数年ぶりに行きました。
ハルピンラーメン下諏訪町役場前店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
桜の季節、諏訪大社下社秋宮様参拝後、暑いくらいの陽気に『ハルピンのつけ麺が食べたい！』となりまして。
いつもは塩尻広丘駅前店を利用しているのですが、秋宮様近くのこちらへ伺いました。
こちらでももちろんおいしくて、お腹いっぱいいただきました。
麺を残してご麺なさい。
謝ごちそうさまでした ♬
ハルピン坦々麺を注文しました。
口コミであまり辛くないと書いてあったのですが、私にはすごく辛く感じて残してしまいました。
申し訳ないです…。
ですが、とろっとしたスープが麺によく絡んで美味しかったです。
ナッツもスープの味と合っていました。
貝割れのようなものが上にのっていたのですが、長過ぎて食べにくかったのでスープに浸してしんなりさせてから食べた方が食べやすいと思います。
カウンター席が主で、目の前で定員さんが作っているのを見ることができます。
若くて元気なお兄さんとお姉さんがテキパキと働いていました。
カバンを抱えて座っていたら、忙しいなかわざわざ入れ物を持ってきてくださりました。
親切にしていただきありがとうございました。
また食べたいと思う味わい深いスープ。
ニンニクを発酵させたタレと聞いていたから、ガツンとしたパンチのある味を想像していたけど、実際は柔らかく優しい風味のスープでした。
お店は狭すぎず、座席はほどほどの距離があって、他の人を気にしすぎなくて良かった。
カウンターと４人掛けテーブル席、座敷があるようでした。
駐車場🅿️🚗が少し狭い様に思いました。
漫画本が充実しています❗️まろやかな濃厚豚骨スープと秘伝の寝かせダレ合わせた、「霜降り濃厚豚骨チャーシュー麺」と「チャーシュー丼」をいただきました。
豚骨スープに寝かせダレが加わり奥深い味でとてもおいしいです😋チャーシュー丼もとてもおいしかったです。
次は店名にもなっている「ハルピンラーメン」をいただいてみたいと思います❗️
個人的評価は４．５ですとにかくスープの取り方が上手ですさっぱりとしているのにコクと甘みがちゃんと出ていて、最後まで飽きない味です麺も細麺の卵ちぢれ麺でしょうか、スープによく合いますハルピンは味が濃いイメージですが、下諏訪店はさっぱりシテイル気がします毎日食べても飽きない味ですね麺がもう少し硬ければなぁって思いますが、勝る食べきって替え玉するので、、、替え玉が硬くて美味しいスープを楽しみたい人は醤油にしてみてください今日もごちそうさまでした。
安心する味甘辛めのラーメンが好きな方には間違いないと思います。
下諏訪の御当地ラーメンで有名です。
秘伝の四年熟成ダレが味の決めてです。
甘辛いスープと細い縮れ麺がいい感じに合います。
美味しいラーメンだと思います。
まぜそばタレ大(300g)食べました。
寝かせダレの味が強く感じるのでハルピン好きにはお勧めかも。
ただし喉が渇くと思います。
またレンゲ無かったので混ぜにくく、混ぜきれませんでした。
器支えたら熱かったですし。
麺も絡みすぎて一口サイズに取りきれなかったので麺の山にかぶりつきました。
デート中の注文は辞めたほうがいいかもしれません。
とりあえず、スキルが無かっただけかもしれませんので、混ぜソバの食べ方ググって来ます。
味玉ハルピンラーメンと餃子を注文。
味玉と霜降りのチャーシューが美味しかった！餃子はちょっと水っぽかった。
麺が好みの麺じゃなかった。
昔ながらの中華そばのめんのような...このスープにこの麺はどうなのか...と思いながら食べた。
２回目は行かない。
ハルピンラーメン？？全く知らなかったのですが、こちら地域の古くからあるラーメンだとか。
興味深々で行ってみました。
ハルピンラーメン、なんとも説明しがたい味！でも、どこかで食べたことあるようなお味、うーむ、どこだろう、、、麺も細麺で甘みのある麺でこれが不思議とスープとあって美味しかったです。
まだまだ知らないラーメンがあるんだなあと実感。
