昔広島市内に住んでいたので懐かしい味。
昔広島市内に住んでいたので懐かしい味。
尾道ラーメンに比べるとちょっと臭いw豚骨醤油ラーメンを食べられる店は広島県東部では珍しいので貴重な店!
ランチに1人で行きました。
お得なランチセットがあり、ボリュームもあって美味しかったです。
カウンターもコロナ対策がしっかりされており安心して食べる事が出来ます。
広島県三次市にある「じゃ軒」。
魚介風豚骨醤油ラーメンとカキフライのセットにしました。
ラーメンは魚粉が掛かっていて、醤油ラーメンはホッとする安心感があります。
カキフライも揚げたてなのは好印象でした。
基本的に豚骨ベースで醤油、味噌、塩、の三種類のスープから選べます !王道広島ラーメンと看板に書いてあったので醤油豚骨でセットで注文、メニューに白飯によく合うラーメンですと書いてあったので期待して待ち……一口食べると……確かに合う!!白飯はプラス100円で食べ放題に出来るとか?旨すぎて写真を忘れるほどてした。
魚介系塩スープのラーメンとチャーシュー丼を注文しました。
豚バラ肉スライスのような形状のチャーシューの上に魚介系粉末がONされていました。
粉末をスープに混ぜると塩と魚介とが混ざりあって、ほのかな魚介の香りと味わいを感じ取れました。
チャーシュー丼は他の店よりも少し大きめのチャーシューが入っており、噛み応えがありました(タレは多少甘めでした)
濃厚豚骨醤油ラーメン+チャーシューu0026味玉トッピングで辛麺変更。
辛い麺と甘めのチャーシューで美味しかったです。
ネギの追加はテーブルにあり無料。
濃厚豚骨醤油ラーメンを頂きました。
スープは濃厚でめちゃうまかった。
チャーシューも大きくて分厚くてステーキのようでした。
トロトロで最高に美味しかったです。
濃厚豚骨醤油780円を頂きました。
定番な味で美味しい!毎日食べたいくらい笑。
しかも800円以下で、ネギ食べ放題も嬉しいです!スープまで飲み干しました。
けど後から塩味の強さ感じます。
日替わり定食で濃厚豚骨醤油ラーメンを頂きました豚骨のスープが濃厚で美味しいです反対車線からは駐車場に入れないので注意下さい。
三次市内でおいしいラーメン屋(自分好みという方が適切か)がなかなかないなぁと、娘たちで市内をうろついていつもは素通りするこの店に立ち寄りました。
本当は某店にいったのですが、営業中と看板は出ているのに店の扉が閉まっているという、まぁ田舎にありがちなシチュエーション。
このお店、駐車場もありますが台数が少ないのがネック。
大型車をようやく入れて店内へ。
駐車場の台数から満員御礼かと思いきや、店内は思ったより広くて駐車場のキャパのほうが不足していることが判明。
娘たちは醤油豚骨系、自分は魚介系にチャーシューの追加トッピング(300円だったかな)もう目からウロコ。
これ美味しいわ。
ネギも取り放題、そして極めつけはにんにく入れ放題(常識の範囲でね)。
最初はチャーシュー(巨大な肉の塊)で満足し、濃厚な魚介スープに舌鼓。
個人的には魚粉は少ししつこいかなと思いましたが、全般的に満足。
このお店、リピ決定です。
美味しかった。
辛いラーメンが好きなので良かった。
辛さも選べ、自分は中辛がちょうどいいかな。
ネギもニンニクチューブも入れ放題で定食もいろいろあります。
ご飯もおかわりできました。
毎週行きたいけど、カロリーのこともあるので我慢。
ネギは店員さんがサーブしての形式ですが、いる放題です。
食べ放題、飲み放題のメニューもあるみたいなので、今度はそちらに挑戦してみたいと思いました。
通常は禁煙ですが、夜間の営業時間には喫煙可能になるようです。
三次名物唐麺が替玉できると聞いて初めてお邪魔しました。
広島屋台系ラーメンと言う事で、今回は濃厚とんこつ醤油ラーメンを頂きました。
見ためはまさに広島ラーメンで、麺は固め細麺の博多ラーメンに近い感じ。
スープは濃厚ながらも甘みもあり良い意味であっさりかな?ただ相方は塩辛い評価だったので、人それぞれですかね。
