えーと」とかはご法度。
また大量に注文するのではなく3～4品くらいまで（テーブルの大きさを考える）。
趣向を凝らした逸品が多く迷いますが。
お酒のみさんにはたまらないお店ですね。
レモンサワーは私は3杯隣は5杯いただきました。
（レモンサワーは一杯でレモン1個が輪切りで出てくるのでそれを飲んだごとに重ねて撮影が通、撮り忘れました涙）飲み食いしても5000円もいかない高コスパも人気店ならでは。
このご時世ですから、構わないと言う方はぜひ訪れてみてください！楽しく心地よくなれます。
ごちそうさまでした。
雰囲気がよく、食べ物も美味しいお店。
名物の豚テールスープ？が辛くて食欲そそる一品でした。
磯焼きもあじの揚げもどれも美味しくて、また次回色々頼んでみたいと思います！
レモンサワー発祥のお店ということです。
お料理もお安くて、言うことなしです。
火曜日がゆでたまご1個サービスしてくださるそうです。
Twitterフォローすると毎日おすすめメニューが届きます。
コロナ明けで久しぶりに行けましたトンビ豆腐とシロの味噌とか定番をホッピー黒と頂ましまた開店とほぼ同時でもカウンターは満席裏に通されましたが、入れただけで有難いわ飛沫防止用の板があるので、少し手狭に感じますが仕方無し。
帰り時に太刀魚を捌いてるのを見て食べたくなりましたが、お腹いっぱいで断念。
安いし、旨いし、レトロな感じもさらに良し！
レモンサワー 発祥の店との事でレモンサワー を飲みにもつ焼きばんへ平日18時ごろでもう満席！少し待つと奇跡的にすぐ開いて入ることができました！もちろんレモンサワーを頼みました！レモンサワー 美味しいです☺️つまみにもつ焼きを頼みます。
店内はあまり広くなく結構パンパンにお客さんが入っているためたまにぶつかったりします。
しかしなんか癖になる店です。
ガツ刺しとコブ刺し！めちゃくちゃ美味かったです！串は、タン、あぶら、はつ、かしら、しろ、豚バラ、とにかく安い。
1串100円！？確かに満員になりますね。
コスパはいいです。
だけど、ん〜焼き鳥評価は普通か…焼き加減とかも好みではありませんでした。
←ものによりくし打ちの感じも微妙なものも中には。
後、もつ煮込みも薄く感じられました。
その他、山芋の天ぷら？長芋？笑まぁとにかく安いので流行るのは実感できましたが、店員さん？たぶん日本人ではない人ですが、19時30分になったらいきなり「終わりで〜す」って大きな声だしてバンバンさげだしたりされるのはいかがかな？ただ、友達のおすすめしてくれたトンビ豆腐。
美味しかったのですが、私と友達は好きな味でセロリ味や少し人を選ぶかもしれませんね。
トータルとしてはお会計したらめちゃくちゃ安かったコスパいい。
安くて、うまい！コスパ抜群です。
コロナ禍でも満席さすがです。
さくっと飲みやご飯に通いやすい良いお店でした。
明るいうちから飲めるしあわせ♪(*´∇｀*)久々の再訪！増築してからは実は初めて折角なので新しいほうへ行ってみました女性でも気兼ねなく利用できる雰囲気になりましたね絶対に外せないとんび豆腐とサワーで当然ながら翌日は二日酔いのはちなのでしためずらしく土曜日に仕事が早く切り上げられたのでチャンスとばかりに忠弥をめざすも臨時休業今までは忠弥に振られると時間が早過ぎて途方にくれるしかなかったのだけどここばんはなんと土曜日は3時から営業！駒沢通り沿いで決して便がいいとはいえないこの場所は20年ほど前トマトの時代によく来ていたのだけどトマトがなくなってからなかなか店が定着しないまま10年中目黒からばんが移転してきてから驚くほど活気が出ましたねでも実は旦那さんの地元が祐天寺なので噂は聞きつつもついつい忠弥にいってしまうため念願の初訪問です(ﾉ≧∀≦)ﾉ☆今日は旦那さんと8年振りに再会する友人と3人で4時に突撃するも満席立ち飲みブースで席が空くまで飲むことに店内は外観で想像するより広いですトマトの頃とは全く違うレイアウトにびっくり！