東池袋大勝軒系列の甘じょっぱいつけ麺。
東池袋大勝軒 弁天店 / / .
14:30すぎ来店。
十数年振り。
ワンオペ、弁天麺(背脂系)食す。
900円は高い。
清潔感がない。
コク中華930ちと高いが魚介が効いていてうまい。
ちょっと麺が柔らかい。
初めて食べた大勝軒はここでした酸味が強くて 好みではなく以後大勝軒には訪問する事は無かったたまたま冨田食堂でオーダー間違って 大勝軒の盛りそばを注文してしまい 試してみた所 美味しかった以後 東池袋大勝軒本店にも訪問さて弁天町店の盛りそばは 確かに本店に近いスープだが やはり酸味が強い 麺は自家製 かなり緩い 常時店主が製麺機を動かしているが 麺を寝かしたり 温度管理はしていないチャーシューも少し臭みがあるなメンマは……これは入れない方が良いんじゃないかな 細く固く旨味無しラーメンとつけそばは東池袋大勝軒の劣化版 オリジナルは試していないが 食べたくなったら本店か冨田食堂に行きますねぇ。
オリジナルコク中華いただきました。
ニンニクも一緒にいただきました。
盛りは、300gをチョイス。
濃いめで、旨かったです。
大勝軒らしい味で飽きが来ない美味しさ。
それなのにメニューが多くて、食べれてないものもあり。
自家製麺故日によってムラがあるが概ね、大変美味。
女性視点での衛生面をもっと良くしてほしい。
ティッシュ、紙ナプキン等がなかった為、持参必須条件。
チャーシュー麺頂きました!食べ始めると、以外にも普通盛りなのに量がしっかりとありましたが、スープはサラッとしていたので、胃もたれも無く女子だけどサラッと食べきれました!座敷があり、子供さんのいる御家族も来ていてようで微笑ましかったです。
ティッシュがあるとなお最高ですね!
うまい😋特製もりそば麺400gボリューミィで東池袋の味を思い出させます。
こってりあっさり選べます。
店主さんが印象良かったのでオススメなどご教授いただきました🤗メニューも豊富なので再訪確定です☺️
土曜日のお昼時にうかがいました。
待ち列なし、先客3組3名。
なかなか気のいい店主さんで、券売機前でもたもたしていたら、いろいろと誘導いただきました。
メンマもり300gをいただきました。
かんすいがしっかり香る風味高い太麺で、おもわずつけ汁なしで3口もいってしまいました。
つけ汁は甘すっぱ系なのですが、酸味・甘み・塩味のバランスがとても良いです。
メンマは固めに煮てある細目のもので、歯ごたえがしっかりあって、歯触りが心地よく、薄めの味付けのためか、つけ汁につけてちょうど良い感じです。
ごちそうさまでした。
コクもり400gとまかないぶた飯にした。
麺400gでも結構お腹一杯になるな。
普通に美味しかった。
食券を買う時から、気さくな店員さんが案内してくれます。
それぞれメニューの特徴も教えてくれるので、その日の気分など相談してもいいかもしれません。
もちもち極太麺の食べ応えはかなりあります。
200gと300gから選べます。
コク系は大勝軒というよりは二郎系に近いスープな気がします。
大変美味しくいただきました!他も食べたいので、また伺います。
つけ麺で有名な大勝軒です。
駐車場は隣にあります。
店主もきさくで、料理もおいしいです。
コロナで厳しいとは思いますが、残ってほしい店。
大勝軒@東池袋系のつけ麺は甘ったるいので食べてないです。
ラーメンだけの評価ですが麺が美味しいです、後は普通かな、荻窪の青梅街道 大勝軒 杉並と味の方向は似てると思います。
少食の小生でも食べられる麺の量が選べて少ないとアイスが付きます。
そこは高評価ですが、冬でもアイスしか選択肢がないので工夫して欲しいところですね。
東池袋大勝軒の味を求めて来店。
