景色も良く、料理も美味しい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
個室でいただきました。
素材を生かした美しいお料理でした。
スタッフのサービスも気持ちのよいおもてなしをいただきました。
夕食は神戸の街並みの夜景を見ながら朝食は爽やかな六甲の山並みを見ながら食するご飯は最高です。
全てに手間がかかっていて関西風の味付けで美味しい。
エクシブ六甲サンクチュアリ・ヴィラにある、「割烹 樺林」さんにおじゃましましたー！エクシブというと、会員制の高級リゾートホテルです。
もちろん、私が会員なのではなく（あはっ）お呼ばれです（いつか会員になれたらなぁ）すべてがキラキラで、舞踏会にきたお姫様気分♪（魔女のほうだろ！って誰かつっこんで！）高台にあり、美しい景色をみながら16時30分からコーススタートです。
はい。
やっぱエグゼクティブはこんな時間に夕食にこれる人でなきゃなのです。
お品書きの撮影を忘れてしまったのですがはまぐりの炊き合わせ筍と山椒の穂サヨリの刺身のジュレ和えだったかなぁ（うろ覚え）椀物は、雲丹ののったゴマ豆腐明石鯛、あわび、イカとカツオのたたき稚鮎の唐揚げフカヒレと山菜の煮物（これが一番おいしかった！）和牛のソテーほたるいかのはいったごはんデザートといった流れだったかと思います。
一皿一皿絵画のように美しく、なにより美しい空と神戸の景色を満喫しながらの夕食は最高でした。
「いつかまた自力でこここにこれるようになりたい」仕事のモチベーションも上がるお店でしたね。
| 名前 |
割烹 樺林／エクシブ六甲 サンクチュアリ・ヴィラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-894-2500 |
| 住所 |
〒657-0101 兵庫県神戸市灘区六甲山町北六甲４５１２−２８ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
景色も良く、料理も美味しい。