美味しいと聞いたので行ってみました。
岡谷らー麺 mossaおぱち / / / .
おぱちそば 博多麺 ネギトッピング美味しかったです。
岡谷市の国道沿いにあるラーメン店です。
おぱちラーメン800円美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
カウンター6席のお店なので、お昼時は混んでいます。
沢山メニューがあり、迷ってしまいます。
写真は秋刀らーめんです。
スープだけで頂くと最初美味いと思うのですが、麺と食べるとボケボケです。
つけ麺は麺は好き嫌い別れます。
全粒粉ぽい太麺でやはり中盤から飽きる。
あくまでも個人の見解ですよ。
葱麻呂¥750粘度の高い濃厚な豚骨の家系風がベースなお店でしょうか🤔スープの濃さや麺の硬さ指名出来ます。
頼んだ葱麻呂は豚魚スープに葱油も相まって粘度も高目で中々に重厚。
ネギの他玉葱の微塵切りも入っておりこれが辛かった。
麺は2種からの選択制で自分は博多風細麺。
全部で麺は4、5種類ある様でラーメンによって使い分けてる様です。
ただ全て卵麺との事。
ご主人はとても親切にアレルギーですか?と対応して下さり本来乗ってる卵を抜く際もメンマか葱の増量を提案して下さりました。
秋刃、770円です。
入り口すぐ左側の券売機にて購入。
店内は6席のみです。
提供まで15分程、まずはスープを一口、言われなくてはサンマ節とは分からない感じですがとても美味しい魚介系の味です。
硬めでお願いした麺も良いです。
意外と半分の味玉が美味しい!チャーシューもやわらかく良かったです。
行きつけ。
定番のおぱちそばやねぎまろがいい意味で洗練されておらず荒削りでやみつきに。
ラーメンが好きで中南信から、県外の有名店も食べましたが、このお店はその中でも上位に当たると感じます。
店主さんのラーメンに対するこだわり、熱意は素晴らしく、長野県内において、これだけ完成度の高い1杯を食べられる事に感謝します。
通常メニューはどの種類も完成度が高く(私のおすすめはひばりラーメン)、それに加え期間限定メニューも店主さんの趣向が凝らされており、毎回満足できる味を堪能出来ます。
店主さんも愛想よく、元気のある方で気持ちのいい接客です。
お客さんの事を考えており、とても誠実な印象でした。
ラーメン好きとして、自信を持っておすすめします。
※他のお客さんが待っているにも関わらず、食後、長時間のスマホ弄りしているのは言語道断です。
思いやりを持ちましょう。
おいしい、曜日限定メニューがおおいらしい。
秋刀ラーメンをいただきました。
店の中は小さいがラーメンの種類は豊富。
そのせいで券売機の前で何があるのか迷います。
味はよくガッツリ行きたい人にはおすすめできるお店です。
味噌ラーメンのひばりがお気に入りです!
店内狭いけどラーメンは美味しい!
月曜日に行ったので、家系ラーメンでした。
でも、昔によく食べた王道の家系ラーメンで、凄く美味しく頂きました✌️。
次回は別の曜日も試したいです。
美味しかったです!たまたまレディースデイで、500円で食べました!もう大満足です!レディースデイは火曜日です☆
美味しいと聞いたので行ってみました。
こってりスープで胃がもたれましたが、味は美味しかったです!食券を購入して、カウンター席。
お客さんは引っ切り無しに入っていましたが、男性が多かったです。
奥に座敷?があったようです。
常連さんぽい方たちが相席してました。
お店自体が狭いのでサッと食べて出るという感じです。
おすすめの家系ラーメン店。
小さな店でしたが、豚骨醤油ラーメンが美味しかったです。
期間限定のラーメンもお勧めです。
やっぱり美味いから~🤗
券売機が分かりにくい ラーメンはとっても美味しい。
旨い一押し🍜
濃いようでわりとあっさりでおいしい。
ラーメンが美味しい。
名前 |
岡谷らー麺 mossaおぱち |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0266-28-0855 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:45,17:30~21:30 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
おぱち麺を頂く。
スープは魚介豚骨醤油でジャリドロ系。
豚骨が濃厚な家系スープ。
魚介から出ているのか醤油からなのかは判別出来ないが、特有のえぐみ(苦味)が強く出ているスープ。
苦手な方は避けた方がいいかもしれない。
麺は太麺と博多麺を選択できる。
博多麺をチョイスしたが極普通の博多麺。固さも選べたようだが券売機注文の為、一見客には分かり難い。