住宅地にあるうなぎ屋さんです。
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パリパリふわふわで香ばしく、肉厚でボリュームのあるとても美味しいうなぎだった。
大満足。
子供のための椅子のかさ上げクッションも貸してもらえ、お店の雰囲気も穏やかでとても和やかな気持ちで食べられた。
開店前から店の前にかなりの並び。
今回は４５分前に並んで一番手だったが、その後開店までの間に10組前後が後続に並んでいた。
また諏訪に訪れた際には是非寄らせてもらい、美味しいうなぎを堪能したい。
open30分前に行きましたがすでに行列でした。
白焼きと特上大盛りを食べました。
皮がパリッとしててとても美味しかった✨タレは甘めで大盛りのご飯の量にビックリしました！お腹いっぱいです。
オープン30分前、店舗には30名を超える行列。
店舗内はお座敷には2テーブル、カウンター2席、4名席3、2名席1の店内約24名収容可能な様子。
参考までに注文後、提供まで約50分。
今回はうな丼特上を注文。
どんぶりの蓋も収まり切らないほどの厚みと大きさ。
約1.5センチ以上はあるだろう厚みは口に運ぶと甘だれの香ばしく身のしっかりとした噛み応えのある食感と肝吸いで箸休めをおこないながら食べ進めると自然と大きな鰻にお腹もいっぱいになるほど。
特上はうなぎの大きさからごはん（白米）が足りない感覚も覚えるが、大盛りは余程の空腹でもない限り食べきれない量だと推測。
諏訪湖畔、うなぎの提供方法の異なる様々な店舗が多く点在するが、どんぶりと1匹というこの特上の大きさのうなぎを食べた後、翌日のお昼近くまで満腹感が残るスタミナと栄養価の高いことに改めて思い知らされた気がする一品。
とても爽やかな風味の山椒もテーブル上に設置されている為かけ放題。
今回はうなぎの臭み（個人差あります）を感じられた為、星は4つ。
駐車場は5台ほどとなる為、諏訪大社春宮付近の公営駐車場などを利用して歩いて向かうのも一つの手段かも知れません。
店内に入れないお客様には、フードコートなどで用意されているブザーを手渡され順番待ちの時間を電波の届く範囲で過ごすこととなるので、近隣住民、住宅の方々に迷惑にならぬよう、行列の際は店舗前と道路を挟んで駐車場側前にて待機することをお勧めします。
トイレはひとつなので、予め済ませてから行くことをお勧めします。
※あくまでも個人の感想です。
平日のランチ。
諏訪の知人の熱心な推薦に応えて挑戦してきましたが、これまでは売切れや臨時休業でガッカリでした。
今回3度目の挑戦でやっと入店できました。
開店20分前の11:10に駐車場到着。
先客は１組２名だけでした。
それでも11:30の開店時には10名以上の列が出来ていました。
ひとりだったのでカウンターに案内されました。
メニューの中から、うな丼の(上)と(特上)で迷いましたが、最近、量がいけなくなってきたので(上)¥2900を注文。
待つこと15分程で配膳。
肝吸いと香の物、山菜のお浸しが付いていました。
思ったより小ぶりな蒲焼が３切れでしたが、その分厚さに納得。
関西風の、皮は香ばしくてパリパリ、身はとろける柔らかさ。
浦和でいつも食べている関東風の蒲焼と一味違う美味しさに夢中で齧り付きました。
15分で完食。
やっぱり「特上」にしておけば良かった！、と言うのが率直な感想です。
地元の人が通うのも納得。
諏訪や岡谷に数多くある鰻の名店の中でもトップクラスのコスパです。
白蒲焼き定食良かったです。
白焼きの外パリパリ中ホロホロの食感が好きです。
蒲焼きもパリパリに焼けていてタレも甘めだけどご飯に合うちょうど良い感じ。
固めのご飯がマッチして最高です。
肝吸いの肝が今まで食べてきたなかで一番大きくうまかった。
うな丼(特上)と白焼きをいただきました。
大満足です。
開店時間ちょうどに伺いましたが、雨の平日だったからか待つこと無く入店も出来たので良かったです。
関西風鰻価格も良心的で、味も良い。
混んで待もありますが、鰻弁当を事前に頼めば湖畔で食べてゆっくり過ごせるので、並ぶことはない。
店内で出来たても良し、弁当良し。
その日のスタイルに合わせて。
鰻の味が薄かったかなぁ。
焼き方は蒸してないので外カリカリ中ふわふわで美味しかった。
子供用のセットが安くてお得です。