味変は卓上のニンニクや豆板醤などで、調節できます。
そしていよいよ、おかわり自由のネギを山盛に入れて唐麺替玉をジッ食!お好み焼き用の麺なのか、中細麺になりややゴワついた食感が気になりました。
唐麺焼きほど思ったより辛味を感じず、あくまでも個人的にですが、少し想像とは違ってました。
(甘めなとんこつ醤油だからかな?)冷製の広島流つけ麺もあり、こちらは最初から唐麺が選べるみたいです。
他にも魚介系とんこつやトンコツ辛味噌、屋台の中華そば等色々な種類もあり、デカめな唐揚げや焼き鳥、餃子など居酒屋メニューもあるのでチョイ飲みにもいい感じ。
某有名店ぽい仕切りもあってこだわりは感じますよ。
広島風豚骨醤油ラーメンが美味しい。
唐麺を替え玉にも出来る。
対抗車線から入りにくいのが難点です。
日替わりのボリューム最高!しかし替え玉(三次唐麺)を追加した俺の胃袋も再考しなくては―
パッと見チェーン店風の店構え。
17時訪問で先客は1人。
オーダー後、約5分で着丼。
r見た目普通の広島豚骨醤油ラーメンです。
rまずはスープから頂きます。
これは!どこかあの陽気を感じさせるコクと味!中細ストレート麺もなかなか。
ほど良く食感を残し、スープにマッチしてます。
ネギとニンニクは好きなだけ投入出来ます。
もやしの茹で加減は歯ごたえを残しながら水っぽくなく良かったのですが、惜しいのはいかにも市販品のメンマとチャーシュー。
後、価格表記750円も税込810円とここらではちと高めです。
ご馳走さまでした。
夕方によく前を通っており、あんまり混んでなさそうだなと思っていましたが、お昼に行くと駐車場は満車となっていました。
しかし、店内は意外と空いておりました。
駐車場のキャパより店内の席のキャパのが大きいのでしょうか。
店内のカウンターが1人ずつ区切ってあり、水や塩胡椒等一席づつ置いてあるので1人で食べるにはかなり良いと思います。
豚骨醤油らーめん(750円)の大盛り(910円)を頼みました。
味は中の上といったところでしょうか。
美味しいなーとは思うのですが、普通のラーメンの大盛りの値段としてはかなり高いと感じたのでそこが引っかかりました。
ラーメン単品の値段がそこそこ高いのに替え玉の値段も結構高いと感じます。
以前はここはお好み焼きのたむ商店があったと思うのですが、経営してるところは同じようでたむ商店のポイントカードが使えるようです。
ただ、会計のときにポイントカードを作るか聞かれるのは極めて稀なので入手する機会がほとんどないと思います。
しかも、ポイントを貯めて300円割引になるのは良いのですが、有効期限が1ヶ月と非常に短いので注意が必要です。
奥の座敷は配膳や下膳、水出しはセルフで、民家を改造した作りも相まって、とってもアットホーム。
食器の返却場所が込み合っていると見た目はちょっと難かな。
ラーメンは濃厚を頼んだけど、良い感じに濃厚。
ネギがトッピング自由なのでサッパリと食べやすく嬉しいサービス。
張り紙にラーメン+ネギ+ご飯がオススメとあったがわかる気がする。
個人的には+海苔が最強と思われる。
ご飯もおかわり自由でふりかけもあったので、満腹になるまで食べられそう。
三次ならではの唐麺が替え玉にあるのも特徴的。
食べ物に関してはサービス精神大勢。
その分価格に少しのってるのかな。
広島トンコツ醤油にパンチを効かせたラーメンを食べたい時は是非。
名前 |
じゃ軒 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0824-68-0024 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
無性に食べたくなって車で1時間半のこちらに来て豚骨味噌ラーメンと餃子の定食を求めて来店しています。
美味しいです。
2回程スープが薄くて安定はしていないので、評価4です。
が、餃子も肉肉しくて美味しいし、替え玉の麺の量が選べて、お腹一杯食べれます。
テーブルには調味料なども充分用意されていて、良心的です。