ご馳走さまでした♪
土曜日のお昼の13時頃に伺いました。
店前の駐車場は一杯で、近場の駐車場に停めてから入店。
中待ちで自分の前に６人ほど待っていました。
さほど待つ事もなく、カウンター席に着席。
隣との境にはプラベニヤが立ててあり、感染対策は心配なさそうです。
オープン記念でしたいサービス価格の霜降りチャーシュー麺を頂けました。
着丼の時はメニューの写真とはチャーシューのボリュームが違うため、アレ？って感じましたが、スープ・麺ともにハルピンのそれで美味しく頂けました( ´ー`)またチャーシューも味に癖がなくハルピンラーメンに良く合っていて、旨し！また食べに行きたいです。
もしも私の口コミが参考になりましたら、イイねをお願いします(とっても励みになります)
諏訪のソウルフード的な存在と言うことなので行ってみました。
県外人なので全然知識がないもので、信州味噌を使ったこってり味噌ラーメン的ものなのかなぁ？と思ってたんだけど、全然違う^_^;麺は予想外の細麺で、こってりに見えてこってりじゃない。
むしろ後味さっぱりです。
味噌と醤油のハイブリッドと言うか、とても不思議な味。
どのカテゴリーなのか悩みます(笑)辛味、旨味、昆布なのか甘味もあるんです。
これは意外とクセになる中毒性ありです(´･(ｪ)･｀)bサイドメニューのからあげ、餃子も提供も早く、ジューシーで美味しいかったです。
コロナ対策もしてあるので安心です。
また、諏訪に来たら食べてみたいと思います(´･(ｪ)･｀)ゝ
下諏訪で打合せをしたのでたまにはゆっくり独り飯したいと思い立ち、数年ぶりに行きました。
クセになるタレも以前の通りで行って良かったです。
思い出に浸る話しではありませんが諏訪エリアだけでなく、全県でもっと広く知って欲しいお店です。
食後、もたれることもなく自分的には見た目と違いサッパリ食べることが出来たので、オススメしたいと思います。
長野といえば、ハルピンラーメンと聞いたので伺いました。
初めてだったので、スタンダードなハルピンラーメンを注文しました。
特製の「寝かせダレ」が使用されているラーメンで、とても美味しかったです🍜＊ピリ辛なので辛いのが苦手な方は、控えた方がいいかもしれません。
一緒に行った人が二郎系のニンニクラーメンを頼んでいたので少しもらったのですがニンニクラーメンもとても美味しかったです。
▷敷地内に駐車場あり。
前からお店やハルピンラーメンの名は聞いていて、人気のラーメンとの事で利用しましたが、駐車場が少々出入りしにくかったです。
スタッフさんは元気で接客も気持ち良く、ハルピンラーメンはクセになりそうな旨さのラーメンで、人気があるのも理解出来ます。
また諏訪地域に行く時があれば、利用したいと思うお店ですね。
ハルピン帰りの帰還兵が戦後起したラーメンの味を引き継いで今も提供しているお店だそうです。
味噌と醤油が合体したようなスープとちぢれ細麺が美味しいです。
が、その秘伝のタレの細粒がスープの下に残り食感が微妙に残る。
これをどうクリアしていくかが諏訪湖畔から全国に打ち出せるかの鍵になるかと。
いや、別に全国展開しなくてもいいと思いますけどね。
諏訪湖に行けば食べれるんだし笑笑。
諏訪市で老舗のラーメン屋さんでしたという事で下調べをあまりすることなく行ってみました。
お伺いすると本店と新店があり製法が違うそうでした。
ちなみにこのお店は新店でした。
味は食べた事が無い独特の味で、お値段もお手頃価格でとても美味しかったです。
これは地元に愛されるお店だと納得。
次回は機会を作り本店へ行きたいと思います。
ご馳走さまでした！！！
長野にはあまり行かないので、このようなご当地ラーメンがあるのを初めて知りました。
千葉にもいくつかご当地ラーメンがあり、期待してもそれほど美味しくもないけど、このハルピンラーメンは別。
4年熟成させたタレベースのほんのり甘辛いスープが旨い。
タレの比重が重いので、よくかき混ぜてから食べるのが良いようです。