特上を食べたかったけど売り切れって言われて上を食べました。
鰻の量が違うだけじゃないの？？？
新鶴本店ｻﾝの帰りに、初訪問。
生憎、スマホのカメラの調子が悪くて、うな丼の実写が撮れませんでした。
うな丼上を頼みましたが、焼き具合良く値段も手頃で満足致しました。
又お寄りしたいお店と成りました。
9月第一土曜日の11:40着。
開店後であった為、外で並んで待つかな～と思って来ましたが、到着してみると、待つ人も全くおらず、予想に反して席は半分ほど残っており、即入店。
入店後はコロナ対策として、手指消毒してから着席。
注文は、来店前からクチコミを見て既に決まっていた特上うな丼を。
暫し待って着丼。
丼の器からこぼれんばかりの鰻を見てニヤリ😁早速、うなぎにかぶりつく！😆鰻の身は、フワフワジューシー😆皮はパリッとしていて香ばしい😆今まで食べてきた鰻で一番旨い！と思いました。
運良く空いてて直ぐに入店できて良かったなと改めて思いましたが、並んで待って食べる価値あるうな丼ですね。
もちろん、星５です。
駐車場は狭いし、台数少な目(6～7台)なので、公共交通機関利用が吉。
最寄り駅はJR下諏訪駅。
もしも私の口コミが参考になりましたら、イイねをお願いします(とっても励みになります)わ。
日曜日、１１時２０分に行きましたら、店の前に５人ほど並んでいました。
並んで待ちましたが、座れませんでした。
１時間くらい車の中で待ちました。
テーブルが５つとカウンターが2席でした。
みんな特丼を頼んで私達の後なくなりました。
１時には暖簾を入れて準備中に変わりました。
特丼は大満足の美味しさ❣️厚い身で１匹分ドーンと乗っていました。
ご飯も大盛りで1合以上入っていたのではないかしら。
待って食べたけど満足の美味しさでした。
店の中には御柱もありました。
うな丼並を注文。
しっかりと焼き目が付いた香ばし目のウナギに、たっぷりとタレがかかっておりとても美味しかったです。
これぞ、私の求める「うな丼」です！店に入る道、お店の駐車場が結構幅が狭いので車で行く際にはご注意ください。
久しぶりにうな富さんに行ってきました！やっぱり最高に美味しい！！！！！外パリッと、中はふんわり、関西と関東のうなぎが混ざったような、下諏訪独特の味わいです。
うなぎの骨もこわくなく、ぺろっと食べられました！そして一緒についてくる肝吸までも美味しい！下諏訪で1番推しているうなぎ屋さんです。
ごちそうさまでした！
車のナビでちゃんと案内してくれました、他の方の書かれていますが、皮目は香ばしく、身はふっくらして大変美味しい鰻丼でした。
ご飯もしっかり盛られていて、満足感ありました。
パリふわ系の最高峰、最高に美味しかったです。
小鉢の手作りな副菜も美味しすぎました。
長野出張3日目大きな問題もなく現場は進行中今日は比較的暖かいねー天気も良くて、空気も綺麗で最高(^^)今日の夕方には馬車道に帰る長野での最後の食事昨日の晩から、今日のお昼は何を食べるかは決めていたそう！諏訪湖といえば、【鰻】でしょ！ちょっと調べたのですが、その昔は諏訪湖で天然うなぎが豊富に獲れていたということもあり、諏訪湖周辺には老舗うなぎ屋さんが多い岡谷市もうなぎで有名だよね(^^)そして、この辺りはちょうど、「関東風」と「関西風」の中間であり、どちらの味も楽しめるみたい詳しく説明は出来ないけど、さばき方が違ったり、焼き方も違うんだって「関東風」は蒸してから焼く「関西風」はそのまま焼く「地焼き」知らなかった！勉強になる(^^)うなぎ百名店のお店や、高級なお店などもありましたが、私は直感でこちらの【うな富】に決めました！場所は下諏訪下諏訪駅からも歩いても10分くらいみたい営業車で、細い道を走りながら、えっ？こん住宅街にうなぎ屋さんなんてあるの？と思って向かうと、、、あったー！！(^^)本当に静かな住宅街の中にポツンと、ひっそりと佇んでますそして、並んでる！駐車場はギリギリ1台空いてたよかった〜急いで車を停めて、お店の前へ3人くらいだったので、15分くまい待ったら入れましたおー！店内は想像よりすごい綺麗で明るくて清潔感がある勝手に、老舗の哀愁あるレトロな感じを想像してた(^^)柔らかい木で包まれた店内は、とても温かい雰囲気店員さんも優しくて、癒される家族経営みたいだねテーブル席の他、座敷もあり、カウンターも広々1人でも入りやすいさて、何を頼むかはもう決めてました【うな丼 特上】に決定！