そしてお隣とはおそろしく近いです普通より狭い４人掛けテーブルに6人でひしめき合って座るという奇妙っぷりですが不思議と嫌じゃないむしろ楽くてお酒がすすみます生はないので瓶ビールで乾杯してからポッピーの黒つまみは酒呑み心をがっつりと鷲掴みにするメニューの数々に選びきれずおすすめだというとんび豆腐をとんび？と思っていたらとろとろに煮込まれた豚尾でしたピリ辛でコラーゲンたっぷりでおいしい！その他レバーやシロピーマンやにんにく丸揚げなどとにかく安くて感動！(*/∇＼*)ｷｬキャベツの味噌は絶品だったな 串焼に関してはそれなりですがお値段以上のクオリティである事は確か。
3人ですっかりいい気持ちに酔っぱらって5000円という驚愕のCPも人気の理由？真剣にお料理を作る大将もほかのスタッフの対応もよく是非また来たいと思う1軒です。
久しぶりに行ったらついに禁煙になってました。
また、店内に他のばんは祐天寺本店とは無関係という張り紙が貼ってました。
とんび豆腐のとんびの量が減って、もつも小さくなり、レモンも固くて小さいやつでした。
たまたまなのか、日本人の店員さんがいなくてそのせいか私語が多くサービスはいまいちでした。
それでも、相変わらず他と比べたらコスパは良いとおもいます。
目黒通り沿いの人気店。
15時オープン前から並んで入店。
2時間制です。
値段も安いし、雰囲気も良い。
こちらで定期的に行うレモンサワーの会、おいしくていつも飲み過ぎちゃいます。
(^^;;
祐天寺 もつ焼き ばんただただ最高です祐天寺に住んでた時は週5来てた中目黒が本店とか名乗ってるけど祐天寺が本家です。
祐天寺駅からは少し歩きます。
レモンサワーが有名。
混んでるので相席になることが多いです。
レモンサワー発祥の店。
最高のレモンサワー！rrを頂きにもつ焼きばんにやってまいりました。
rrん？rr壁際の張り紙をよーくみてみると…rr「当店はこの場所のみの経営です。
rrほかでの出店はしておりません。
」rrここで一考。
rr私は過去にもつ焼ばんの中目黒店や五反田店に訪れたことがある。
rrではこの張り紙が意味する事は一体何なのか?rr少し記憶が曖昧で申し訳ないが(ちょっと酔っていた…。
笑)仲良くなった常連さんに聞いた所、この祐天寺にあるもつ焼ばんはこの一家の弟さんが切り盛りをしており、他店のもつ焼きばんは妹さん？の旦那さんが出資をして店舗展開しており恐らく何かしらのいざこざがあって少し疎遠になっており同じ名を冠した店でありながら系列ではないと言うことだった。
rr名古屋で言えば山本屋や若鯱家のカレーうどんも似たようなケースで有名な話だが、多少異なれどイザコザがあって他店という仕切りになっているようだ。
rrだが実際レモンサワーなど飲んでみると、確かに味が違う。
rrこちらの方がより味がもう少ししっかりしている。
rrここはサワーを頼むときにレモンだけオーダーしたり中といってアルコールだけを注文したり少しカスタマイズできるのが面白みなのだが恐らくこの中の部分が違うのだろう。
rrここのは妙に癖になるのだ…rr現にこの界隈に住んでいる人たちは世間話でよくばんの話をする。
rr「また昨日も行っちゃって二日酔いなのよー。
」rr「あらまぁー。
あそこのレモンサワーは絶対何か入ってるわよ」rrこんな話が日常会話として成り立つのが祐天寺なのだ。
rr因みにこの何か入ってるというのは悪口ではなく、これこそが癖になるもつ焼きばんのレモンサワーの極意であり多くの人を虜にしてやまないである。
rr現に筆者もばんを訪れた翌日の今この瞬間、記事を綴りながらあのレモンサワーに手を出したくなっている自分がいる…rあ、そういえばこんなこともあったな。
