諏訪大社参拝の時によらして頂きました。
名物のチャボかつをいただきました。
ソースカツ丼風のソースで中身がチキンカツという具合です。
個人的にはこのふたつが上手く合ってないなぁという感想です。
揚げ物メニューが多いので次は普通のトンカツ食べてから改めて追記したいと思います。
あと店内はテーブルが3つだけでカウンター席ないので独りでテーブルを埋めてしまい申し訳なかったです。
下諏訪駅前にある食堂です。
カツ定食、どんぶり、ラーメンがあります。
にんにくラーメン650円とチャボカツ丼900円を美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
コスパの良いチャボカツ丼、これがうまい!千切りキャベツとチキンカツが美味しいソースと絡まり口の中でご飯といいハーモニーを繰り広げる。
おしんことお味噌汁も付いてきます。
ラーメンは薄味でスッキリしてしています。
JR下諏訪駅の商店街にある小さな食堂で、おじいさんとおばあさんが経営してました。
4人がけテーブル席が3つ。
歩いて5分ぐらいの場所に観光客向けの無料駐車場が大通りに面してありました。
チャボカツ丼を頼んでみたところ、ご飯大盛りで運ばれてきました(笑)若いから大盛りにしといたよ!って言われたのが印象的です。
チャボカツは柔らかく揚がっており、美味しかったです!
チャボ食堂さんに伺いました、ネットで見かけ行きたくてとうとう来ちゃった、こじんまりした可愛らしい空間です、名物チャボカツ丼美味いっす、会津若松の白孔雀食堂さんを彷彿させるソースでたまんねっす、また豚肉よりライトな感じで私のようなガテン人ならペロリとなくなってしまいます、いつまでもお元気で続けて欲しいです!
チャボかつ丼を求めて下諏訪へ。
車は、下諏訪駅からまっすぐ延びる道の突きあたりの観光客用の無料駐車場を利用しました。
途中、通りがかりの地元の方に、場所を聞いた際に、ちゃぼカツうまいとの口コミも頂けたので、これは間違いないと安心して店へ。
まさに昭和の食堂で、古き良き感じがでていて落ち着きました。
味は口コミどおりで、美味しくいただけました。
看板メニューの「チャボかつ丼」を注文。
トリモモのカツに甘めのソースがかかっている。
カツをソースにくぐらせてあるのではないので、クドくはなく、シンプルな味、のひと言。
付け合わせも野沢菜とみそ汁というシンプルさ。
この味、このスタイルで昔から変わらずやって来たのだろう。
そう思うと、どこかしら懐かしさを感じてしまう。
そこがこの店の魅力。
駅前ではあるが、クルマで来る際は町営(無料)の友之町駐車場に停めて5分くらい歩く事になる。
とても親切なご高齢のご夫婦が切り盛りしていらっしゃる小さなお店です。
名物のチャボカツ丼を頂きました。
一見普通のソースカツ丼のようですが、食べてみるとひと味もふた味も違いました!本当に美味しかったです!迷っている方は是非1度訪れてみてください!(お店があまり広くないため、並ぶことになるかもしれません。
時間に余裕を持ってご訪問下さい)
下諏訪駅前の通りにお店はありました。
お店専用の駐車場はありませんでした。
入店すると店内にはテーブル席が3つあり厨房に近い奥の席に座りました。
壁に掛かったお品書きの札を見るとかつ定食の文字を発見。
早速かつ定食を注文するとご主人が厨房から出てきて「かつ定食はとんかつとチキンカツとあるけどどっち?」と聞かれました。
かつ定食といえばとんかつ定食でしょうという気持ちでいたので「とんかつ定食でお願いします」と言いました。
厨房に戻ったご主人が「材料が無いからチキンカツ定食でいい?」と聞いてきたで「チキンカツ定食をお願いします。
」と改めて注文しました。
出てきたチキンカツには甘いソースがかけられていていました。
甘くなった口をお漬物の塩味がリセットしてくれてまた改めて甘いソースがからんだ鳥肉の柔らか食感と味わいを味わうことができました。
大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
次回は開店時間に合わせてきてとんかつ定食をいただきたいです。
(^o^)
ご夫婦でやっている小さな老舗駅前人気店!そのためお昼に行くと混んでる可能性が高いので、前後ズラして行くと良いかも。
チャボかつをはじめ、唐揚げ定食もとてもボリューミーでめちゃくちゃ美味しいです。
リピーターの方も多く、下諏訪といえば、、と地元の人も口を揃えて言っているローカル店!
先日チャボカツをテイクアウトでいただきました!こうやってお家でもお店の味が楽しめるのは、本当にありがたいことですね。
甘辛ソースたっぷりの、柔らかくジューシーなチャボカツ丼。
800円。
ううむ、これは下諏訪に来たら絶対に味わうべきです!テイクアウトはできれば前日までに連絡が欲しいと店主の方がおっしゃられていました!