せっかくだしね！メニューが【うな重】じゃなくて、【うな丼】ていうのもなんかいいよね(^^)ワクワク、ソワソワしながら待っていると、ついに念願の、お待ちかねの【うな丼 特上】到着！はっ、はみ出してるー！！(^^)どんぶりデカいのに！いざ、オープンいや、もうこれは凄すぎて言葉を失いますこの写真見ただけでも、皆さんにおいしさは伝わるはずまずは【肝吸い】からいただきましたはぁ〜いいお出汁そして、肝がプリップリでジューシーおいしい〜そして、いよいよ鰻をガブリとうっ、うますぎる！！これが「地焼き」なのかな？皮がパリっとしていて香ばしいが、身はふっくらとしてる【関西風】初めて食べたけど、最高じゃんコレうわっ！また、タレがめちゃくちゃうまいんだけどただ甘いというタレじゃない深みというか、凝縮されて旨みがある継ぎ足し継ぎ足して、このタレにたどり着いたんだろうあとはもう無心でかきこみましたご飯のボリュームもすごい(^^)幸せ(^^)付き合わせのお新香も、家庭的で美味し長くなってしまいましたが、人生で一番おいしいうなぎでした！！感動をありがとうございました諏訪に来たら、また必ず来ますごちそうさまでした。
開店前から並んだので、着席からほどなく注文の品が出できた。
くどすぎず程よく甘めのタレ、カリカリの表面、ふっくらと柔らかな身とバランスが取れている。
柚子大根と白菜の漬物二品を鰻の合間に食べれば最後まで食べ飽きない。
食後、満足感に浸りながらも、一方で炭火焼きの香ばしさが恋しく思えた。
10月26日 ★★★★★諏訪大社に行った時に伺いました。
コロナ対策で客席も減らしての営業。
諏訪地域には関東、関西、諏訪の三種類の鰻屋さんがあるみたいで...関西風と聞いて入店...これ関西風？関西風ってもっと両面焼きで、バリバリ噛んで食べる感じだけど...実は諏訪風なのかな？肉厚な身は...フワッとしてて...ジューシーでも皮側がしっかり焼いてあり...歯応えもバッチリ！(思い出して書いてるだけでヨダレが)これは...今まで食べてきた鰻の中でも指折りかなぁ値段や中身...トータル見たら...トップ？味の濃さには好みがありますので...その辺は食べて判断してください(*^^*)私の中では『また来たくなる』お店でした。
春になったら絶対行きます。
コロナ禍ですが頑張ってください！ごちそうさまでした～♪
下諏訪駅が最寄り。
大変人気店で、訪問は10月の最終の日曜であったが、1時間弱は待った感覚。
ただ、待った甲斐あった、うなぎ丼は格別。
うなぎの量が多く、満足感が高かった。
特上等は、早い時間になくなるようなので、早めに行くのをお勧めしたい。
脂しっかり、うなぎ特有の臭みはそれほどでもない個人的にはうなぎは関西風が好きなのもあるけどきっちり味を感じれて美味しいそして量の割にやすい！白焼きはぜひ食べてほしい事前に見てたメニューとかわってましたまた、単品焼きは二切れできなくなってました。
関西風のパリッとした好みのうな丼。
うなぎ一匹をお願いしたら、丼からはみ出してドーンとと登場♡甘さのある濃い目のタレ味はちょっと濃いけど、これぞ！うな丼。
ここはまた食べに行きたい！わざわざ食べに諏訪湖まで行きたい関西風の焼きのうなぎです。
土曜日の6時に行ったらほぼ満席。
仕入れ都合か、私達が帰る7時前には、暖簾を片付けてました。
鰻丼は（上）で充分な量。
奥様は食べきれませんでした(^^;;
特上(3300円２月から値上げ予定)を注文しました。
蒲焼き(１匹分)の大きさは充分で、何より厚みが素晴らしい。
タレが甘いので、苦手な方は白焼きで御飯を食べる方が鰻の厚みを堪能出来るかも知れません。
或いは、一切れ単位でのメニューもあるので女性や小食な方は其方をお勧めします。
お腹いっぱいで帰宅し、その日の夕食は抜きました。
炭焼きの香ばしい香りと共にとても美味しく頂きました！年始は近くのお蕎麦屋さんもうなぎ屋さんも閉まってたので、ここに来れて良かった上にすごく美味しくて感動。
日本酒の高天も透き通るおいしさでした。
白蒲焼き定食頂きました。
白焼はわさびでを乗せて、最高です。
蒲焼きは、ご飯にのせて、タレをもらってうな重に！最高に美味しかった。
食事前の付き出しのの骨とビールも組み合わせも完璧でした。
場所、疑うぐらいの場所です。