あのあっさりしたスープで食べる美味しい麺が健在でした(^o^)これぞ大勝軒ですね!また行きます!今風のこってり版もあるらしいです。
店主がとても親切で食券の説明をしてくれる。
夜少し飲みながらの優しい味の一杯がとてもいいです。
替え玉もあります。
初訪問から時をおかずに来店。
つけ麺、こく盛り(こってり)、麺大盛り(600g)でオーダー。
今回も店主は優しく、大盛りだとスープが冷えてしまうから何度でも温めなおしてくれると。
この対応は嬉しかった。
大盛も完食できたし、今回は写真も載せ。
かなり前から気になっていたこちらに初訪問(2020
デフォルトつけ麺、美味しく頂けました。
裏サブロンと並ぶ感じを受けます。
ご主人との会話も楽しめます。
願わくばスープにぶたさんをもう少し、かなり、引っ込めて頂けるとありがたいです(o゜◇゜)ゝ 私見ですが、かなり近付くと思います‼️
初訪問から時をおかずに来店。
つけ麺、こく盛り(こってり)、麺大盛り(600g)でオーダー。
今回も店主は優しく、大盛りだとスープが冷えてしまうから何度でも温めなおしてくれると。
この対応は嬉しかった。
大盛も完食できたし、今回は写真も載せ。
かなり前から気になっていたこちらに初訪問(2020,08,04)お店に入るとすぐに食券機。
購入前に質問があったのだが、ちょうど店主さんが出迎えてくれて細かな質問にとても優しく答えてくれた。
初訪問のお店は勝手がわからないから不安になるが店主さん最高です(^.^)オーダー内容はつけ麺、こくもりの麺量は普通(400g)麺は硬めでオーダー。
こくもりは魚粉が強めとのことでしたがわたしにはこれがピッタリ、スープまで完食!!食べている最中に店主さんが色々気遣ってくれ、わたしの気になっていた麺量も中盛りにも出来るとのこと。
ちなみに中盛は500g,大盛は600gだそう(あくまでつけ麺の場合です)来店率は多くなりそうなほど大満足だった(^.^)写真が投稿できないので☆4つで。
味は美味しかったです。
普通盛りの麺で400グラムちょっと多め?がっつり食べたい人にはおすすめです。
東池袋大勝軒系列の甘じょっぱいつけ麺。
つけ麺を頂いたがもう少し柔らかいとスープ馴染みが良いのかなと感じました。
辛魚もりそば、物凄く美味しいですよ〜!!やみつきになってしまいます…!店員さんも、とても感じが良いです!
大勝軒の系列事態が不味くなってきてるなか、味の変わらないのは、ここぐらいで、とても嬉しい。
小上がりがあるので、子連れにはオススメです。
10周年となりましたが、初期の頃から通ってます。
コク中華大盛りがお気に入りで毎回食べてます。
(麺550g)他の大勝軒も行ってますがここが1番自分の舌に合うかな。
これからも通い続けます😄頑張って下さい(^o^)因みに、駐車場屋根付きでありますよ👍
つけ麺で有名な池袋大勝軒。
草加職業安定所に近い場所の店舗。
店内は狭い方です。
席はカウンター席、団体席を含めざっと数えて12ぐらいです。
店内は創業者の写真が沢山貼られていました。
名前 |
東池袋大勝軒 弁天店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
048-935-7888 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
ハローワークにふられたのでこちらへ。
先客一人。
まずこの年末、この時間に開いていることに感謝。
カレーもりそばを。
麺がツルツルで旨いのは当然だが、つけ汁はスパイシーで旨い。
一気にフィニッシュ。
一人で切り盛りされているので、満員(10人ほど)近くになると結構待ちます。
オンタイムはできれば避けたほうが良いでしょう。
しかしこの場所で山岸イズムが感じられるのは嬉しい限り。