店内に何気なく付いているテレビをふと見上げると米津玄師が歌っている。
タイトルは…レモン🍋そろそろレモンが怖くなってきた。
店員は全員中国人、接客は想像通り最悪でウリにしてるレモンサワーはビンに入ったサワーとカットレモンがくるだけ。
席はかつてないほど狭い。
限界まで席をひいているのに店員がぶつかってきて、謝るのかなと思ったら、「もうすこし椅子ひいて！！」と・・・料金はとても安いです。
その代わりとても嫌な気分になる居酒屋です。
中目黒のレモンサワーの名店。
最寄駅は東京急行電鉄東横線の祐天寺駅となる。
店の構造は増築改築を繰り返した結果か厨房スペースをぐるりと囲んでカウンターやテーブルが並んでいて百人近く収容できる様子。
サワー発祥の店とされていて、注文時に出されるレモンをぎゅっと絞って焼酎と炭酸をお好みの濃さに混ぜ合わせれば良いのど越しのレモンサワーが出来上がる。
煮込みやトンビと呼ばれる豚のテールの唐辛子煮込みやレーバーフライは絶品でもつ焼きも併せて是非味わいたいメニューが多い。
良いお店！飲兵衛にはたまりません。
レモンサワー発祥の地というだけあって、絞ったレモンの皮が、ほとんどのテーブルに積み重なっている。
長年の文化を感じる。
もつやき類も最高🙏
よほど納得しないと五つ星の評価をしないわたしでも申し分なく納得。
元々中目黒にあった老舗のもつ焼き屋。
1番の名物は豚尾（トンビ）豆腐。
串焼きにフランスという変わった名前のメニューがある。
美味しいので食べてみてください。
生レモンサワー🍋をオススメ♪ ここを20年間毎日通ってる常連がいる。
美味しいのに、安い。
安くて美味しい！ただ座席が狭い。
まぁこれも この店の雰囲気に 合っててok
レモン丸々1個を使うことに衝撃を覚えたご飯も美味しくまさにコスパが最高！
ほかのもつ焼きやさんから考えられない低価格なので美味しい料理&お酒を思う存分楽しめます。
週末は15時から営業してるんで、遅めの昼食に使えます。
串はもちろん、つまみがどれも安くてうまい、個人的には山芋天ぷら。
この店発祥のレモンサワーをひたすらループ、何杯飲んだかなあ。
4人くらいでわいわいやるのが楽しいですよ。
レモンサワー発祥の店として名高い老舗のもつ焼き屋。
もつ焼きはもちろん、豚のしっぽを辛く煮込んだとんび、大ぶりでサクサクのレバカツ、ボリューム満点のばんサラダをぜひ。
とにかく安いです。
とてつもなく混むので早め早めに。
| 名前 |
もつやき ばん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3792-3021 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 16:00～23:00 [土] 15:00～23:00 [日] 15:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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2022年09月訪問。
14:50訪問10分待ちで1回転目で入店。
レモンサワー発祥のお店とのこと。
祐天寺駅から歩いて5-10分くらいの距離にある老舗。
コスパ最強との評判でしたが、その名に恥じないお店でした。
当初、口コミでは接客にクセありとのことでしたが、タイミングが良かったのか、私はそんな感覚は受けませんでした。
料理の味はとても美味しかったです！コスパがいいのでたくさん食べたいと思いながら、2人で行ったのでそんなにたくさんの種類が食べれなかったことが悔やまれます！！また行きたいと思います！！