それと、1時では、間に合わないかも！12時30分には、入らないとヤバいかも！
岡谷市・諏訪湖のあたりは鰻屋さんが多い。
やはり、鰻の養殖が盛んだからか。
うな富さんは、肉厚、丼からはみでる鰻が非常に印象的。
関西風のカリッとした香ばしい皮で白焼きは特にわさび醤油で食べるとたまりません。
うなぎのタレがない香りとわさびが絶妙のマッチをみせます。
付け合せの酢の物はタレが味が濃いこともあって非常に、箸休めにぴったり。
この酢の物の小鉢は毎回変わるので、日替わりなのかな。
特上でも3300円です。
いつも家内とうな丼とうな重と白焼きのセットを注文しています。
いつも混んでる印象です。
駐車場は4台くらい駐車できるスペースがあります。
お店から5mぐらい離れた場所です。
文句無しに旨い。
特上鰻丼3,300円税込、肝吸い、漬物、小鉢付き。
産地は三河の一色町。
この店、鰻重はない。
路地なので若干見付けにくいです💦店内改装して全体が明るくなりました✨斜め前に狭めの専用Ｐ有りですが3,4台限定で駐車できないことがあるので周辺の有料駐車場も要チェックです。
鰻は三河から仕入れているとのこと。
肝吸いも美味しいです！
外は香ばしくて、中はジューシー。
その味と食感を少しでも長く味わいたかったのですが、美味しさのあまり、どんどん胃の中に消えたいってしまいました。
実家に帰った際には、また伺おうと思います。
ご馳走様でした。
たいへん美味しくいただけますまた訪れました、最近は御客さんが増えてきています。
安全を考えるなら予約しましょう。
いつも美味しく食べられるお店です。
備長炭で素焼きしたパリッと香ばしい逸品。
蒸さずに素焼きする関西風のうなぎは、パリッとした小気味よい食感の直後に、フワフワの身が口の中で躍る。
31年間継ぎ足したコクのあるタレが絡んで、たまらないおいしさです。
営業時間11時30分～13時30分、17時～21時 定休日は不定休。
諏訪大社門より徒歩10分→写真特上丼、税込3300円。
先の高評価クチコミに間違いありませんでした！うなぎは、間違いなく旨いです。
たいへん美味しくいただけますまた訪れました、最近は御客さんが増えてきています。
安全を考えるなら予約しましょう。
住宅地にあるうなぎ屋さんです。
関西風の焼き方で味はとても良いです。
お昼の部は13時でラストオーダーですので気をつけてください。
・気取らないお店ですが、出すものはどれも上質です。
・写真は「うな丼(特上)」です。
肉厚かつ柔らかで最高でした。
タレもやや甘口くらいで味の濃さも適度、ご飯によく合います。
・付け合せも、「ふきのとうの酢の物」「自家製野沢菜」と、手を抜いていないうれしい２品。
・うな丼も勿論美味しいのですが、ここへ来たらぜひ白焼きを。
香ばしくも柔らかジューシーな白焼きは最高です！(白焼きと蒲焼が２切れずつの「白蒲定食」なんてものもあります。
)・肝焼きがメニューにないのが残念ですが、その分肝吸いに立っ派な肝が入っています。
一度炙っているらしく焦げ目が付いており、大きいながらも生臭さはなしクセもなし。
美味しい。
・とどめに、瓶ビールがサッポロラガーです。
・外観は年季が入っていますが、店内はリフォームされておりきれいです。
諏訪で地焼きのうなぎを食べるなら、有力候補の１つではないかと思います。
我々の候補はここか、岡谷の「浜丑」さん(肝焼きが美味しいが、土日は白焼きを出さないとのこと)でしたが、白焼き食べたさでここに決めました。
| 名前 |
うなぎ うな富 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-28-2794 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30～13:00,17:00～20:00 [水] 11:30～13:00 [日] 11:30～13:00,17:00～19:00 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
開店30分前に到着。
待ち組2組でした。
開店と同時にお店にメニューはいたってシンプルで私はうなぎ丼上と白焼きを注文しました。
うなぎの肉厚がハンパなく厚くて食べ応え最高。
いつも大盛りにしますが充分普通盛りでもオッケーでした。