知らなくて食べてたら、最後の方が味が濃くなりましたw丸源ラーメンに味は似てるけど、脂っこくなくアッサリめなのが良く、飽きずに食べられる。
唐揚げも美味しいのでラーメンのお供にオススメです。
近くにあったら通いたい店。
ちなみに本店がIC近くにあるけど、そっちは昔ながらの味そのままで、こちらは味を新しく変えているようで、同じハルピンラーメンであっても味が違うので注意。
諏訪の老舗ラーメン店の分店。
微妙に味が違うんですが、「新味」って感じで出しています。
なに味？って聞かれると、味噌でも醤油でも塩でもない「ハルピン味」なんですが、クセになる味です。
初めての訪問。
あまーい一口目、その後ピリリと辛味がするかしないかという程度の辛さ、そして後味は魚介系の風味。
細麺はやや柔らか目の仕上がりなので、硬めでと言いたい。
ニンニク新味とあるが、そこまでニンニク感は強くなく、追加でニンニク入れたいくらい？唐揚げは良くもなく悪くもなくフツーゆで餃子は餡の下味がしっかりしているので、アッサリした酢醤油でも物足りなさはなく美味しかった。
諏訪湖の御神渡りを見て、体が冷えきってしまい、衝動的に入店。
ハルピンラーメンは醤油か味噌に近いけれども、どちらでもない、他では全く食べたことのない味。
ピリ辛の熱々で、体が芯から温まり、おかげで生き返った気分でした。
美味しかったですが小さなお子さんにはちょっと辛いかもしれませんので、お子さんにはお子さまラーメンがオススメかもしれません。
まあ一度行って自分で味を確かめてください。
美味しいですよ。
にんにくラーメン700円が大好きです♪お冷やの代わりの冷たいジャスミンティーも飲み放題で夏は涼しく冬はあたたまっていい感じです。
ここのハルピンラーメンが好きです。
中は漫画がたくさんあります📖お子ちゃま用のハイチェアあります。
お子ちゃまラーメンは、食べやすい味です。
美味しかったです。
二郎の割にボリューム控えめかな。
今回のラーメンハルピンさん 初めて来店 ハル次郎ラーメンと唐揚げセット ミニご飯も付いちゃってます。
にんにくともやしが最高😃⤴⤴チャーシューじゃなくて焼肉がのってるし(笑) また来店したいです🎵 次は本店に行こう😃
醤油とも味噌とも違うのだけど、とても美味しいラーメンです。
奈良からの来店でしたがまた行ってみたいお店です。
オススメはハルピンスペシャル。
諏訪エリアに来たらハルピンラーメン食べないと帰れません。
にんにくベースと思われるタレのお陰で、ここだけの味噌ラーメン?になってます。
諏訪湖周辺で他にない味を楽しみたければ選択肢に入るかと。
| 名前 |
ハルピンラーメン下諏訪町役場前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-28-5888 |
| 住所 |
〒393-0087 長野県諏訪郡下諏訪町西鷹野町４７５０−１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
長野県民の人からは知っているこのラーメン屋さん。
僕たちは、諏訪に来てチラホラ見るハルピンラーメン･･･ なんだこれ〰😄名称からして韓流か何か?!初日は☁空だし、お店も他県にまで来てラーメン店はないやろっ！てな感じで無視して長野市善光寺参りに！天気を見込んで諏訪の桜🌸見にI'll be back！諏訪公園やタケヤみそを観光し、やはり気になるこの名前。
皆もその気で来ました(^○^)メニューは豊富ですが、知らないからもう全員一致のハルピンラーメンを。
あと、ぎょうざや唐揚げも、ラーメン店だけにここのはどんなのかって！注文時、店員の女の子に少しここのことを聞く。
きちっと相手してくれていい印象。
はじめてのお店はほぼこういうさり気ないやり取りで今度来よう😄か決まる。
っていっても小牧インターチェンジからはるばる来た我々からしたら、中々二度目はない。
勢い込んで来たんだよ！それじゃおいしかったし満足度して、「さあー、いよいよ目標に来た下諏訪の秋宮神社参り後の秘境ザクラ🌸を… 」