チャボカツ丼めっちゃ美味しい!付け合わせの野沢菜漬けも、これまた美味しい!駐車場はお店の前の道路を北上した突き当たりに有る友之町駐車場に停めて、駐車場の管理の方にチャボ食堂利用しますと言えばチケットをくれるので、お店でスタンプを押して貰って出庫の際に駐車場の管理の方に渡すシステムです。
下諏訪の駅前の通りにある定食屋さんです。
なんてことのないお店なのですが、老夫婦がやっていてなんだか懐かしい感じ。
田舎のおじいちゃんおばあちゃん家に来たみたい。
ソースカツ丼が好きなのでチャボかつ丼が目当てだったのですが、期待どおりで美味しかった。
以前食べた会津のカツ丼を思い出しました。
地元の方はカツ丼以外にもいろいろと食べていらっしゃったので、他のものも食べたくなります。
次は何人かで来ていろいろシェアしたいなあ。
テーブル席3席の小さなお店ですが美味しかったです。
お値段は普通かな今日はチャボカツ丼を注文。
大きめなチキンカツに甘いソースダレで美味しかったです。
★★★寂しい駅前商店街(?)でまさかのカツ丼『チャボ』ってなんやろなぁ・・イリノイのプロレスラー・・ちゃうな・・やっぱり鶏のことかな?帰省で駅に降り立ったのがちょうど12時半近く。
岡谷駅同様、下諏訪駅前も商店街が無く寂しい雰囲気が漂います。
私が高校通学で通っていた頃はもっと活気があったのですが・・それでも左手すぐに『養老乃瀧』があってランチをやっていたのですが、私の血を引いたhijoの要望はラーメン。
少し先にこちらを見つけました。
小さな店です。
テーブルが4×2、2×1です。
壁にかかる短冊のメニューを見ると・・ラーメン類が5種、丼物が4種、他に定食がちらほら。
hijoは「チャーシューメン」¥650で、私は・・「チャボかつ丼」¥750にしました。
「ポークかつ丼」¥850も気になったのですがちと高い。
チャーシューメンはスープの味が薄く、麺が固かったようです。
チャボかつ丼は・・想像に反してソースかつ丼でした。
うむむ。
伊那谷の特に駒ヶ根はソースカツ丼発祥の地とも言われますが、諏訪地方ではカツ丼はノーマルなはずなんですが。
っていうより、カツはチキンなんですね。
やはりチャボは・・・味噌汁の出汁が鰹節で良かったです。
具は珍しい夕顔でした。
漬物の胡瓜の味噌漬け、これが旨かったです。
寂れてしまった商店街では貴重な飲食店なんでしょうね。
近くのサラリーマンも来ていました。
甘めのソースに、ジューシーなモモ肉フライが絡まったチャボカツ丼、何と美味しいことか。
丼にはキャベツの千切りが敷いてあり、駒ヶ根のソースカツ丼を思い出します。
下諏訪駅からまっすぐ歩いて左手にある、チャボ。
町営の駐車場が近くにあり、食事やお買い物利用で無料になります。
チャボ食堂は駐車券に印を押してもらい、駐車場管理棟に渡せば無料です。
長年信頼しあって来たであろうご夫妻の、穏やかな笑顔が迎えてくれます。
もしかして、絶メシリストに入っているのでしょうか……味噌汁と漬物小皿が付いてきます。
上諏訪と下諏訪を間違って降りてしまい、駅員さんには何も無いよ〜と言われたけど、次の特急が来るまで何気なく立ち寄ったお店。
老夫婦が営む絶滅危惧店。
揚げたてのチャボカツ丼美味しかったです。
細かめの薄くて脂っこくない衣に甘めのソースがジャブ漬のカツとご飯の上の千切りキャベツが絶妙なコンビでした。
漬物がしっかり乳酸発酵していてとっても美味しかった。
お味噌汁もいりこ出汁でホッとする温かいお店でした😊入り口にビビらないで入って良かったぁ。
諏訪大社参拝の時によらして頂きました。
近くの会社の作業着を着ていた人もチャボかつ丼を注文していたので、自分も同じチャボかつ丼を注文しましたが、正解でした。
一見、塩っぱそうで、油ぽいかな〜と思いましたが、全然、塩っぱくなく、さっぱりしていて、かつもやわらいのでいるのでいくらでも食べれそうです。
美味しいかったです。
老夫婦が小さいお店で営業していますが、そこが落ち着きますW 末永く営業して欲しいお店です。
また食べたいです。
諏訪大社に参拝後、近くで食事しようと探しましたが付近にはお高そうな蕎麦屋が数件。
チャボという変わった店名に惹かれ少し遠かったですが寄ってみました。
結果大正解!看板メニューのチャボかつ丼(チキンソースかつ丼)を頂きましたが、すごく美味しくて大満足でした(^^♪
「サクサクな衣をまとうジューシーな鶏肉が旨い『チキンかつとから揚のミックス丼』。
サクサク衣のジューシーから揚げと、創業より継ぎ足し使う特製ソースを絡めたソースカツ丼がひとつになったボリューム満点な丼です。
定休日/水曜 駐車場の表記が有りません。
名前 |
チャボ食堂 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0266-27-8207 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00,17:00~19:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.2 |
元来チキンカツはそれほど好きではないが、有名らしいので食べてみた。
ソースに支配されたチキンカツは普通だし、チャーシュー麺もリピしたいと思うほどのインパクトはなかった。
ただ、老夫婦がやっているのでいつまでも元気でやってほしいという想いは強く感じてしまう。