とっっても美味しかったです。
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店が奥まった所にありましたがGooglemapで難なく行けました。
ランチ利用でうなぎ一匹鰻丼3000円はお得です。
肝吸いは別料金で１００円した。
お得感ありました。
うなぎ天ぷらねばしさんはタレが甘すぎない。
ご飯とうなぎの比率も最高✨ふんわり焼き上げたうなぎは骨も感じず、まるで飲む様に食べれます。
今はうなぎのみの営業肝焼き５００円もタップリで一足早い丑の日を堪能しました🤤
三回目の訪問です🎶写メは1枚目は国産2400円 2枚目3枚目は国産4600円です‼️地元の方オススメでしたが最初は初めてだったので様子見でお安いのから食べてみました。
タレは甘めですがご飯🍚に甘い物が嫌いな私でもすんなり食べれて鰻はふっくらしていて美味しいです‼️某有名店も食べた事がありますがねばしさんを知ってからは行かなくなりました💦コロナ禍なので、今回行ってみたらスプーン🥄も使い捨てになってました‼️気になった人はマナーを守って食べに行ってくださいね😃
うなぎ屋の中でも特に好きな一店。
国産も美味いし、海外産だけど一番量の多い特大もコスパのバランスで満足感が高い。
タレが甘すぎず、美味しい魚を食べている感覚が他店とはっきり違って好き。
うなぎが少し苦手の妻も普通に美味しいと言ってました。
3度目の訪問。
諏訪近郊に来ると、行きたくなります。
お昼にお手頃な金額で食べられる日程があるようで、その時は混んでいたが、今回はすいていた。
食べる機会が少ないので多くは知りませんが、ここのうなぎが一番好きかもです。
贅沢な国産鰻を頂きました。
身はふっくらして、たれが美味しいです。
1人旅最後の夜に訪問。
実は2ヶ月半前にお店前を素通りしていた。
マップレビューの高さからかなり期待していたが、入店した瞬間に何故か「来てよかった」と感じられた。
一体何なのだろうか？うな重にはいくつか種類があり、使う鰻が国産と輸入物では価格が異なっていた。
しっかり悩んだ挙句輸入物のうな重を注文。
重箱を開ける前から食欲をそそる匂いが😋料理の写真はおかみさんに許可を得てから撮影した。
撮影禁止とは書いていなかったが、こういうのはしっかり確認した方がトラブルの素にもならないだろう。
一心不乱食べ進め、気がつけば2枚目の感じに。
大変美味しかったという、単純だが心から思った感想を書いておく。
次があるかは分からないが、上諏訪に来た際は再び立ち寄りたいものである。
安いものを頼んでも旨かった。
女性2人組は並みを注文していた。
自分も並みで良かった。
鰻厚めに感じた。
タレはさらりとした感じ。
鰻屋さん、裁き10年、焼き一生と言いますが、焼き方が 絶妙で大変、美味しかったです。
私が知るか切り、諏訪では一番。
鰻は魚だということがわかる。
何度でも行きたい店です。
年に数回、諏訪に旅行で訪れるのですが絶対ここに行かないと諏訪旅行が終われません。
元々鰻は好きで私の住んでいる地域では関西風が主流なのですが数年前ねばしさんを訪れ初めて関東風というものを食べました。
まず見た瞬間の肉厚さに驚きました。
口に入れるとふわふわのとろとろでタレも丁度良くとても感動した事を覚えています。
国産うなぎもねばしさんで初めて頂きました。
養殖･国産共にどちらもふわとろで素晴らしいです。
そして山椒が合う。
強すぎず丁度良く山椒のチョイスも◎肝焼きも肝の味もしっかりあり、タレの甘さも感じつつとろっとしてるけど最後コリコリとした食感もありこちらもとても素晴らしいです。
行くと絶対肝焼きと国産うなぎの上を食べます。
店主･奥様共に接客も良く良い人だと思います。
違うお店も色々行きましたが、私はねばしさんが1番好きです！！教えたくないけど葛藤の末、クチコミを書く事にしました。
国産うなぎを注文しました。
外は香ばしくサクッとした歯ざわり、口の中に入れるとふわっととけてなくなります。
美味しくて安い！個人的には、既製品の漬物がもったいないと思いました。
あっさりさっぱりちょっと薄めの味が特徴。
知る人ぞ知る密かに人気のお店。
鰻屋だけど堅苦しくなく家庭的なお店で居心地がよい。
鰻はタレの好みが人によって違いますが、ここの甘めでスッキリのタレが私にはドンピシャでした。
また、小さく歯ごたえのある米が最高で、久しぶりに旅先でのヒット！あまり待たせないし、店主の感じも良く、少し話し込みました（笑）。
お腹が空いたのでうろうろしていたら、たまらなく良い香りが(*˘︶˘*).｡.:*♡香りを辿るとこのお店に到着！高いの覚悟で入ったら、お安い⁉︎でも…小さいんだろうなと思ったら、ごく普通にお重が運ばれてきてびっくり‼️しかも、とっても美味しくて、うわ！当たりを引いた！と感激しました。
お勧めします！
とっっても美味しかったです。
店主もおばちゃんも愛想よく、メニューについて聞いても親切に教えてくれました。
約2000円から美味しいうなぎが食べられることにびっくり。
国産と養殖はほとんど値段は変わりませんが、大きさが少し違うようです。
少し待ちますが混雑時はきちんと所要時間を案内してくださいます。
19:30過ぎに 入れるところが ここだけだった他は すでに準備中とか 売り切れとか国産うなぎが選べるのがいい。
一番安い鰻重を注文したのですが、ふわふわで柔らかく、箸でサクサク刻めて、タレのせいかとても旨かった。
しかし、客は少なかったのに30分待たされた。
夜8時15分までの営業と聞いて慌てて来店国産うなぎ並と養殖うなぎ竹、肝焼きを注文どちらも大満足、焼き加減が最高ふわふわの身に香ばしい皮、そしてご飯に絡むタレとの相性がとても良かったです。
PM7時頃にうな藤、おび川、古畑に電話するも、何れの店も売り切れました、店休日でやっと4件目にありつけました。
ビールのツマミに骨と肝焼き、枝豆を注文。
一通り食べたとこで、うな重が登場。
うなぎは国産と言うことで見た目から柔らかさが伝わります。
口に入れると、ふわふわのうなぎと甘くもなく、辛くもないタレが絶妙に美味しいかった！また行きたい店になりました。
ただしメニューが少ないのが酒飲みには残念です。
| 名前 |
ねばし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-53-3264 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
上諏訪には鰻の名店と呼ばれる店が何店舗かあり、そのどこもが特に昼食どきにかなり混みますこちらのお店はそういった店とは少し違いますが、鰻の美味さ、スムーズな入店ができる点を評価すると100点と言って過言ではないでしょう鰻の肝焼きが500円は破格鰻自体もそれほど高くはないので、リピ確定です。